Gluteenittomat teeleivät ja kasvispiirakka 6.9.1999
Toimittaja Kati Nappa
Gluteenittomat teeleivät
2 dl tattarihiutaleita
2 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 dl juustoraastetta
1/2 tl suolaa
2 dl maitoa
50 g voita tai margariinia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja sulatettu rasva. Nosta taikina nokareina pellille leivinpaperin päälle ja paina litteiksi jauhotetuin käsin. Koristele taikinapyörällä. paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoa lämpiminä.
Kasvispiirakka
Pohja:
5 dl gluteenitonta jauhoseosta
150 g voita tai marg.
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 prk kermaviiliä
Nypi rasva ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja suola. Lisää taikinaan lopuksi kermaviili ja levitä taikina leivinpaperille uunipellille.
Täyte:
1 rkl öljyä
1 l raastetta (keräkaalia, porkkanaa, purjoa, kurkkua tai kesäkurpitsaa)
3 dl kypsää riisiä
2 dl juustoraastetta
1/2 dl ruokakermaa
1 tl oreganoa
1 tl sitruunapippuria
1/2 tl timjamia
ripaus suolaa
Leikkaa purjo renkaiksi ja raasta muut kasvikset. Kuullota kasarissa ja anna hautua pehmeäksi välillä sekoittaen. Lisää joukkoon riisi, mausteet, juustoraaste ja kerma ja levitä seos taikinan päälle. Paista 200 asteessa uunin alaosassa 15-20 min.
Voit valmistaa leivonnaiset käyttämällä gluteenittoman jauhoseoksen asemesta vehnä- tai sämpyläjauhoja.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
23:03
Karmea takaisku kaivoon pudonneen 2-vuotiaan pojan etsinnöissä Espanjassa – pelastuskuilu on liian kapea
-
23:00
Cristiano Ronaldolta hämmentävä somepäivitys 18,8 miljoonan euron sakkojen jälkeen
-
22:59
Sami Kapanen on huolissaan KalPan pelaamisesta – "Niin, siinä se kysymys on"
-
22:43
SDP:n Sanna Marin jättää uusien hävittäjien määrän vielä avoimeksi: "Missään ei ole lyöty lukkoon hävittäjien määrää"
-
22:37
Saksa ja Ranska tiivistivät liittoaan uudella ystävyyssopimuksella – "Vahvistamme halumme vastata aikamme suuriin haasteisiin käsi kädessä"
-
22:24
Jussi Niinistö pitää Puolustusvoimien kohuja yksittäistapauksina – "Teen johtopäätöksen, kun oikeusprosessit on käyty"
-
22:15
Tyyni pakkaskeli estää päästöjä laimenemasta – liikenne ja takat heikentävät ilmanlaatua
-
22:11
Romania puuhaa lakia poliitikkojen korruptiotuomioiden perumiseksi
-
22:05
Venäjä välttyi lisärangaistuksilta – antidopingtoimiston valtuudet pysyvät voimassa
-
22:02
Melania Trumpille erikoinen kunnia – ehdolla naissivuosan palkinnon saajaksi
-
22:00
Mielensäpahoittajan blogi: Kyllä ei ole hauskaa
-
21:58
Vanha kiertoviesti jekuttaa jälleen Facebookissa – älä mene tähän lankaan
-
21:54
Aftonbladet: Ruotsin vauvasieppauksesta epäilty nainen on poliisin vanha tuttu
-
21:42
"Mätkytellään niitä nyt sen verran kuin tulee" – Tappara-hyökkääjä nousi jakamaan maalipörssin kärkipaikkaa
-
21:41
Haistattelua Lemmenjoella, rajuja ylilyöntejä sotaharjoituksissa ja sukulaisten suosimista – mitä ihmettä Puolustusvoimissa tapahtuu?
-
21:40
Tottenhamille taas raju takaisku Valioliigassa – tärkeä mies sivussa maaliskuulle asti
-
21:29
Suomalaiselta WRC-kuskilta kyseltiin, mitä vaikeuksia Valtteri Bottas kokee? "No mutta, hän on yksi maailman parhaista"
-
21:29
Tanskalaista Jehovan todistajaa uhkaa jopa 10 vuoden tuomio Venäjällä – järjestön riveihin soluttauduttiin ja puhelimia kuunneltiin: "Kuin paluu Stalinin aikaan"
-
21:08
R. Kellyn ympärillä vellova kohu kasvaa – jättiyhtiö Sony pudotti tähden listoiltaan painostuksen jälkeen
-
20:58
Vältätkö iltasyömistä terveyssyistä? Tutkijoiden mukaan kituuttelet turhaan
-
Lataa lisää