Borssikeitto ja pannuleipää
Borssikeitto (4 annosta)
- 1 rkl öljyä
- 1 iso sipuli
- 2 porkkanaa
- 5 punajuurta
- 1/4 valkokaali
- 1 l vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- maustepippuria
- 1 rkl sokeria
- 1 tl viinietikkaa
- suolaa
Suikaloi kasvikset ja juurekset. Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa. Kuullota kasviksia öljyssä hetki. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio sekä maustepippuria. Anna keiton kiehua hiljalleen kannen alla. Mausta keitto lopuksi etikalla, sokerilla sekä suolalla.
Pannuleipä
- 2 1/2 dl vettä
- 1/2 pkt hiivaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl siirappia tai hunajaa
- 1 dl kaurahiutaleita
- 5-6 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl ruokaöljyä
- 1 tl oreganoa
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja siirappi sekä kaurahiutaleet. Alusta jauhot taikinaan ja lisää ruokaöljy. Jatka alustamista niin että taikina irtoaa käsistä mutta on edelleen pehmeää. Painele taikina heti pieneen uunipannuun ja kohota n. 20 minuuttia. Voitele pinta vedellä, maidolla tai öljyllä ja ripottele päälle oreganoa. Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Resepti: Henri Alén/ Ruokala
Uusimmat
-
08:04
Valtteri Bottas uhkasi herättävänsä koko kaupungin – puoli kuudelta aamulla alkoikin melkoinen show
-
08:02
Grand Designs -juontaja Samppa Lappalainen paljastaa suomalaisten rakennusprojektien sudenkuopat: "Sen suhteen ollaan ylioptimistisia"
-
08:01
MTV seuraa: Kalle Rovanperä lähtee kärjestä lauantaihin – edessä karmeassa kunnossa olevat tiet
-
08:01
Entinen pormestari: Mariupolissa tuhansia tonneja roskia lojuu mätänemässä kaduilla, vettä ei ole – MTV seuraa sotaa
-
07:59
Safari-ralli osoitti heti luonteensa, WRC-tähdiltä varoitus: "Melkoista selviytymistä on ollut"
-
07:55
Ensimmäinen video: Tältä USA:n antamien HIMARS-raketinheittimien tulitus näyttää Ukrainassa
-
07:44
Rami luuli puhelimensa soivan – vaatehuoneessa piipittikin jokin täysin muu
-
07:28
Iivo Niskanen teki toisen uran debyyttinsä – oli yhtä hymyä
-
07:22
Helsinkiläinen kauppias joutui piilottamaan juustot tiskin alle jatkuvan varastelun takia – taustalla huomattavasti laajempi ilmiö: "Tiedetään tasan tarkkaan, mitä haetaan"
-
07:18
Mikko Rantasen komea finaaliputki katkesi – Tampa Bay onnistui vaaditussa
-
07:16
Simba muistuttaa nimestään huolimatta enemmän Dumbo-norsua kuin leijonaa – vuohen liki puolimetriset korvat hipovat maailmanennätystä
-
07:05
Ukrainan sodalle ei näy loppua, vaikka väliaikainen aselepo syntyisikin – "Putin voi palata asiaan parin vuoden päästä"
-
06:45
Bernie Ecclestone väittää, että Michael Schumacher laittaisi poikansa kriitikoille jauhot suuhun – "Jos Michael olisi täällä..."
-
06:31
Juhannuksen sinkkujuhlat järjestettiin neljännen kerran – "Olen tyytyväinen sinkkuna"
-
06:15
Olympiavoittajia valmentanutta miestä syytetään lasten seksuaalisesta hyväksikäytöstä – oikeudenkäynnin toteutuminen vaarassa
-
05:41
MTV seuraa juhannuksen viettoa: Itä-Suomessa poliisilla yli 400 tehtävää juhannusaattona
-
05:28
Yhdysvalloissa edustajainhuone seurasi senaattia ja hyväksyi aselainsäädäntöpaketin
-
05:19
2 000 siirtolaista yritti Marokosta Espanjaan – 18 kuollut yhteenotoissa
-
05:12
Kesäkanat kuopsuttelevat yhä useammilla suomalaispihoilla – "somen kautta on helppo innostua"
-
04:56
Grillissä paistuu tänä juhannuksena kalliimpi makkara kuin viime kesänä – tilastot paljastavat, miten suomalaisille kesäruoat ovat kallistuneet
-
Lataa lisää