Jauheliha-juustopiiras ja Marjoja kinuskikastikkeen kera
Jauheliha-juustopiiras ja marjoja kinuskikastikkeen kera
Jauheliha-juustopiiras (4 annosta)
- 1 pkt valmista voitaikinaa
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 purjosipuli
- 4 tomaattia
- 100 g juustoraastetta
- 2 munaa
- 3 dl maitoa
- suolaa ja maustepippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
Ota voitaikina ajoissa huoneenlämpöön sulamaan. Hienonna sipuli ja kuullota sitä hetki pannulla öljytilkassa. Lisää jauheliha ja ruskista. Mausta seos suolalla, pippurilla ja oreganolla. Jäähdytä. suikaloi purjo ja leikkaa tomaatit viipaleiksi. Sekoita kananmunat ja maito keskenään kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla. Painele taikina uunipannun pohjalle tai isoon piirakka vuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos, tomaattiviipaleet ja purjo. Kaada munamaito piirakan päälle ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.
Marjoja kinuskikastikkeen kera (4 annosta)
- 5 dl pakaste marjoja maun mukaan
- 1 dl tomusokeria
- kinuskikastike:
- 2 dl fariinisokeria
- 2 dl kermaa
- 1 rkl voita
Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan ja kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä sitten miedolla lämmöllä kunnes seos on paksua kinuskikastiketta. Sekoita joukkoon voi ja nosta kattila liedeltä. Annostele jäiset marjat kulhoihin ja ripottele päälle tomusokeria. Kaada päälle reilusti kinuskikastiketta ja tarjoile heti!
Resepti: Alex Nurmi/ Ruokala
Uusimmat
-
01:00
Kehittyvien maiden lapset maksavat hinnan suomalaisten ylikulutuksesta
-
00:04
Jääkiekon MM-kisat tulossa taas Suomeen! Lähde: toinen vaihtoehto jättäytyi pois kisasta
-
23:57
Kuukausia pommisuojana toiminut Harkovan metroasema aloittaa liikennöinnin jälleen tiistaina – MTV seuraa sotaa
-
23:42
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
23:37
Lohkovoittokin voi tuoda Leijonille pelätyn vastustajan – tässä MM-fanin ohjenuora tiistain ratkaisuotteluihin
-
22:51
Puolustusvoimien tiedustelujohtaja arvioi Suomen elävän nyt vaaran vuosia – "Venäjän tilanne ei kovin valoisalta näytä"
-
22:50
Palohälytys keskeytti Ylen A-studio-ohjelman suoran lähetyksen – syynä kaukolämpöputkesta vuotanut höyry
-
22:44
Kanada nurin! Sikamainen taklaus ja NHL-tähden munaus värittivät Tanskan yllätysvoittoa
-
22:43
Johto suli katkeralla tavalla – Iso-Britannia B-sarjaan jännittävän trillerin päätteeksi
-
22:18
Petteri Orpo keskusteli vielä hiljattain Ilkka Suomisen kanssa: "Todella tärkeä ihminen"
-
21:50
Katso! Kanadan tähti jysäytti törkyniitin ja latasi painokelvotonta tekstiä ulosajosta – tanskalaisfanilta jäätävä reaktio
-
21:48
Ulkopoliittisen instituutin tutkija Nato-prosessista: "Erdoğan yrittää nyhtää Suomelta ja Ruotsilta kaiken, mitä on saatavissa"
-
20:58
"Totaalinen munaus Kanadalta!" – tässä sählää NHL:n miljoonatähti ja Tanska kiittää
-
20:58
Kesäkodit kaupunkimaisemissa – tässä on Suomen kaunein koti: Kesämökit -kauden yhdeksäs finalisti
-
20:40
Kokoomuksen kunniapuheenjohtaja Ilkka Suominen on kuollut
-
20:31
Kari Jalonen kävi kulisseissa kovan tuomarikeskustelun – nyt tapahtui ruman taklauksen jälkeen toisin: "Seuraavana päivänä he myönsivät virheen"
-
20:26
Vihreiden esitys sunnuntailisien poistosta herätti keskustelua – "Paljon väärinkäsityksiä"
-
20:21
KuPS kirjoitti suomalaista jalkapallohistoriaa
-
20:15
Ostitko sinäkin tämän laitteen älypuhelimen kaveriksi? Löytyy jo yhä useammalta suomalaiselta – hurja piikki myynnissä
-
20:12
SM-liigasta tutun maalivahdin erikoinen torjuntatyyli nauratti tuomaria – "En ole koskaan nähnyt tuollaista"
-
Lataa lisää