Jouko Aholan kassi:
- pussi ruispastaa - porsaa sisäfilettä - siitakesieniä - 2 dl maitorahkaa - 2 sharon -hedelmää
Jouko Aholan ja Harri Syrjäsen menu:
Yakitori-vartaat
150 g porsaan sisäfilettä 2 rkl soijaa 1 rkl fariinisokeria 1 uuniperuna
Leikkaa file siivuiksi ja pujota vartaaseen. Sekoita soija ja sokeri keskenään ja laita vartaat marinoitumaan seokseen 5 min:ksi. Paista parilapannulla molemmin puolin. Halkaise peruna ja paista pannulla. Loppukypsennys uunissa 200 C ssa 15 min.
Siitakesieni-cappuccino
100 g sieniä 1/2 sipuli 1 dl valkoviiniä 2 dl kermaa
Pilko sienet ja sipuli. kuullota kattilassa 5 min. Kaada valkoviini ja kerma kattilaan, soseuta lopuksi yleiskoneessa.
Paistettua valkosipuliporsasta ja ruispastaa
150 g porsaan sisäfilettä 1 sharon -hedelmä 5 siitakesientä 100 g ruispastaa 1/2 valkosipuli
Paista file voissa ja laita pannulle halkaistu valkosipuli leikkauspinta alaspäin. Kuori sharon -hedelmä ja pilko kuutioiksi. Pilko sienet ja paista samassa pannussa. Keitä pasta ja tarjoile lihan kera.
Sharonrahka
2 dl maitorahkaa sharon-hedelmä 1/2 nippua tuoretta minttua 1/2 dl sokeria 2 rkl Cointreau-likööriä
Pilko hedelmä ja sekoita rahkan ja muiden ainesten joukkoon.
Uusimmat
-
11:05
"Vaikuttaminen syvyydessä" voi muuttaa sodan kulun – tällaista aseapua Ukraina nyt tarvitsee
-
11:00
Leijonien vastustaja USA:lle karmea takaisku MM-välieräpäivänä: "Väistämättä pelaa Suomen pussiin"
-
10:57
Kannattaako kesän ajomatkoilla suosia isoja vai pieniä teitä? – "Tieverkosto suunnitellaan niin, että..."
-
10:15
Karri Kivi hämmästyi ensimmäisellä valmennuskurssilla, kun Jukka Jalonen astui esiin: "Ei katsonut kelloa"
-
10:03
Arttu Wiskari on tehnyt yli 200 dubbausroolia – ei yleensä esiinny omalla nimellään: "Olen aloittanut 9-vuotiaana"
-
10:01
Liverpoolin supertähti haluaa kostaa Real Madridille – eurojätit kohtaavat jälleen Mestarien liigan finaalissa: "Se oli urani pahin hetki"
-
09:43
Oletko maistanut? Klassikkodrinkistä povataan kesän hittijuomaa – sisältää mielipiteet jakavan koristeen
-
09:42
Ville Husso sai tahattoman sivalluksen – St. Louisin kapteeni purki pettymystään NHL-sarjan ratkaisevasta käänteestä
-
09:17
Jukka Jalonen itsevarmana – Leijonilla kivikova valtti MM-välierässä: "Se on meidän vahvuus"
-
09:00
Leijonat MM-välierässä – asiantuntijoilta vahvaa puhetta asetelmista: "Aika kovista kuopista on noustu"
-
08:58
Biden: Putin yritti "suomalaistaa" koko Euroopan turvallisuuspolitiikan – kävikin päinvastoin
-
08:51
Mediatiedot: Ukrainan entistä presidenttiä Poroshenkoa ei päästetty lähtemään maasta
-
08:46
Osa Severodonetskista Venäjän hallussa, Zelenskyi: Tilanne Donbassissa "hyvin vaikea" – MTV seuraa sotaa
-
08:42
Miami Heatin supertähti Jimmy Butler hirmuvireessä NBA:ssa – pakotti idän finaalit seiskapeliin
-
08:40
Jääkiekon MM-kisat lauantaina: Toistuuko tulikuuma kohtaaminen? Leijonat tavoittelee historiallista finaalipaikkaa
-
08:31
Mitkä kaikki ötökät pistävät? Vältä yleinen moka: "Leppäkertutkin purevat, jos…"
-
08:30
Näin USA sikaili Leijonia vastaan – muistatko vielä mitä tapahtui alkusarjassa?
-
08:17
Kotimaan matkailu löytyi uudelleen koronan myötä – Näitä asioita halutaan nyt mökin lisäksi: "Lomasta ei tingitä"
-
08:03
Marko Björs hämmentyi ohjelmansa saamasta huomiosta: "Silloin en voinut kuin itkeä"
-
08:02
Leijoniin liittyy hämmästyttävä fakta – tätä ei kovin usein näe MM-kisoissa
-
Lataa lisää