Jauheliha-perunavuoka ja kurkkusalaatti 3.1.2001
Toimittaja Ari Malmberg
Jauheliha-perunavuoka
noin 500 g nauta-sikajauhelihaa
2 paprikaa
2 rkl soijakastiketta
mustapippuria
2 munaa
2 dl vettä
2 pss (noin 900 g) pakaste- ranskanperunoita
suolaa
1. Ruskista jauheliha paistinpannulla.
2. Poista paprikoista siemenet ja valkoiset osat.
3. Kuutioi paprikat ja lisää ne jauhelihan sekaan.
4. Mausta seos soijakastikkeella ja pippurilla.
5. Sekoita muna ja vesi keskenään ja mausta suolalla.
6. Kaada pussillinen uuniranskanperunoita uunivuokaan.
7. Lisää päälle jauhelihaseos ja munamaito.
8. Laita päällimmäiseksi vielä toinen pussillinen perunoita ja ripaus suolaa.
9. Paista uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia.
10. Tarjoa jauheliha-perunavuokaa kurkkusalaatin kanssa.
Kurkkusalaatti
0,5 dl vettä
1 rkl etikkaa
noin 1 tl sokeria
ripaus suolaa ja pippuria
pala kurkkua
pieni punasipuli
1. Sekoita veteen etikka ja sokeri.
2. Kuori sipuli ja leikkaa se ja kurkku ohuiksi siivuiksi.
3. Laita sipuli- ja kurkkuviipaleet astiaan ja kaada mausteliemi päälle.
4. Mausta vielä suolalla ja pippurilla ja anna seisahtaa hetki ennen tarjoilua.
Uusimmat
-
23:49
Norjassa alkoi al-Holin leiriltä lasten kanssa noudetun naisen oikeudenkäynti – naisen syytetään osallistuneen Isisin toimintaan
-
22:33
Miesten joukkue valittiin 15 kilometrin kisaan
-
22:18
Itis julisti "maskipakon" – näistä syistä pakottaminen on kuitenkin mahdotonta niin kauppakeskuksessa kuin kaupoissakin
-
22:06
WHO:lta synkkiä uutisia: Koronavirusta ei kukisteta tämän vuoden aikana
-
22:02
Tommi Korpelan seuraava päärooli on kävelevä penis: Satiirinen lyhytelokuva ottaa kantaa dick pic -ilmiöön ja karnevalisoi sukupuolirooleja
-
21:49
Ottaako Puola toisena EU-maana käyttöön kiinalaisen koronarokotteen? Unkari aloitti jo viime viikolla
-
21:44
Yrittäjiltä tiukkaa palautetta viranomaisille: Jo riittää pandemiaheprea – ”Hyvin vaikea normaalin ihmisen ymmärtää”
-
21:29
Esapekka Lappi laittoi norjalaistähden uholle tylyn lopun – "Viikonlopun tavoite oli ajaa Andreasta pataan"
-
21:29
Oulun kaupunginsairaalassa koronatartuntojen rypäs – 45 tartuntaa, kolme saattohoitopotilasta kuollut
-
21:27
Toisen maailmansodan aikainen pommi räjäytettiin Englannissa – video osoittaa, miksi yli 2000 asukasta piti evakuoida kodeistaan ennen toimenpidettä
-
21:15
Huomasitko! MTV Uutisten lähetyksissä välähti tänään jotain uutta
-
21:10
Asiantuntijalta kovaa ryöpytystä Norjan suuntaan – "B-tason maa"
-
20:49
Henri Alénilta nasakka twiitti ravintola-alan tilasta – Kalle Palander lohkaisi heiton, joka räjäytti pankin: "Parasta Twitterissä vuosiin"
-
20:44
Kokeilu siirtää nuoret ja pitkäaikaistyöttömät te-toimistoilta kuntien vastuulle – ex-työministeri: "En ole kuullut kenenkään puolustavan nykysysteemiä"
-
20:43
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Jyväkyläläisestä koulusta kymmeniä karanteeniin – potilaiden määrä kasvoi sairaaloissa lähes 30:lla
-
20:43
Kookoolla kaasu pohjassa – nyt vahvistui hyökkäys
-
20:35
Ristomatti Hakolan ja Joni Mäen hopeajuhlien kulisseissa tapahtui – huoltopäällikkö koki tutun kohtalon
-
20:30
Viron ilmaantuvuusluku pomppasi ensi kertaa yli tuhannen – koronarajoituksia kiristettiin tänään: "Läheskään kaikilla ei ole maskeja"
-
20:24
Pääministeri Marin Twitterissä: Valmiuslain pykälien käyttö selvitetään vielä kertaalleen
-
20:23
Pikkukaupungin virasto kuvasi jäähyväisvideota Connien eläkkeen kunniaksi – julkaisi vahingossa: "Ei todellakaan ollut tarkoitettu muiden nähtäväksi"
-
Lataa lisää