Espanjan naiset valtaavat siivu siivulta alaa arvostettuina kinkunleikkaajina – Florencio Sanchidrian on ansainnut 3 500 euroa yksittäisestä kinkunleikkaussessiosta
Espanjassa kinkunleikkaaja on mainetta ja rahaa tuova ammatti, joka on vasta vähitellen tulossa myös naisten ulottuville.
Huippuammattilaiset ovat kuin kuuluisia rocktähtiä, jotka työskentelevät kalliissa ravintoloissa, häissä ja seurapiiritapahtumissa. Naiset ovat yhä harvinaisuuksia heidän joukossaan.
Ilmakuivatun kinkun leikkaaminen on oma taiteenlajinsa, ja tekniikoita on useita. Siivut pyritään saamaan lähes läpinäkyvän ohuiksi.
– Jotta cortadorista (kinkunleikkaajasta) tulee mestari, hänen täytyy kyetä muuttamaan leikkausprosessi aistimuksiksi, harmoniaksi ja tunteiksi, maalailee Florencio Sanchidrian.
Hän on supertähti, joka on siivuttanut kinkkua muiden muassa Robert de Nirolle, Al Pacinolle, paavi Johannes Paavali II:lle ja Barack Obamalle.
Sanchidrian on ansainnut 3 500 euroa yksittäisestä kinkunleikkaussessiosta.
– Ja joskus vielä enemmän, hän kertoo.
Kuva ammatista muuttuu
Raquel Acosta on cortadora eli naispuolinen kinkunleikkaaja ja eräänlainen tienraivaaja. Hän on käynyt mainostamassa iberialaista kinkkua Berliinissä, Pariisissa, Marseillessa ja Lontoossa, mikä olisi vielä jokin aika sitten ollut ennenkuulumatonta.
– Cortadora-sana ei aiemmin ollut käytössä. Jos sen googlaa, tulokseksi tulee kuvia laitteista, joilla leikataan kinkkua, Acosta kertoo.
Huipputason naispuolisia kinkunleikkaajia on Acostan arvion mukaan 5–10. Hän on todennäköisesti heistä kuuluisin. Esimerkiksi hänen Instagram-tilillään on 11 000 seuraajaa.
– Naisten täytyy työskennellä (miehiä) kovemmin päästäkseen tähän maailmaan, myöntää Manuel Pradas, joka kuuluu niin ikään alan ekspertteihin.
Pradas sanoo, että kinkkua leikattiin pitkään "alkeellisella tavalla". Se oli omanlaisensa heijastus entisestä Espanjasta, joka oli Pradasin sanoin "nykyistä sovinistisempi".
Vuosituhannen vaihteessa alaa alkoi vallata uudenlainen cortador, joka on opiskellut erilaisia tekniikoita ja keskittyy aiempaa enemmän esillepanoon ja visuaaliseen puoleen. Muutos oli naisten kannalta suotuisa: monet naisleikkaajista kertovat siivuttavansa kinkkua hienostuneemmin kuin miehet.
Uusimmat
-
16:43
Kansalaisuushakemuksia jätetty ennätysmäärä – tämä kuva kertoo kaiken
-
16:12
Suvi Pitkänen jäi päiviksi jumiin pienelle saarelle Dubain rankkasateiden vuoksi – perhe odotti mantereella: "Vesi tulvi huoneeseen"
-
16:05
Taivas lyö tulta! Tulivuori purkautui salamaniskujen valossa Indonesiassa
-
16:01
Suomalaisnuoret ovat hurahtaneet japanilaiseen kulttuuriin – tunnetko jo nämä ilmiöt?
-
15:55
Mestarien liigan tuloksilla järisyttävä vaikutus – Lukas Hradeckyn ryhmä voi varmistaa Saksalle jättipotin
-
15:43
Uhkasi räjäyttää kirkon, aiheutti piirityksiä, varasti poliisiauton – poliisin Juupajoella ampuma mies oli pitkän linjan rikollinen
-
15:40
Leijonille taas ikävä uutinen NHL:stä – taustalta paljastui hyvin inhimillinen syy
-
15:22
Pankkilainoja, katumaasturi, palkkoja, vuokria... Näistä Janne Katajan ja Aku Hirviniemen yrityksen 7,7 miljoonan euron velat koostuvat
-
15:21
MTV:n tiedot: Pohjois-Savon ruumis on varmistunut Saara Arvaksi – henkilöllisyys selvisi hammaskarttatutkimuksissa
-
15:01
Ovi kävi: HIFK:n urheilupomo irtisanoutunut
-
15:00
Katso, kuinka tiukkoihin kysymyksiin hallitus joutuu säästöpäätöksistään vastaamaan – kyselytunti suorana kello 16
-
14:54
Valtavia venäläistappioita – uutta tietoa Ukrainan hyökkäyksestä Krimillä
-
14:52
Jari-Matti Latvala paljastaa: Rallitalleilta tiukka vastaehdotus – "Olisi kaikkein parasta"
-
14:40
Helsinki-Vantaan lentoasema valittiin jälleen Pohjois-Euroopan parhaaksi
-
14:39
Ex on Next -vaaliväittely: Onko Trump Yhdysvaltojen demokratian pelastaja vai tuhoaja?
-
14:31
Megan Foxin somekuva hämmentää – näyttelijä vastaa napakasti epäilijälle
-
14:25
Posti aloittaa muutosneuvottelut – liki 300 työtehtävää vaarassa
-
14:18
Näin Suomen kansalaisuuden saaminen tiukentuu
-
14:13
Juupajoen ampumisessa loukkaantunut nainen on kuollut – myös sivullisia uhkailtiin
-
14:05
Valtteri Bottakselta paljastus F1-tulevaisuudestaan – "Asiat alkavat ehkä loksahdella"
-
Lataa lisää