Miten epäterveelliset hiilihydraatit saa karsittua pois ruokavaliosta? Kuuluisan South Beach -dieetin kehittäjä, kardiologi Arthur Agatston ja muut terveysasiantuntijat neuvovat.
Agatstonilla on tähän ongelmaan olemassa yksi nyrkkisääntö:
– Paras tapa karsia haitallisia hiilihydraatteja ruokavaliosta on keksiä ruoille luovia korvikkeita. Tällä tapaa ruoasta voi edelleen nauttia tekemättä liian suuria uhrauksia.
1. Perunamuusi
Korvaa: Kukkakaalilla
Hiilihydraatteja pois: 30 grammaa per 2,5 dl
Kukkakaalista saat tehtyä perunamaisen pyreen, joka moninkertaisesti terveellisempi vaihtoehto. Lisää suolaa ja pippuria ja et huomaa maussa pian edes eroa.
2. Lasagne
Korvaa: Kesäkurpitsasiivut pastalevyinä
Hiilihydraatteja pois: 36 grammaa per annos
Viipaloi kesäkurpitsa pituussuunnassa isoiksi levyiksi ja täytä lasagne italialaisilla yrteillä, juustolla sekä lihalla.
3. Sandwich
Korvaa: Kiinankaalia leivän sijaan
Hiilihydraatteja pois: 29 grammaa per kerrosleipä
Laita kerrosleipäsi täytteet leivän sijaan kiinankaalin väliin ja rullaa herkulliseksi kääröksi.
4. Pizza
Korvaa: Portobellosieniä pizzataikinan sijaan.
Hiilihydraatteja pois: Noin 20 grammaa per pizzapala
Puhdista sienet ja aseta ne öljytylle uunipellille. Paista 5-10 minuuttia niin, että sienet kuivuvat hieman. Lisää täytteeksi tomaattikastiketta, mozzarellaa, peppernonia ja muita suosikkiherkkujasi. Paahda niin kauan, kunnes juusto sulaa. Lopputulos on pizzapohjaa kosteampi, mutta herkullinen!
5. Pannukakut
Korvaa: Kaurahiutaleita ja tuorejuustoa taikinaan
Hiilihydraatteja pois: 45 grammaa per pannukakku
Sekoita keskenään noin 1,25 dl kaurahiutaleita, Hieman alle 1 dl tuorejuustoa, kaksi kananmunaa ja hyppysellinen vaniljaa, kanelia sekä muskottipähkinää. Jauha blenderissä tasaiseksi massaksi ja paista amerikkalaisten pannukakkujen tapaan pannulla.
Lähde: Men's Health
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
05:45
Esa, 32, on ollut asunnoton kahdeksan vuotta – näin hän pysyy hengissä
-
05:39
EU äänestää 35 miljardin avusta Ukrainalle
-
05:29
Ex-presidentti otti vastaan lahjuksia Perussa – nyt napsahti tuomio
-
05:17
Israel iski lähelle sairaalaa Beirutissa – ainakin neljä kuollut ja kymmeniä haavoittunut
-
23:02
Putin ja YK:n Guterres tapaavat Venäjällä
-
22:50
MTV:n Venäjä-asiantuntija: Moldovan äänestystulos on EU:lle karmea epäonnistuminen
-
22:43
Neymarin pitkä piina päättyi vihdoin
-
22:34
Bussin ajautuminen umpikujaan tallentui videolle Helsingissä – jouduttiin hinaamaan pois
-
21:39
103-vuotiaana kuolleelle Suomen viimeiselle sotilaslentäjälle upea kunnianosoitus
-
21:28
Oras Tynkkynen antoi ministeri Mykkäselle tylyn "päättötodistuksen"
-
21:20
Nyrkkeilykohusta liikkui kovia huhuja – mieheksi epäilty ottelija vaihtaa maisemaa
-
21:10
Onko TTK:n kärkikolmikko jo arvattavissa? Tanssiraadilla selkeä mielipide
-
20:56
Patrik Laineesta positiivinen päivitys
-
20:53
Kiekko-Espoolta lisää kovia temppuja SM-liigassa: taas Tapparalle käkättimeen!
-
20:41
Ministerin tehtävät jättävä Kai Mykkänen: Nyt en ole enää puoluepoliittisten kiistojen osapuoli
-
20:30
Ruotsi kieltämässä Suomessa vielä lailliset serkusavioliitot – suomalainen Sara harhautettiin avioon lomamatkalla
-
20:26
Red Bull -pomolta suora mielipide F1-kisan kohutilanteeseen, Kimi Räikkönenkin mainittiin – "Kaikki tietävät säännöt"
-
20:20
Autoilija ei voinut jättää pysäköintikiekkoa kojelaudalle – vaati valvontamaksun hylkäystä
-
20:17
Merivartiosto: Suomenlahdella useita satelliittipaikannuksen häiriötä viime viikolla
-
20:17
Tapparan muuri murtui – kovia kokenut Santeri Virtanen, 25, säväyttää nyt Liigassa
-
Lataa lisää