Älä nosta kokonaista kinkkua joulupöytään – tässä syy
Jouluruokien säilytyksessä kannattaa olla tarkkana: herkut eivät säily pitkään huoneenlämmössä.
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan joulupöytään kannattaa nostaa kerralla vain tarvittava määrä ruokaa, sillä monet herkut eivät säily lämpimässä pitkään. Hygienian kannalta on turvallisempaa, että esimerkiksi joulukinkusta leikataan tarvittava määrä viipaleita valmiiksi sen sijaan, että koko kinkku olisi pöydässä lämpenemässä. Lämpimän ruoan pitäminen huoneenlämmössä ja hidas jäähtyminen mahdollistaa ruokamyrkytysbakteerien lisääntymisen tuotteessa.
Syömättä jäänyt ja lämpimässä pidetty ruoka kannattaa sen sijaan hävittää. Pöydällä seisoneita laatikoita ei siis saa sekoittaa jääkaapissa olevaan tuoreeseen laatikkoon.
Muista myös, että kotitekoinen sinappi ei säily kaupan sinapin lailla pitkään. Itse tehtyä sinappia kannattaa säilyttää aina jääkaapissa ja syödä se muutaman viikon kuluessa valmistuksesta.
(MTV3)
Uusimmat
-
18:12
Ilves-pelurilta suora kommentti tuhlailusta – Roope Riskistä huolestuttava näky
-
18:06
Lisa Marie Presleyn velipuoli avautuu suhteestaan edesmenneeseen siskopuoleensa: "Kamppailimme samojen asioiden kanssa"
-
18:02
Oletko nähnyt tätä Oulussa kadonnutta miestä? Soita hätäkeskukseen
-
17:53
Orpo Suomen tilanteesta: "Köyhtyvä kansakunta antaa viimeiset rahansa tutkimus- ja tiedeyhteisön käyttöön"
-
17:51
Yhdeksän vuotta sitten kadonnut kissa pääsi takaisin kotiin – näin Pörrö reagoi omistajansa ääneen: "Se tuli suoraan luokseni"
-
17:45
Jack, 100, valmistui kandiksi
-
17:33
Klassikkoseura palaa Valioliigaan yli 20 vuoden jälkeen – suomalaispelaajalla sauma nousuun
-
17:33
Tutkijat selvittivät: Tästä syystä olut maistuu paremmalta kylmänä
-
17:25
Jesse Kaikuranta teki suuren elämänmuutoksen, muutti tyyliään artistina ja rakastui: "Tajusin, etten voi elää näin"
-
17:25
Kiekko-Espoolle jykevä paluumuuttaja HIFK:sta
-
17:08
IS: SDP paljasti viimein, mistä se olisi valmis säästämään 2,5 miljardia – Lindtman kritisoi hallitusta "kolmesta ratkaisevasta virheestä"
-
17:06
Lisäpainetta Manchester Cityn niskaan – Arsenal jyräsi voittoon
-
17:02
17-vuotiaalta lupaukselta hirmuinen temppu – rikkoi venäläisen NHL-supertähden hurjan ennätyksen
-
16:59
22! Kevään lämpöennätys uusiksi
-
16:48
VM:n mukaan ministeriön talousennusteesta liikkuu väärä käsitys: Tämä sana aiheutti ongelman
-
16:35
Eräs yksityiskohta La La Land -elokuvan ikonisessa kohtauksessa piinaa yhä Ryan Goslingia: "Hetki, joka vainoaa minua"
-
16:29
Silja Kosonen paiskasi kovan tuloksen
-
16:24
Patrik Puistola tuikki Leijonien tähtenä – Jukka Jaloselta kutkuttava kommentti MM-kisojen alla
-
16:12
Nyt roihahtaa helposti: Maastopaloja ympäri Suomen, pelastuslaitokset kiireisinä
-
16:11
Perheen hälytystä seurasi suru – maailmanmestari Denis Trento, 41, on löydetty kuolleena
-
Lataa lisää