2.9. Lohimedaljongit ja ruohosipuliperunaa
Lohimedaljongit
- 600 g lohifileetä
- suolaa
- mustapippuria
Leikkaa lohifilee neljään tasakokoiseen palaan. Leikkaa kunkin palan keskelle viilto nahkaan asti. Käännä kala viillon kohdalta medaljongiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna parilapannu ja pariloi medaljongeja noin 2 minuuttia per puoli.
Ruohosipulimuhennettua perunaa
- 6 isoa perunaa
- 1sipuli
- nippu ruohosipulia
- 4 dl ruokakermaa
- suolaa
- pippuria
- nokare voita
Kuori ja kuutioi perunat ja hienonna sipulit. Kuullota molempia miedolla lämmöllä voissa. Lisää kerma ja hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla sekä hienonnetulla ruohosipulilla.
Resepti: Henri Alén / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
18:31
Sky News: Britannian rajaviranomaiset varoittavat sopimuksettoman brexitin rapauttavan rajaturvallisuutta – kärsijöinä erityisesti lentokentät ja satamat
-
18:28
Tähän kuvaan moni samaistuu – nainen julkaisi kuvan vatsastaan aterian jälkeen: ”En voi olla ainoa…”
-
18:21
Eduskunnassa puitiin kotouttamismietintöä: "Olemme tilanteessa, jossa kotouttaminen saattaa kestää viisi vuotta tai pidempään"
-
18:13
Helena Lindgren muistelee yhteistä taivaltaan Jorma Uotisen kanssa: "Jorma on elämäni suurin rakkaus"
-
18:09
Viveca Lindfors kärkkyy mitalia EM-jäiltä – lyhytohjelmasta tuli ennätyspisteet
-
18:00
Taiteilija päätti luopua miehistä – menee protestiksi naimisiin peittonsa kanssa: "Miesten aika on todella ohi"
-
18:00
Suora lähetys Ressun lukion vaalipaneelista: Näin 2000-luvun nuoret haastavat 1900-luvulla syntyneet ehdokkaat
-
17:56
Löytyykö Mitsubishille uusi omistaja miljardilla? Ei siis koko autovalmistajalle, vaan yhdelle 3000GT:lle
-
17:47
Missikaunotar Jenny Lappalainen etsii asuntoa poikaystävänsä kanssa – haaveilee pitkäaikaisesta kodista
-
17:45
Presidentti Niinistö Puolustusvoimien rikosepäilyistä: Erikoista, että tapauksia nousee esiin
-
17:31
Mies vangittiin taposta epäiltynä Lappeenrannassa – tapettu oli epäillyn tuttu
-
17:31
McLarenilta huima visio vuoden 2050 F1-autosta – 500 km/h kulkeva menopeli eroaa radikaalisti nykyautoista
-
17:29
Yle: Kouvolassa rotat pyrkivät jo lattiakaivojen kautta sisälle päiväkoteihin – jyrsijöitä löydetty myös yksityisasuntojen vessanpöntöistä
-
17:28
Ruotsalaisen pelko kävi toteen! Sprinttitähdellä todettiin repeämä – MM-kisat jäävät todennäköisesti väliin
-
17:26
Kiina haluaa lisätä isänmaallisuutta: Kiinan kansallislaululle buuauksesta saatetaan rangaista Hongkongissa jatkossa ankarasti
-
17:24
Söpö namunuolimyrkkysammakko on Korkeasaaren uusin asukki – ulkonäkö kuin karkkikääreellä!
-
17:22
Yrityksen 10 miljoonaa euroa maksavalle minuutin Super Bowl -mainokselle täystyrmäys: "Emme hyväksy kannabiksen mainostamista"
-
17:16
OECD: Ranskalla suurimmat sosiaalimenot, Suomi jaetusti toisena
-
17:14
Puolen vuosisadan pituisen uran tehnyt Hollywood-konkari ensi kertaa Oscar-ehdokkaana: "Oli jo aikakin, hitto vie!"
-
17:05
Harvinaisen raju flunssa-aalto piinaa yhdysvaltalaiskouluja – yli 550 lasta jäänyt kotiin sängyn pohjalle
-
Lataa lisää