Norjalaisten suosikkikokki Anders Viestad vierailee Norjan rannikolla Frøyan saaristossa etsimässä maailman parhaita mereneläviä. Hän valmistaa muun muassa kampasimpukoita ja sushia norjalaisittain.
Jakson reseptit:
Ruskistettuja kampasimpukoita, juuriselleripureeta ja soijavoita
Kampasimpukkatartaria lohipedillä
Mausteiseista lohitartaria kampasimpukkapedillä
Sushia norjalaisittain
Täydellisessä päivässä kokkaavat Sara la Fountainin ja Andreas Viestadin lisäksi pohjoismaiset kokit Tina Nordström Ruotsista ja Claus Meyer Tanskasta.
Täydellinen päivä MTV3-kanavalla torstaisin klo 19:30.
Uusinnat sunnuntaisin klo 11:00.