Valion Koskenlaskija-sulatejuusto on pitänyt pintansa suomalaisten suosikkina sukupolvesta toiseen jo 70 vuotta. Koskenlaskijan tarina sai alkunsa vuonna 1933 Helsingin Kalevankadun meijerissä. Se oli ensimmäinen Valion valmistama sulatejuusto.
Koskenlaskija on markkinoiden toiseksi suosituin sulatejuusto heti Valio Olympian jälkeen. Myynti on pysynyt vuodesta toiseen tasaisena. Suomalaiset käyttävät Koskenlaskijaa vuosittain reilusti yli puoli miljoonaa kiloa lähinnä ruoanvalmistukseen tai perinteisesti leivän päällä.
Suosikkijuusto on edelleen sama tuote kuin 70 vuotta sitten. Rinnalleen se on saanut neljä muuta makuvaihtoehtoa. Perinteisen Koskenlaskijan rinnalla on voimakkaampi vaihtoehto, joka saa makunsa mustaleimaisesta emmentalista sekä viherpippurilla, paprikalla ja sinihomejuustolla maustetut sulatejuustot.
(MTV3)