Marjakiisseli
- 5 dl karpalomehua
- ½ dl perunajauhoja
- ½-1 dl sokeria
- 3 dl mansikkasurvosta
Mittaa kattilaan mehu, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Nosta kattila levyltä. Lisää marjasose, jäähdytä.
Vaniljakiisseli
- 5 dl maitoa
- ½ dl perunajauhoja
- ½ dl sokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
Mittaa paksupohjaiseen kattilaan maito, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Nosta kattila levyltä, lisää vaniljasokeri . Kaada annosmaljoihin pohjalle vaniljakiisseliä ja päälle marjakiisseliä.