Janne Virtasen kassi:
- - sisäfilettä
- - punainen paprika
- - purjo
- - Musta Pekka - juustoa
- - ananaskirsikoita
- - kiwi-hedelmä
- - ruskeita papuja
Jyrki Sukulan ja Janne Virtasen menu:
Valkeakosken Wellington, purjo-papu-ananaskirsikka-sipuli-perunapaistos
- 130 g sisäfilettä, väri pinnassa
- 30 g Musta Pekka -juustoa
- 50 g ruistaikinaa
- 10 g voisulaa
- suolaa
- pippuria
paistos:
- 1 peruna
- 1 sipuli
- 2 rkl ruskeita papuja
- 1 rkl hienonnettua purjoa
- suolaa
- pippuria
- tilkka oliiviöljyä
Kääri pihvi kaulittuun ruistaikinaan, laita päälle maustettu pihvi ja sen päälle juusto. Kääri taikinan sisään. Paista 200° asteessa noin 12 minuuttia. Paahda vihannekset öljyssä kypsäksi.
Paahdettua paprikaa
- 1/2 paprika
- oliiviöljyä
- suolaa
- paprikaa
Leikkaa paprika ja poista siemenet, mausta suolalla sekä pippurilla. Sivele öljyllä. Paahda 200° asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoile taikinoidun pihvin kanssa.
Lihakääryle
- 100 g sisäfilettä
- 20 g Musta Pekka -juustoa
- 5 basilikanlehteä
- 2 rkl balsamicoa
- 2 rkl sokeria
Kauli filee kahden kelmun välissä ohueksi ja mausta suolalla sekä pippurilla kevyesti. Sivele päälle Musta Pekkaa sekä laita basilikan lehdet. Kääri rullalle. Keitä balsamicoa ja sokeria kattilassa noin kolme minuuttia. Tarjoile liha balsamico-siirapin kanssa.
Intialainen kasvis-curry
- 1/4 paprika
- 1/2 tlk papuja
- 3 ananaskirsikkaa
- yhden perunan kuoret
- 4 cm purjo
- 1 pieni sipuli
- valkopippuria
- kuminaa
- currya
- chiliä
- sokeria
- suolaa
- jugurttia
- minttua
- 1 raaka keltuainen
Laita kuivalle pannulle mausteet ja anna paahtua hetki. Lisää öljy ja fresaa perunan kuoret, paprikat, sipulit, pavut sekä purjo ja anna hautua hetki. Lisää halkaistut ananaskirsikat lopussa ja tarjoile kananmunan keltuaisen ja minttujugurtin kanssa.
Kiwi-vaniljatorttu
- 1 kiwi-hedelmä
- 2 ananaskirsikkaa
- murotaikinaa
- vaniljakastiketta
Painele murotaikina annosvuokaan. Täytä leikatulla kiwihedelmällä, ananaskirsikalla sekä vaniljakastikkeella. Paista uunissa kypsäksi ja tarjoile heti.
Uusimmat
-
13:37
Historiallista temppua seurasi kivulias kokemus – samppanjakorkki lävähti suoraan silmään
-
13:37
MTV seuraa presidenttiparin Ruotsin-vierailua – Niinistö laivastotukikohdassa: "Arvokasta käytännön puolustusyhteistyötä"
-
13:25
Toijalan veriteossa viitteitä snuff-murhasta – syyttäjä: 35-vuotias mies tappoi uhrinsa veitsellä ja videoi julmuuksia
-
13:18
Kahden luontaislääkkeen cocktail vei teholle – lääkärit varoittavat yleisestä harhaluulosta
-
13:06
Turkin presidentti Erdogan: Suomen ja Ruotsin saattueiden ei kannata vaivautua Turkkiin
-
13:06
Venäjä: Liki 700 ukrainalaista taistelijaa antautunut Mariupolissa 24 tunnin aikana – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
13:00
Kammottava tilanne Valioliigan nousutaistossa – seuraikoni joutui brutaalin hyökkäyksen kohteeksi
-
13:00
Kanta-Häme huolissaan hoitajapulasta, alkaa neuvotella suoraan hoitajajärjestöjen kanssa: "Ostamme työrauhan loppuvuodeksi"
-
12:58
Videoitu täsmäisku on malliesimerkki "syövyttävästä strategiasta" – näin Ukraina iskee Venäjän heikkouksiin
-
12:48
Poliisi epäilee: Kolmekymppinen mies yritti polttomurhata perheensä "vaikean eron" jälkeen Malmilla
-
12:47
Yksi ihminen kuoli Kouvolassa rekan ja henkilöauton törmäyksessä Voikkaan pohjoispuolella
-
12:45
MM-kisoissa neuvoja ja kehuja yllättävästä suunnasta – pelaajat hämillään
-
12:35
WMO: Ilmaston tila heikentynyt jälleen – nämä neljä asiaa nousivat hälyyttäviin ennätyslukemiin
-
12:15
Ruotsille saapumassa NHL-vahvistuksia jo Leijonia vastaan – julma päivä edessä jos itse haluavat
-
12:06
Ainoa meluhaitta on tyhjien roskisten kolina: Helsingin kaduille täyssähköinen jäteauto – "Välilataus tulee varmasti kyseeseen"
-
11:55
Pekka Rinne tuomitsi vanhan pelikaverinsa sikailun Leijonia vastaan: ”Ei kuulu missään nimessä lajiin”
-
11:52
Video: Antautuneet ukrainaissotilaat lastattiin venäläisten busseihin Azovstalin terästehtaalla – seuraava pysäkki kuulusteluissa
-
11:50
RIA Novosti: Lukashenka allekirjoitti kuolemantuomion mahdollistavan lain
-
11:42
Esa Lindell ja Miro Heiskanen yhtä matkaa MM-kisoihin – yksi joutuu hyvästelemään Leijonat
-
11:34
Kari Jalosen Tshekin ympärillä kuohuu – NHL-vahvistus jätti joukkueen, media kierrätti huhun välikohtauksesta
-
Lataa lisää