3.8. Lämpimät salaatit
Kana-, äyriäis-, tofu- ja vuohenjuustosalaatti
Perussalaatti
- tammenlehvää
- jääsalaattia
- persiljaa
- ruohosipulia
- rucolaa
- aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
- balsamiviinietikkaa
- patonkia
Revi salaatit ja yrtit suureen kulhoon ja leikkaa aurinkokuivattua tomaattia suikaleiksi salaatin sekaan. Roiski päälle vähän balsamicoa ja öljyä tomaattipurkista. Tarjoa lisäksi grillattuja patonginpaloja.
Broilersalaatti
- 3 broilerin rintafileetä
- suolaa
- pippuria
- öljyä
Grillaa broilerinfileet ja suikaloi ne kypsänä ja kuumana salaatin päälle.
Äyriäissalaatti
- 400 g pakastettua äyriäisseosta (simpukkaa, rapuja, mustekalaa)
- 2 valkosipulinkynttä
- sitruunaa
- öljyä
Kuumenna öljyä parilatasolla tai pannulla ja paista valkosipulinkynsiä öljyssä. Lämmitä sulatetut äyriäiset öljyssä ja purista päälle vähän sitruunan mehua.
Tofusalaatti
- 1 pkt kylmäsavustettua tofua
- herkkusieniä
- öljyä
Viipaloi tofu ja grillaa öljytyt viipaleet. Nosta salaatin päälle ja tarjoa heti.
Vuohenjuustosalaatti
- 150 g vuohenjuustoa
- 1 dl pestokastiketta
- öljyä
Lämmitä parila tai pannu hyvin kuumaksi ja lorauta siihen vähän öljyä. Paista juustoviipaleet nopeasti, nosta salaatin päälle ja mausta pestokastikkeella.
Reseptit: Sami Garam
Kuvat: Tanja Kallio
Uusimmat
-
22:58
Lastenrattaat syttyivät tuleen rappukäytävässä Jyväskylässä – pelastuslaitokselta painokas muistutus
-
22:48
Sebastian Vettel reagoi Kimi Räikköseen ytimekkäästi – joutui korjaamaan vastaustaan
-
22:34
Yli 60 lentoa peruttiin Helsinki-Vantaalla, edessä on jäinen yö – MTV seuraa
-
22:30
Täydellinen esitys – Leijonat-sankari sai joukkuekaverin ansaitut kehut
-
22:22
Stubb puolisoineen juhlaillallisilla Ruotsissa – tältä näyttää illan pukuloisto!
-
21:58
"Siinä ei hirveästi mietitty Akia" – Kolmiodraama-Mirellan ja Joonatanin piikittelyt eivät jää katsojilta huomaamatta
-
21:30
Mirellan ja Joonatanin vihoittelu Kolmiodraama-sarjassa hämmentää – Töllötuomarit: "Luokattoman huonoa käytöstä"
-
21:25
IS: Ukrainassa taistellutta suomalaismiestä epäillään törkeistä rikoksista
-
21:13
Leijonat nollasi Ruotsin vieraissa – neljä uutta pelaajaa irti
-
21:12
Konkarin 30-vuotinen unelma toteutui – ToPo on Suomen mestari
-
20:55
Hyppää Argentiinan iloisimman bussikuskin kyytiin – "Hyvää fiilistä ja energiaa"
-
20:48
Euroopan paras lokinmatkija kruunattiin – kuuntele kirkuvat kisasuoritukset
-
20:32
NHL-legendan poika tulee Suomen jäille
-
20:23
YK ja EU kehottivat Britanniaa hylkäämään parlamentin läpäisseen Ruanda-lakiesityksen
-
20:18
Stubb ruotsalaisten ajatuksista Suomesta: "On tällä hetkellä aika "coolia" olla suomalainen"
-
20:07
Sekava lintukaksikko hämmensi auttajia Yhdysvalloissa – "Liian humalassa lentääkseen"
-
20:00
Salkkarit-hahmo keksii hätävalheen: "Tulin hakemaan..."
-
19:48
Järkyttävä reaktio – entinen F1-kuski sai niskaansa "tappouhkauksien vyöryn"
-
19:45
Katso minuutissa: Näin Helsinki peittyi lumeen kenties viimeisen kerran tänä keväänä
-
19:42
Ministeri Juuso ei nauti SDP:n eikä keskustan luottamusta
-
Lataa lisää