Hiihtolomapurilaiset 23.2.2000
toim. Kati Nappa
6 pakasteperunapihviä murekepihvit:
500-600 g possu- tai muuta (vähärasvaista)jauhelihaa
2 valkosipulia
2-3 rkl makeaa chilikastiketta
tai 2 rkl ketsuppia+chilijauhetta ja ripaus sokeria
1 nippu ruohosipulia tai
pätkä purjoa
1 ruukku persiljaa tai korianteria
1/2-1 tl suolaa mustapippuria myllystä
Täyte:
n. 40 g sinihome- tai muuta juustoa
Hienonna valkosipulit, purjo tai ruohosipulit ja silppua persilja tai korianteri. Sekoita kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi ja mausta.
Voit tehdä taikinan valmiiksi jääkaappiin odottamaan ulkoilijoita, koska paistaminen sujuu aika nopeasti.
Jaa taikina neljään osaan. Paloittele juustopala neljään yhtäsuureen osaan. Painele murekemassa juustopalan ympärille tasaisesti ja litistä pihviksi. Sipaise pihvien pinnat öljyllä ja paista tai grillaa pihvejä n. 6 min. kummaltakin puolelta.
Isommalle joukolle voit kypsentää pihvit myös uunissa n. 230 asteessa 12-15 min. Nosta pihvit kypsennettyjen pakasteperunaroröstin (ks . kypsennysohjeet pakkauksesta) päälle. Tarjoa lisäksi raastetta tai salaattia ja ketsuppia ja sinappia niitä haluaville.
Uusimmat
-
16:02
Huolettaako bensan loppuminen kesken matkan? Autoliiton Vesalainen suosittelee nyt uudenlaista ajattelutapaa
-
15:59
Järvenpäässä kadonnut mies löytyi
-
15:55
Kalle Rovanperältä ja kumppaneilta huutia FIAlle: "Sydämeeni sattuu"
-
15:17
Sohvaperunat-tähti Teemu Tanner tuomittiin raiskauksesta
-
15:09
Jari-Matti Latvala naulasi Toyotan tavoitteen – vankka viesti kuljettajille: "Se on avainasemassa"
-
14:57
Naisen sänkyynsä teloittanut mies tuomittiin elinkautiseen murhasta – uhri virui kodissaan yli kaksi viikkoa
-
14:50
Kela tarkentanut ohjeistustaan kuurojen kritisoimasta vammaisten tulkkauspalveluista
-
14:46
Liberia-sotarikosjuttu ei jatku korkeimmassa oikeudessa – paljonko syyttömänä istunut sierraleonelaismies saa korvauksia?
-
14:40
Sami Sykön luullaan usein seurustelevan ystäviensä Atte Kilpisen ja Jorma Uotisen kanssa: "Jotkut ovat toivoneetkin sitä"
-
14:17
Liigaviikko: Näin Ilvestä viedään – Petteri Sihvonen ihastui KalPan oveluuteen: "Valtavan hienosti asiat"
-
14:13
Vantaan moskeijan paloa tutkitaan törkeän tuhotyön yrityksenä
-
14:07
Hyundailta väkevä alku Safari-ralliin – MM-sarjan kärkimies antoi taas näytteen erikoisosaamisestaan
-
14:05
12 astetta ylittyi jo! Pääsiäisen sää vaihtelee karmeasta upeaan, Lapissa liikkujille lumivaroitus – katso paikkakuntasi ennuste
-
14:01
Uusi suomalainen geenivirhe ja perinnöllinen sairaus löytyi – yllättäen myös suojaava vaikutus tietyiltä vakavilta taudeilta
-
13:52
Kommentti: Antti Pennanen sanoi merkilliset sanat, jotka särähtivät korvaan – tähän tiivistyy SM-liigassa vireillä oleva jättiyllätys
-
13:37
Noin 40-vuotias mies löydettiin kuolleena Jyväskylässä – kaksi paikkakuntalaista vangittu
-
13:03
Epäilty isänmurha käräjillä – pojan syytetään työntäneen harjanvarren 82-vuotiaan isänsä nieluun
-
13:01
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
12:57
Kuusankosken taksitaposta pitkä tuomio – 23-vuotias ryösti ja puukotti nuoren taksikuskin
-
12:54
Esapekka Lapilta hätkähdyttävä lausunto – suomalaistähti murskasi mielikuvat
-
Lataa lisää