Janne Virtasen kassi:

Leikkaa paprika ja poista siemenet, mausta suolalla sekä pippurilla. Sivele öljyllä. Paahda 200° asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoile taikinoidun pihvin kanssa.

Lihakääryle

• 100 g sisäfilettä
• 20 g Musta Pekka -juustoa
• 5 basilikanlehteä
• 2 rkl balsamicoa
• 2 rkl sokeria

Kauli filee kahden kelmun välissä ohueksi ja mausta suolalla sekä pippurilla kevyesti. Sivele päälle Musta Pekkaa sekä laita basilikan lehdet. Kääri rullalle. Keitä balsamicoa ja sokeria kattilassa noin kolme minuuttia. Tarjoile liha balsamico-siirapin kanssa.

Intialainen kasvis-curry

• 1/4 paprika
• 1/2 tlk papuja
• 3 ananaskirsikkaa
• yhden perunan kuoret
• 4 cm purjo
• 1 pieni sipuli
• valkopippuria
• kuminaa
• currya
• chiliä
• sokeria
• suolaa
• jugurttia
• minttua
• 1 raaka keltuainen

Laita kuivalle pannulle mausteet ja anna paahtua hetki. Lisää öljy ja fresaa perunan kuoret, paprikat, sipulit, pavut sekä purjo ja anna hautua hetki. Lisää halkaistut ananaskirsikat lopussa ja tarjoile kananmunan keltuaisen ja minttujugurtin kanssa.

Kiwi-vaniljatorttu

• 1 kiwi-hedelmä
• 2 ananaskirsikkaa
• murotaikinaa
• vaniljakastiketta

Painele murotaikina annosvuokaan. Täytä leikatulla kiwihedelmällä, ananaskirsikalla sekä vaniljakastikkeella. Paista uunissa kypsäksi ja tarjoile heti.

• 09:02
  Ruoka

  Suomi palkittiin maailman kovimmassa kokkikisassa: "Olen superylpeä"
• 08:09
  Ruoka

  Ruoat, jotka ovat nyt hittejä hotellin aamupalabuffetissa: "On yllättänyt"
• 06:52
  Unihäiriöt

  Melatoniinia univaikeuksiin? Valitse oikeanlainen pilleri ongelman mukaan
• 06:00
  Laihdutus

  Valtaisa kasvu: Lihavuuslääkettä ottavien määrä 15-kertaistui 5 vuodessa – tällainen on tyypillinen suomalaiskäyttäjä
• Eilen18:57
  Liikennevalvonta

  Kenen syy? Kolarivideo Helsingistä kirvoitti kuuman keskustelun
• Lataa lisää