Miten epäterveelliset hiilihydraatit saa karsittua pois ruokavaliosta? Kuuluisan South Beach -dieetin kehittäjä, kardiologi Arthur Agatston ja muut terveysasiantuntijat neuvovat.
Agatstonilla on tähän ongelmaan olemassa yksi nyrkkisääntö:
– Paras tapa karsia haitallisia hiilihydraatteja ruokavaliosta on keksiä ruoille luovia korvikkeita. Tällä tapaa ruoasta voi edelleen nauttia tekemättä liian suuria uhrauksia.
1. Perunamuusi
Korvaa: Kukkakaalilla
Hiilihydraatteja pois: 30 grammaa per 2,5 dl
Kukkakaalista saat tehtyä perunamaisen pyreen, joka moninkertaisesti terveellisempi vaihtoehto. Lisää suolaa ja pippuria ja et huomaa maussa pian edes eroa.
2. Lasagne
Korvaa: Kesäkurpitsasiivut pastalevyinä
Hiilihydraatteja pois: 36 grammaa per annos
Viipaloi kesäkurpitsa pituussuunnassa isoiksi levyiksi ja täytä lasagne italialaisilla yrteillä, juustolla sekä lihalla.
3. Sandwich
Korvaa: Kiinankaalia leivän sijaan
Hiilihydraatteja pois: 29 grammaa per kerrosleipä
Laita kerrosleipäsi täytteet leivän sijaan kiinankaalin väliin ja rullaa herkulliseksi kääröksi.
4. Pizza
Korvaa: Portobellosieniä pizzataikinan sijaan.
Hiilihydraatteja pois: Noin 20 grammaa per pizzapala
Puhdista sienet ja aseta ne öljytylle uunipellille. Paista 5-10 minuuttia niin, että sienet kuivuvat hieman. Lisää täytteeksi tomaattikastiketta, mozzarellaa, peppernonia ja muita suosikkiherkkujasi. Paahda niin kauan, kunnes juusto sulaa. Lopputulos on pizzapohjaa kosteampi, mutta herkullinen!
5. Pannukakut
Korvaa: Kaurahiutaleita ja tuorejuustoa taikinaan
Hiilihydraatteja pois: 45 grammaa per pannukakku
Sekoita keskenään noin 1,25 dl kaurahiutaleita, Hieman alle 1 dl tuorejuustoa, kaksi kananmunaa ja hyppysellinen vaniljaa, kanelia sekä muskottipähkinää. Jauha blenderissä tasaiseksi massaksi ja paista amerikkalaisten pannukakkujen tapaan pannulla.
Lähde: Men's Health
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
15:38
Artturi Lehkonen liittyy harvinaiseen joukkoon NHL:ssä – suomalaista hehkutetaan Pohjois-Amerikassa: "Yksi aliarvostetuimmista"
-
15:36
Aktivisti Anter Yasa tuomittiin Rami Adhamin kunnian loukkaamisesta – väitteet jihadistiyhteyksistä olivat silti sallittuja
-
15:32
Iiris Suomelaa salakuvanneelle Valta kuuluu kansalle -puolueen varapuheenjohtajalle porttikielto eduskuntaan
-
15:17
Tältä näyttää Nato-viikon aikataulu – Madridin huippukokous vauhtiin tiistaina
-
15:07
Helmareiden EM-vastustajalle jättimäinen takaisku – maailman toiseksi paras pelaaja sivuun
-
15:05
Suomeen vaaditaan sateenkaaripoliittista toimintaohjelmaa
-
15:03
Wolt tekee "Netflixit" ja ottaa käyttöön kuukausimaksun – tällainen on uusi jäsenpalvelu
-
14:53
Traficom: Viiden maakuntakentän lentoliikenteen kilpailutus on alkanut
-
14:40
Viivästyneet ratatyöt syöksivät junaliikenteen kaaokseen – miksi niitä tehdään kiireisinä juhlapyhinä? Väylävirasto kertoo
-
14:30
Reuters: Venäjää uhkaa maksukyvyttömyys, korkojen maksun määräaika umpeutui
-
14:30
Bam Margera on jälleen karannut vieroituksesta – edellisestä pakomatkasta vain 2 viikkoa
-
14:23
Lysytšanskin asukkaita kehotettu poistumaan kaupungista, Venäjää uhkaa maksukyvyttömyys – MTV seuraa sotaa
-
14:21
Jenni Haukiolta kantaaottava viesti Pride-viikkoon – katso presidentin puolison videotervehdys: "Tässä työssä tarvitaan meitä kaikkia"
-
14:12
Neljä ihmistä ylitti luvattomasti itärajan ja halusi hakea turvapaikkaa
-
13:59
Yöjuna Kemijärvelle pysähtyi yli 12 tunniksi lähes alkuunsa – nyt puhuu ensimmäistä kertaa yksin junalla matkustaneen tytön isä: "VR ei reagoinut ollenkaan"
-
13:38
Stanley Cup -mestaruusjuhlista julkaistiin hupaisa alastonkuva
-
13:37
Naimaonnea pellolla kierimisestä ja seitsemän kukkaa tyynyn alla näyttää tulevan aviopuolison unessa – testasimme kolme kuuluisaa juhannustaikaa
-
13:33
Kova kaappaus! KuPS kiinnitti entisen Veikkausliiga-tähden
-
13:30
Kuningatar Elisabet vaihtoi hiustyyliään – luottokampaaja avautui kovasta vaatimustasosta: "Tarvitsen gin tonicin"
-
13:23
Viilennätkö kotiasi ilmalämpöpumpulla? Näin laitteelle ei missään nimessä kannata nyt tehdä: "Aika moni tuntuu käyttävän sitä niin…"
-
Lataa lisää