26.5.2003 Grillattua pähkinäbroileria, kasviksia ja raparperia

Käsittele valitsemasi kasvikset. Leikkaa munakoiso ohuiksi viipaleiksi pitkittäin. Ripottele päälle suolaa ja anna viipaleiden "hikoilla" muiden kasvisten käsittelyn ajan. Leikkaa myös kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi pitkittäin. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa puolikkaat kolmeen osaan. Viipaloi fenkoli pitkittäin. Leikkaa porkkanasta pitkiä lastuja kuorimaveitsellä. Voitele kasvikset öljyllä. Pariloi kasviksia grillissä tai kypsennä uunissa grillivastuksien alla. Mausta suolalla, pippurilla, raaste- tulla sitruunankuorella, murskatulla valkosipulilla ja hienonnetulla persiljalla. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja sekoita kasviksia varovasti nostellen. Tarjoa heti.

Grillattu raparperi

Grillattu raparperiCopyright MTV Oy 2003

10 ohutta raparperinvartta
1 dl vaaleaa siirappia
2 tl inkivääriä raastettuna
1 tl kanelia

vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

Työnnä raparperinvarren läpi kolme varrastikkua, yksi varren molemmista päistä ja yksi varren keskeltä. Työnnä samalla tavalla näiden tikkujen läpi loput varret niin, että muodostuu "raparperinvarsimatto". Sekoita siirappi, inkivääri ja kaneli keskenään. Pariloi tai grillaan varsia. Sivele niitä grillauksen aikana siirappiseoksella. Kääntele tikkujen avulla. Tarjoa heti vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.

• 07:39
  Laihdutus

  Taikuri Juha-Pekka teki mahdottomasta totta: 40 kiloa vuodessa ja diabeteslääkkeet pois – kaikki alkoi oivalluksesta
• 06:59
  Veera Bianca

  Somevaikuttaja Veera Papinoja laihtui kymmeniä kiloja, mutta tulee aina sairastamaan lihavuutta
• Eilen18:48
  Orgasmi

  Saako orgasmi naurattamaan tai itkettämään? Tutkimus selvitti ilmiötä
• Eilen17:15
  Liikunta

  Miten suomalaiset liikkuvat? Tämän harjoittelun tärkeys on viimein hoksattu
• Eilen13:59
  Sairaudet ja taudit

  Kansansairaudet vaivaavat jo työikäisiä – suurin osa olisi ehkäistävissä elintavoilla
• Lataa lisää