Helpot ja herkulliset guacamole-valkosipulikierteet sopivat vaikkapa uudenvuoden tarjoiluihin.
20 kpl
1 pkt Myllyn Paras Voi- tai Torttutaikinalevyjä (500 g)
Täyte:
150 g valkosipulituorejuustoa
100 g guacamolea
1 valkosipuli
Levitä taikinalevyt sulamaan. Levitä taikinalevyille huoneenlämpöistä tuorejuustoa kerros ja kerros guacamolea. Älä sulata taikinoita turhaan liikaa, niin levitys on helpompaa. Pilko valkosipulinkynnet hienoksi ja ripottele murskaa vielä täytteiden päälle. Kääri levyt rullalle pituussuunnassa. Nipistä sauma yhteen kostutetuin käsin. Leikkaa jokainen rulla 4-5 osaan ja laita ne halutessasi kumolleen muffinivuokiin tai voideltuihin muffinipellin koloihin tai sellaisenaan leivinpaperille uunipellille. Paista kierteet 225-asteisen uunin keskitasolla 15-25 min kauniin värisiksi.
VINKKI: Voit lisätä halutessasi täytteeseen paprikakuutioita väriä antamaan.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
(MTV3)