Grilliasiaa ja Paras grilliruoka- kilpailun voittajaresepti

• 2,5 dl ketsuppia
• 1 dl tummaa siirappia
• 0,5 dl fariinisokeria
• 0,5 dl coca-colaa
• 1 rkl worchestershirekastiketta
• 1 sipuli hyvin pieneksi silputtuna
• 3 valkosipulinkynttä hyvin pieneksi silputtuna
• 1 tl hyvää chilijauhetta
• 2 tl merisuolaa myllystä
• 2 tl kutakin kuivaa maustetta: timjamia, oreganoa, rosmariinia, paprikajauhetta.
• 1 tl tabascoa
• 2 rkl punaviinietikkaa tai balsamiviinietikkaa

Kaikki ainekset ajetaan tehosekoittimessa tasaiseksi kastikkeeksi. Marinoi grillattavat kastikkeessa ja sivele kastiketta tuotteiden pintaan myös grillaamisen aikana.

Resepti: Kalle Lyytinen

Grillattua ananasta vaahterasiirapin kera

AnanasRuokala

• 1 ananas
• 2 rkl sulatettua voita
• 3 rkl ruokosokeria
• 2-3 tl rosepippuria
• Lisäksi: vaahterasiirappia ja haluttaessa kermavaahtoa

Kuori ananas, poista kova keskusta ja leikkaa ananas viipaleiksi. Sivele viipaleille hieman sulatettua voita ja ripottele pinnalle ruokosokeria. Paahda ananakset grillissä kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Mausta rosépippurirouheella. Tarjoa vaahterasiirapin ja kermavaahdon kera.

Resepti: Sari Nieminen

• 18:55
  Jouluruoka

  Anun nerokas ratkaisu joulutorttuihin: "Maailmaa mullistava"
• 16:45
  Sähköautot

  Miten estää sähköauton latausluukun jäätyminen? Asiantuntija vinkkaa kaksi kikkaa
• 16:43
  Verkkokauppa

  EU penää verkkokauppajätti Sheiniltä selvitystä aseista ja lapsia muistuttavista seksinukeista
• 13:57
  Flunssa

  Mikä on kuumeen raja?
• 11:43
  Esports

  Milloin videopelaamisesta tulee ammatti? "Ei riitä, että pelaan kahdeksan tuntia päivässä"
• Lataa lisää