Hillomunkit valmiista pakastepullataikinasta
Käytä valmista pakastepullataikinaa, niin saat tehtyä munkit kätevästi!
Hillomunkit syntyvät helposti pakastetaikinasta, kun pidät mielessä nämä vinkit:
- Ota taikina sulamaan ajoissa, mieluiten jo edellisenä päivänä jääkaappiin
- Kohota sulaneita taikinalevyjä levyt irralleen otettuina.
- Jaa jokainen levy kahtia ja leivo taikinapaloista pikkupullia.
- Pullien tulee antaa kohota oikein hyvin lämpimässä vedottomassa paikassa
- Paista munkit upporasvassa molemmin puolin
- Paina pyöreisiin kypsiin munkkeihin pursottimen pitkäkaulaisella tyllalla hilloa sisään
16 kpl
1 pkt Myllyn Paras Pullataikinalevyjä (1 kg, pakaste)
Paistamiseen:
kasviöljyä
Pinnalle:
sokeria
Sisälle:
mansikka- tai vadelmahilloa
Sulata ja kohota taikinalevyt lämpimässä, vedottomassa paikassa esim. 40-asteisessa uunissa peitettyinä leivinliinalla. Kun taikinalevyt ovat kohonneet kaksinkertaisiksi, leikkaa jokainen levy kahdeksi neliöksi. Pyörittele neliöistä pikkupullia. Kohota niitä ainakin puoli tuntia peitettyinä lämpimässä paikassa.
Kuumenna kasviöljy valurautapadassa. Kokeile rasvan kuumuutta vaalealla leipäpalalla. Leipäpalan tulee ruskistua kauniisti noin minuutissa, tällöin rasva on noin 180-asteista eli sopivaa munkkien paistoon. Varo, ettei rasva kuumene liikaa ja ole muutenkin varovainen polttavan kuuman rasvan kanssa! Varo vettä ja rasvaa yhdessä: vesipisaroita ei saa joutua rasvan sekaan!
Paista munkit laittaen ne varovaisesti öljyyn kypsymään vieri viereen, käännä paiston puolivälissä esim. haarukoiden avulla. Nosta kypsät munkit reikäkauhalla suoraan lautaselle, jossa on sokeria. Pyörittele heti sokerissa. Laita uudet munkit rasvaan.
Paina kypsiin munkkeihin pursottimen pitkäkaulaisella tyllalla hilloa sisään.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
20:25
Liian hyvää ollakseen totta? Sähköauton kotilataus voisi olla ilmaista ja kaikki hyötyisivät silti
-
20:23
Venezuelan presidentti Maduroa vastustavia mielenosoituksia puhjennut ympäri Caracasia – poliisi avannut kyynelkaasuhanat
-
20:18
Uudessa Honor View20 -älypuhelimessa on reikä etukameralle näytössä ja 48 megapikselin kamera – myyntiin Suomessa 30. tammikuuta alkaen 549 eurolla
-
20:17
Talousjohtajat saapuivat Davosiin yksityiskoneilla huolehtimaan ilmastosta – kokouksen polttavin aihe ei näkynyt matkustustavoissa
-
20:01
Salkkarit-hahmo menettää hermonsa flirttailijalle: "Voin tehdä ihan mitä haluan!"
-
19:56
Saksan talouskasvu hidastuu Kiinan autokaupan sakatessa – suurin uhka koko Euroopan taloudelle löytyy kuitenkin Valkoisesta talosta: "Riski on erittäin suuri"
-
19:56
Aisteja hivelevä yrtti maustaa ruokabloggarin suussa sulavan risoton – mutta varo: "Voi aiheuttaa akuuttia matkakuumetta Italiaan"
-
19:53
Taas helähti! Tappara-hyökkääjä laukoi itsensä SM-liigan maalipörssin kärkeen
-
19:53
Maahanmuuttajien kotouttamiskurssit halutaan pakollisiksi – tähän mennessä osallistumista kotouttamiseen ei ole seurattu
-
19:41
Yhdysvaltojen korkein oikeus hyväksyi transihmisten rekrytointikiellon armeijaan
-
19:40
Ikävä tilanne Tampereella: Tuore nuorten Leijonien maailmanmestari pää edellä laitaa vasten – taklaaja selvisi jäähyittä
-
19:36
Taitoluistelun EM-kilpailuihin valmistautuva Viveca Lindfors ei mieti sijoitustavoitetta: "Sitä voi spekuloida loputtomiin"
-
19:31
F1-sarjaan kaavaillaan massiivista sääntömuutosta – ensimmäinen ehdotelma julki
-
19:31
Dome Karukoski lupaa, että Tolkien-elokuvasta löytyy myös Suomi-viittauksia: "Perinne jatkuu"
-
19:30
Tuhansien latujen maa: Suomalaiset hiihtävät ahkerasti asuinpaikasta riippumatta – metsäladun voittanutta ei kuitenkaan ole
-
19:30
Teinipojalla oli yöseuralainen "salaa" – isäpuoli naureskeli kiusalliselle tilanteelle somessa: ”Olen utelias näkemään, miten hän aikoo salakuljettaa tytön pois”
-
19:21
Arvostelussa Honor View20 -älypuhelin: Uuden tekniikan edelläkävijä tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle
-
19:19
Honor Watch Magic -älykello myyntiin Suomessa 219 euron hintaan
-
19:09
Zlatan Ibrahimovicin ohje Tottenham-tähdelle: "Hänen täytyy lähteä, ihmiset tulevat muistamaan hänet voittamistaan titteleistä"
-
19:07
Upea kuvio! Tappara sahasi näyttävästi KalPan puolustuksen – hyökkääjälupaus koki kovia erän lopussa
-
Lataa lisää