Bothnia's Wine Variksenmarjaviini
- Bothniaplain Oy
- Hinta: 9,75€
- Alkon nro: 957416 (Tilausvalikoima)
Pohjanmaan viinitila Bothniaplain Oy perustettiin tuottamaan laadukkaita juomia, matkailupaketteja, lahjatuotteita sekä tilaisuuksia. Se sijaitsee Keski-Pohjanmaalla Vetelin kunnassa. Tilan toimintamallin kehittelyssä on käytetty esimerkkeinä eurooppalaisia viinitiloja, ja näin on luotu toimiva ja lämminhenkinen ympäristö.
Bothniaplain:in tuotteissa on suuri kotimaisuusaste ja niille on myönnetty Hyvää Suomesta - merkin käyttöoikeus. Raaka-aineina ovat kotimaiset korkealaatuiset viljellyt puhtaat sekä vahva-aromiset luonnonmarjat, hedelmät ja yrtit. Suomalaiset marja- ja hedelmäviinit ovat parhaimmillaan nuorina ja niiden elinkaari on lyhyempi kuin rypäleviinien. Ne kannattaa nauttia noin 2 vuoden aikana valmistuksesta.
Tämä viini on väriltään runsas ja sävyltään karmiinin punainen. Tuoksu on nuori ja raikas. Siinä hedelmäisyyttä ja lääkemäisyyttä. Maku on kuiva, raikas sekä hedelmäinen. Viini muistuttaa hiukan italialaista valpolicellaa jossa on hedelmäinen ja hapokas hieman kevyehkö maku.
Minkä kanssa?
Tällainen kevyehkö ja maukkaan hedelmäinen viini on parhaimmillaan keskiaromaattisten liharuokien kanssa. Tomaattiset kanaruoat sekä porsaanliharuoat ovat hyviä vaihtoehtoja. Toisaalta grillatut hiven maustetut ruoat toimivat myös hyvin, sillä viinissä ei ole paljoa parkkihappoja, jotka korostaisivat ruoan tulisuutta.
Viiniartikkeli: sommelier Petri Pellinen/ Ruokala
Uusimmat
-
17:50
Konsta Helenius ja Saku Koivun poika kärkivitjoissa – tässä ketjut Suomen MM-kotiavaukseen
-
17:45
Laura Lepistö postasi tunnelmallisia perhekuvia: "Tässä vähän kreisissä ihmiskasassa on kaikki"
-
17:43
Tyly saksalaistieto: Valtteri Bottakselle käymässä kylmät
-
17:43
Pelicans mylläsi ketjunsa – nimihyökkääjän katsomokomennuksen taustalla nolo tapaus: "Se oli järisyttävä"
-
17:36
SDP:n esitys torpattiin: Työrauhalakia ei palauteta perustuslakivaliokunnan käsittelyyn
-
17:32
Ulosmarssi jakoi mielipiteitä Järvenpään jättilukiossa – "Mitä muita lupauksia hallitus rikkoo?"
-
17:32
Suomessa tehdään paljon ilkivaltaa autoihin – tällaiset vahingonteot käyvät kalliiksi
-
17:31
Entisen Hollywood-tuottaja Harvey Weinsteinin 23 vuoden vankeustuomio kumottiin New Yorkissa
-
16:53
Oppilas toi kouluun Puolustusvoimien ampumatarvikkeen Hämeenlinnassa
-
16:52
Sadan vuoden vappuperinne katkeaa Helsingissä – opiskelijat järjestävät sen sijaan yllätyksen
-
16:44
Perparim Hetemaj'n Huuhkajat-ura alkoi myrkyllisesti – ex-päävalmentajalta yhä jääkylmä reaktio: "Ei."
-
16:42
Suomelle historiallinen paikka Pariisin olympialaisissa – "Tuntuu tosi hyvältä"
-
16:36
Kymmenet suomalaisyhtiöt ovat julkaisseet tänään tuloksensa – tässä tärkeimmät tiedot
-
16:30
Tunnistaisitko? Tinni Wikström nuoruuskuvissa: "Irc-galleriaan kurkkaaminen ei pettänyt tälläkään kertaa"
-
16:29
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
16:19
Tällaisia seurauksia ministeri Meri haluaa alle 15-vuotiaille rikoksista: Kännykkä pois, arestia, siivoamista…
-
16:16
Presidentti Stubbin terveydestä julkaistiin lausunto – lue professorin arvio sanasta sanaan
-
16:15
Yli 150 luotsivalasta rantautui Australiassa – “Ihmiset ovat järkyttyneitä”
-
16:09
Huomasitko tämän? Pelicansin voittomaalissa kiistanalainen hetki
-
16:01
Yhdysvaltojen talouskasvu jäi ennakoitua hitaammaksi – huolena myös inflaatio
-
Lataa lisää