Euroopassa ruokamyrkytykset ovat toiseksi yleisin syy sairastumiseen heti hengityselinsairauksien jälkeen. Jääkaappi on avainasemassa ruoan hygieniassa ja bakteerien leviämisessä, sillä pesemätön kaappi on ihanteellinen paikka pöpöjen leviämiselle.
Jääkaapin puhdistaminen saattaa unohtua monessa perheessä, jolloin se voi olla uhka terveydelle: ruokamyrkytys on varsin yleinen ongelma myös Suomessa, vaikka hygieniasta ja muun muassa ruoan säilyvyydestä tiedetään ja informoidaan hyvin.
Hyvän hygienian lisäksi on kiinnitettävä huomiota ruoan säilyvyyteen. Siinä tärkeimpänä apurina on oma aistimaailma: Miltä ruoka näyttää, tuoksuu ja tuntuu? Parasta ennen -päiväykset antavat hyvää tietoa ruoan säilyvyydestä, mutta niihinkään ei voi aina luottaa, mikäli ruokaa on säilytetty väärin.
Näin peset jääkaapin oikein
- Pääosin jääkaappi tulisi puhdistaa useamman kerran kuukaudessa, mielellään joka viikko. Pesuvälin suhteen on lupa käyttää maalaisjärkeä: Kun jääkaappi näyttää siltä, että se kaipaa pesua, se todennäköisesti myös on sen tarpeessa.
- Tyhjennä jääkaapin sisältö kaikkinensa ja irrota irtoavat osat, kuten hyllyt ja telineet.
- Puhdistukseen riittää tavallinen astianpesuainevesi ja hyvä, imukykyinen pesuliina. Voit myös käyttää apunasi tiskiharjaa pinttyneen lian puhdistuksessa.
- Pyyhi myös jääkaapin ovet ulkopuolelta, äläkä unohda kahvaa.
- Pahat hajut saa poistettua viinietikan tai ruokasoodan avulla: Aseta kupillinen viinietikaa hetkiseksi jääkaappiin, niin saat sen jälleen raikkaaksi.
- Muista myös imuroida säännöllisesti jääkaapin taus ja sulattaa pakastin muutaman kerran vuodessa.
Lue myös:
(MTV3)
Uusimmat
-
21:09
EU-vaalit kiinnostavat: Poikkeuksellisen paljon kansanedustajia ja kovia nimiä ehdolla
-
21:07
Kuningatar Camilla otti vastaan hellyttävän huomionosoituksen prinsessa Catherinelle: "Hän todella ilahtuu"
-
21:02
HIFK:lta tyly vierasryöstö Lahdessa, Jukurit torppasi Kärpät – Tapparalle ottelupallo TPS:ää vastaan
-
20:51
HIFK-tähti Jori Lehterä sai rajun päätärskyn Lahdessa – tämä tilanne meni tuomareilta kokonaan ohi
-
20:51
Paavi pesi ja suuteli naisvankien jalkoja
-
20:36
SM-liigan puolivälierä keskeytyi todella erikoisesta syystä
-
20:35
HIFK:n kausi jatkumassa – Joonas Rask napautti näyttävän pussukan
-
20:30
9-vuotias yritti huristella autolla kouluun Yhdysvalloissa – matka päättyi lyhyeen
-
20:26
TPS-hyökkääjältä täydellinen aivopieru – Tapparalle avautui satumainen tilaisuus
-
20:10
Mitä tapahtuu autolle, jos polttoaine pääsee loppumaan? – "Mahdollisuus on olemassa"
-
20:03
Kärppiä retuutetaan rajusti Oulussa
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo tekee yllättävän ehdotuksen
-
19:49
Haagin tuomioistuin: Israelin on varmistettava humanitaarisen avun pääsy Gazaan – "Nälänhätä ei ole enää vain riski, vaan se on jo alkanut"
-
19:25
TPS-hyökkääjä sikaili itsensä suihkuun – Tappara myrskyää Nokia Arenassa
-
19:23
Bensan riittämisestä pääsiäisen yli huolta – "Katsotaan, kuinka kauan tulee"
-
19:00
HIFK:lla räväkkä alku Lahdessa – Marleau hiljensi Isku Areenan, Leo Komarov sai jo lämpöä
-
18:58
Jere testasi hitiksi nousseen sitruunakikan – lopputulos yllätti: "Mitä ihmettä?"
-
18:56
Venäjän sotilaskone on pudonnut mereen Krimin rannikolla
-
18:47
Alma Median mainosmyynnin muutosneuvottelut päättyivät
-
18:45
Michael Jacksonin lapset tekivät harvinaisen, julkisen näyttäytymisen punaisella matolla
-
Lataa lisää