30.1.2002 Linssi-broilerikeitto
2 broilerin koipi-reisipalaa
2 sipulia
1 rkl öljyä
(1-2 rkl currytahnaa)
3 dl vihreitä linsejä
noin 1,2 l vettä tai kanalientä
1 keltainen paprika
1 pss keittovihanneksia
3-4 perunaa
suolaa
mustapippuria
yrttisekoitusta
(herneenversoja tai persiljaa)
> Katso tästä Ihanan aamun ruokaosuus, osa 1
1. Huuhdo linssit hyvin ja liota niitä vedessä puolisen tuntia, jos on aikaa.
2. Kuori sipulit ja perunat. Silppua sipuli ja kuullota sitä hetki öljyssä kasarissa. Jos sinulla on jääkaapissa currytahnaa (intialaistyyppistä) lisää se joukkoon ja anna porista hetki.
3. Lisää vesi tai kanaliemi ja kuumenna kiehuvaksi.
4. Poista broilereista rasvamöykyt ja munaiset ja huuhdo ne. Nosta broileripalat liemeen. Lisää joukkoon myös linssit.
5. Keitä noin 15 minuuttia, lisää kuutioidut perunat ja paprika sekä pakastevihannekset ja jatka keittämistä 15-20 minuuttia.
6. Kun broileripalat ovat kypsät, nosta ne lautaselle, irrota luut ja nahat ja paloittele liha annospaloiksi. Lisää keittoon. Mausta keitto ja tarkista maku. Tarjoa keiton kanssa leipää. Voit keittää useamman koipi-reisipalan ja käyttää osan lihoista esim. lämpimiin voileipiin ja salaattiin. Kun keität useamman palan, kypsennä ne ensin ja käytä maukas liemi keittoon.
Uusimmat
-
16:36
Kymmenet suomalaisyhtiöt ovat julkaisseet tänään tuloksensa – tässä tärkeimmät tiedot
-
16:30
Tunnistaisitko? Tinni Wikström nuoruuskuvissa: "Irc-galleriaan kurkkaaminen ei pettänyt tälläkään kertaa"
-
16:29
Kaisa Korhonen on kuollut – Näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
16:19
Tällaisia seurauksia ministeri Meri haluaa alle 15-vuotiaille rikoksista: Kännykkä pois, arestia, siivoamista…
-
16:16
Presidentti Stubbin terveydestä julkaistiin lausunto – lue professorin arvio sanasta sanaan
-
16:15
Yli 150 luotsivalasta rantautui Australiassa – “Ihmiset ovat järkyttyneitä”
-
16:09
Huomasitko tämän? Pelicansin voittomaalissa kiistanalainen hetki
-
16:05
Suomelle uusi paikka Pariisin olympialaisissa
-
16:01
Yhdysvaltojen talouskasvu jäi ennakoitua hitaammaksi – huolena myös inflaatio
-
16:01
Vieraannuttaminen voi aiheuttaa lapselle trauman: "Vanhemmalta kyllä puuttuu siinä kohtaa empatiakykyä"
-
15:58
Ronnie O'Sullivan jyräsi MM-snookerissa – naulasi myyttisen tilastosaavutuksen
-
15:54
Suomen ennätys parani minuuteilla – upea juoksutulos Italiassa
-
15:29
Liverpool-kapteenilta poikkeuksellinen jyrähdys joukkuekavereilleen
-
15:24
Venäläisiä kirjaharvinaisuuksia varastettu Euroopassa – näin pitkäkyntiset iskivät
-
15:21
Hallitus haluaa kieltää lumen kippaamisen mereen
-
15:15
Johanna Harlin jakoi hellyttävät otokset vauva-arkensa keskeltä
-
15:04
Thaihierojat myivät seksipalveluita Levillä – mainoksissa puhuttiin "uudesta ladystä"
-
14:57
Emil Ruusuvuori palasi tositoimiin – huonosti kävi
-
14:56
Porvoon kirvesmurhaaja haki vapautusta elinkautisesta – oikeus ei taipunut
-
14:55
Kemin sellutehtaan räjähdyksestä sadan miljoonan aukko tulokseen
-
Lataa lisää