Paljonko herkkuja on varattava kahvipöytään? Maa- ja kotitalousnaisten annosteluvinkeillä kutsuvieraat eivät jää nuolemaan näppejään.
On noloa, jos kahvitarjoilut loppuvat kesken juhlien. Ei myöskään ole kivaa, jos kevätjuhliin tehtyjä pakasteen tukkivia täytekakkuja joutuu mussuttamaan vielä elokuussakin. Tarjottavan ruoan määrä olisikin hyvä mitoittaa sen mukaan, kuinka monta henkeä juhliin on kutsuttu. Henkilömäärän laskeminen avittaa summittaiseen arvioon ruoan menekistä.
Pääasia ei ole se, kuinka montaa eri sorttia tarjotaan, vaan se, että tarjottavaa on riittävästi. Juhlista saa omannäköiset, kun tarjoiluvadille valikoituvat herkut, joista isäntäväki ja juhlakalu itse pitävät.
1. Pullat: Maa- ja kotitalousnaisten annosteluvinkkien mukaan esimerkiksi puolen litran pullataikinasta valmistuu joko viitisenkymmentä pikkupullaa, kaksi 25 viipaleen pullapitkoa tai yksi 50 viipaleen pullakranssi.
2. Kuivat kahvikakut ovat kahvipöydän klassikkoja. Yhdestä kahvikakusta riittää viipale noin 25–30 henkilölle. Kääretortusta paloja saa 15-20 henkilöä.
3. Uunipellillisestä piirakkaa tai leivoksia riittää palanen 25–30 henkilölle.
4. Pyöreästä piirasvuoasta (26 senttimetrin halkaisija) riittää piirakkaa viipaleiden paksuudesta riippuen 8–16 kahvittelijalle.
5. Täytekakku: Monessa kodissa täytekakku kruunaa kahvipöydän. Neljän munan kakusta riittää viipale 10–15 juhlijalle.
6. Kahvi: Kahvikutsuilla kuluu kahvia. Moni santsaa moneen otteeseen, joten pannu saa olla kuumana koko juhlan ajan. Yksi paketti riittää noin viidellekymmenelle vieraalle. Kahdesta puolen kilon kahvipaketista riittää kahvia noin sataan pieneen kupilliseen, vettä kuluu viitisentoista litraa.
7. Tee: Yhdestä desilitrasta teelehtiä voi hauduttaa 4 litraa teetä, josta riittää tarjottavaa noin kymmenelle hengelle.
(MTV3)
Uusimmat
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
19:39
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
Lataa lisää