Ovatko keittiön siisteyssäännöt hallussa? Noudata ainakin seuraavia ohjeita, jotta ruoanlaittokeitaasi ei kuki bakteereja!
Keittiö on paikka, jossa raskaan työpäivän jälkeen viinipullon korkki aukeaa ja hella kuumenee. Mutta vaikka keittiö on yksi kodin rentouttavimmista paikoista, siitä ei ehkä pidetä huolta niin paljon kuin pitäisi.
Noudatathan seuraavia ohjeita?
1. Mikrota pesusieni
Kostean pesusienen laittaminen minuutiksi mikroon kuumimmalle teholle voi tappaa jopa 99,9 prosenttia bakteereista. LUE MYÖS: Pelkkä pikapesu ei riitä – näin tuhoat bakteerit keittiön pahimmasta pöpöpesästä
2. Leikkuuveitset eivät kuulu astianpesukoneeseen
Astianpesukone saattaa tylsyttää veitsien terät. Pese terävät veitset mieluummin käsin lämpimässä vedessä rätin ja tiskiaineen avulla.
3. Älä pyyhi likaisilla räteillä
Saatat luulla pyyhkiväsi keittiöntasoa puhtaaksi rätillä, mutta jos käyttämäsi rätti on likainen, saatat vain siirtää satojatuhansia bakteereja tasolle, johon laitat ruokasikin. Sama koskee astioiden kuivaamista – onhan kuivaamiseen käyttämäsi liina taatusti puhdas?
Arizonan yliopiston tekemässä tutkimuksessa huomattiin, että 89 prosenttia keittiöräteistä oli tulvillaan kolibakteeria. Ihanteellista olisikin, jos pesisit rätit ja liinat jokaisen käyttökerran jälkeen, mutta toisiksi paras vaihtoehto on käyttää rätit laimennetussa valkaisuaineessa ja antaa kuivua.
Tee näin: Täytä lavuaari vedellä ja pienellä määrällä valkaisuainetta – kaksi teelusikallista per neljä litraa vettä riittänee. Kasta pyyhkeet joka käytön jälkeen tässä seoksessa ja anna kuivua.
Pese rätit viikottain pesukoneessa.
4. Kahvi ei puhdista kahvinkeitintä
Jotkut uskovat myyttiin, jonka mukaan kahvin valuttaminen kahvinkeittimen läpi riittää itsessään desinfioimaan laitteen. Tämä ei pidä paikkaansa. Perinteinen kahvinkeitin kannattaa puhdistaa hellävaroen päivittäin ja 1–3 kuukauden välein etikalla estääksesi hometta ja bakteereja pesiytymästä keittimeen.
Kahvinkeitin puhtaaksi – tee näin 1–3 kertaa kuussa: Kaada keittimeen noin 5 dl väkiviinaetikkaa ja yhtä paljon vettä. Laita keitin käyntiin ja katkaise virta, kun puolet nesteestä on valunut. Käynnistä keitin taas uudelleen puolen tunnin päästä ja anna valua loppuun. Tämän jälkeen kannattaa kahvinkeittimen läpi antaa valua parikin kertaa puhdasta vettä.
5. Saippua ja valurauta eivät sovi yhteen
Vaikka aivan ensimmäisen valurautapannun pesun saa tehdä miedolla pesuaineella, jatkossa saippuaa tulee välttää. Se nimittäin tuhoaa valurautapannun pestessään pois pannua suojaavan rasvan. Yleensä paistamisen jälkeen riittää pannun pyyhkiminen talouspaperilla.
6. Liesituuletinkin pitää puhdistaa
Liesituulettimen rasvansuodatin pitää pestä aika ajoin. Pese se kuumassa saippuvedessä kerran kuukaudessa.
7. Älä suihkuta pesuainetta suoraan työtasolle
Oletko koskaan huomannut, kuinka pesuainetta lentää takaisin naamallesi suihkutettuasi sitä työtasolle? Kannattaa siis ehkä suosiolla suihkuttaa sitä ensin rätille.
8. Puhdista astianpesukone säännöllisesti
Erään vuoden 2011 tutkimuksen mukaan jonkinlaisia sienikasvustoa löytyy yli 60 prosentissa astianpesukoneista – yleensä tiivisteistä. Lue vinkit astianpesukoneen puhdistukseen!
Lähde: Huffington Post
Uusimmat
-
22:38
Biden yrittää kerätä ennätyspottia vaalikassaansa – liput gaalailtaan jopa 500 000 dollaria
-
22:25
TPS-käskijä kuittaili Rikard Grönborgille ja Antti Pennaselle – Tappara-taiturilta maukas paljastus: "Hienosti se kuunteli"
-
22:10
Tältä näyttää Anu Saagimin ja Ristomatti Ratian juuri 25 vuotta täyttänyt Robin-poika
-
21:48
Olli Jokinen ja katsoja sanaharkassa Oulussa – paljastaa nyt, mitä tilanteessa huudeltiin
-
21:41
HIFK-kultakypärä Jori Lehterä sai päätärskyn, otteluvalvoja ilmoitti napakan kannan – "Vähän helähti"
-
21:38
HIFK-sankari Niko Hovinen kiisti selostajan väitteen – kommentoi jättivoittoa: "Itse ollaan kuoppamme kaivettu"
-
21:29
THL:n Hanna Nohynek tuli raskaaksi 18-vuotiaana – vanhempien päättämä abortti muutti elämänsuunnan
-
21:26
Karhu juoksi kaupunkiin ja raateli ihmisiä Slovakiassa – nyt siitä on tulossa poliittinen pelinappula
-
21:18
Pyhiinvaeltajien bussi suistui rotkoon Etelä-Afrikassa – ainakin 45 kuollut
-
21:09
EU-vaalit kiinnostavat: Poikkeuksellisen paljon kansanedustajia ja kovia nimiä ehdolla
-
21:07
Kuningatar Camilla otti vastaan hellyttävän huomionosoituksen prinsessa Catherinelle: "Hän todella ilahtuu"
-
21:02
HIFK:lta tyly vierasryöstö Lahdessa, Jukurit torppasi Kärpät – Tapparalle ottelupallo TPS:ää vastaan
-
20:51
HIFK-tähti Jori Lehterä sai rajun päätärskyn Lahdessa – tämä tilanne meni tuomareilta kokonaan ohi
-
20:51
Paavi pesi ja suuteli naisvankien jalkoja
-
20:36
SM-liigan puolivälierä keskeytyi todella erikoisesta syystä
-
20:35
HIFK:n kausi jatkumassa – Joonas Rask napautti näyttävän pussukan
-
20:30
9-vuotias yritti huristella autolla kouluun Yhdysvalloissa – matka päättyi lyhyeen
-
20:26
TPS-hyökkääjältä täydellinen aivopieru – Tapparalle avautui satumainen tilaisuus
-
20:10
Mitä tapahtuu autolle, jos polttoaine pääsee loppumaan? – "Mahdollisuus on olemassa"
-
20:03
Kärppiä retuutetaan rajusti Oulussa
-
Lataa lisää