Mainos

Huijaa aivojasi – näin jälkiruoka maistuu makeammalta!

Tuoreen tutkimuksen mukaan tietynlaisten ruokailuvälineiden käyttö vaikuttaa siihen, miltä ruoka maistuu.

Hienoilla pöytähopeilla syöminen saa jälkiruoan maistumaan herkullisemmalta kuin muovihaarukalla syötynä, paljastaa Oxfordin yliopiston tekemä tutkimus. Osallistujat, jotka napostelivat herkkunsa suuremmilla ja painavammilla välineillä, kertoivat lisäpainon saaneen ruoan maistumaan makeammalta.

Samaisessa tutkimuksessa huomattiin, että juuston syöminen veitsellä sai herkun maistumaan melkein 28 prosenttia suolaisemmalta kuin hammastikun nokasta syötynä.

Erään tutkimuksen tekijän, Vanessa Harrarin, mukaan tutkimustulokset voisi selittää sillä, että ihmisten menneet ruokailukokemukset opettavat aivot yhdistämään tiettyjen ruokailuvälineiden käytön eri makuihin.

Lähde: Men's Health

(MTV3)

LUE MYÖS:

Lisää aiheesta
    Mainos
    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja