Akin helpot omenaherkut
Omena-aika on nyt parhaimmillaan! Kotimaiset omenat maistuvat ihanalta sellaisenaan, mutta ne sopivat loistavasti myös ruoanlaittoon. Akin helpoilla resepteillä loihdit maistuvia suolaisia ja makeita omenaherkkuja.
Helppo maistuu lounaana tai alkupalana. Currylla ja yrteillä maustettuun keittoon sopivat parhaiten kirpeät omenat.
Omenaraaste antaa leipätaikinalle mukavaa makeutta. paistuvat uunissa reilussa kymmenessä minuutissa.
Nopeat välipalat ja jälkiruoat
Omena sopii hyvin kiisseleihin, puuroihin ja rahkoihin. Akin pehmeä on lempeä aloitus päivälle. Voit käyttää reseptiin joko kaupan mehua tai itse tehtyä omenamehua.
Kanelin ja vaniljasokerin lisäksi omenaherkkujen maustamiseen kannattaa kokeilla makeaa kookosta. Lisää omenarahkaan kookoshiutaleita tai tee puuro kookosmaidosta. Marjoista kirpeä puolukka toimii hyvin omenan makuparina.
Raikas omenarahka
Jogurttipohjainen omenarahka on kevyempi vaihtoehto perinteiselle rahkalle. Samettinen rahka maustetaan omenoilla ja rusinoilla.
1 tlk (250 g) omena-kanelirahkaa
1 dl maustamatonta jogurttia
1 pieni omena (Golden Delicious)
Noin 1/2 dl Pirkka rusinoita
Sekoita rahkan joukkoon jogurtti.
Kuori omena ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset rahkan joukkoon.
Keittiössä tuoksuu omena ja kaneli
Uuniomenoiden tuoksu tuo mieleen lapsuuden. Vaihtelua perinteisiin uuniomenoihin saat tarjoamalla ne kanssa.
Jos makean himo on akuutti, kokeile Akin herkullista valkosuklaa-omenavokkia. Kanelilla ja limellä maustettujen omenalohkojen päälle ripotellaan raastettua valkosuklaata – helppoa ja herkullista!
Valkosuklaa-omenavokki
600 g happamia omenoita (Jonagold)
1-2 rkl Pirkka meijerivoita tai Mainio rasvaseosta
1 rkl fariinisokeria
1-2 rkl limetinmehua
1 tl limetin raastettua kuorta
1 tl kanelia
100 g valkoista leivontasuklaata
Pese omenat ja kuori ne tarvittaessa. Leikkaa omenat paksuhkoiksi suikaleiksi tai lohkoiksi.2. Kuumenna rasva wokki- tai paistinpannussa. Lisää omenat ja kääntele niitä hetki kuumassa rasvassa.
Kun omenat ovat kuumia ja hieman pehmenneitä, ripottele päälle sokeri, limetinmehu ja -kuoriraaste sekä kaneli. Kääntele varovasti paistinlastalla niin, että mausteet sekoittuvat.
Raasta suklaa ja ja ripottele omenoiden päälle. Anna suklaan hieman sulaa. Tarjoa heti.
Katso video!
Teksti: MTV3
Kuvat: Ruokakesko Oy
Uusimmat
-
23:59
FC Barcelona kaatui Mestarien liigan avauksessaan – nopea ulosajo sekoitti pakan Monacossa
-
23:33
Britannian ulkoministeri vaatii välitöntä tulitaukoa Israelin ja Libanonin Hizbollahin välille
-
23:11
Portugalissa suuri osa maastopaloista sammutettu
-
22:46
Ilta-Sanomat: Helsingin areenaan murtauduttiin katon kautta
-
22:27
Barcelonalle kammoalku Mestarien liigassa! Tämä tunarointi päättyi punaiseen korttiin
-
22:01
SM-liigassa ei vieläkään kauden ensimmäistä pelikieltoa – alkukierrosten tähti pääsi pälkähästä
-
22:00
Läpimurtohitti muutti Palefacen elämän 14 vuotta sitten – räppäri muistelee Jutta Urpilaisen heittämää kommenttia
-
21:41
Pentagon: Emme halua laajempaa sotaa
-
21:40
Leverkusenille tyrmäävä murskavoitto Mestarien liigassa – Lukas Hradeckyn nolla pelastui kahteen otteeseen
-
21:39
NHL:ssä lähes 60 miljoonan jättidiili
-
21:30
MTV uutiset vieraili Kallion mysteeripaikalla – ratkesiko betonimöhkäleen arvoitus?
-
21:07
Zelenskyi tapaa Bidenin ja Harrisin ensi viikolla Valkoisessa talossa
-
21:03
Paljastus F1-kulisseista – tähtikuskit joutuivat kiusalliseen tilanteeseen: "Mitä v****a?"
-
21:03
Koko perhe samassa kuvassa! Jukka Hildén postasi liudan herttaisia otoksia
-
20:55
SM-liigan illan ainokaisessa melkoista draamaa – Leijonien MM-pakki sivalsi jäätävästi
-
20:43
Jaromir Jagr lopettaa
-
20:29
Lentoyhtiö muistutti työntekijöiksi haluavia alusvaatteiden käytöstä
-
20:27
Von der Leyen ilmoitti 10 miljardin euron tuesta Boris-myrskyn aiheuttamista tulvista kärsineille maille
-
20:10
Salakavala Curry! SM-liigan sulava nikkaritykki väläytteli sähäkkyyttään
-
20:07
Urheiluväki pöyristyi – lakimuutos ajaa seurat ahtaaseen rakoon: "Tosi kohtuutonta"
-
Lataa lisää