Mainos

10.5.2004 Voileipäpizza ja Köyhät ritarit

Voileipäpizza ja köyhät ritarit

Voileipäpizza

  • 1 pkt paahtoleipää tai ruisviipaleita
  • 1 prk tomaattipyreetä
  • 4 rkl ketsuppia
  • 150 g meetvurstia
  • 4 tomaattia
  • 1 punasipuli ohuina viipaleina
  • 150-200 g juustoraastetta (emmental)
  • oreganoa
  • suolaa ja pippuria

Levitä leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai –pannuun. Sekoita tomaattipyree ja ketsuppi keskenään ja mausta seos oreganolla, suolalla ja pippurilla. Voitele leivät seoksella. Levitä leiville meetvurstia, tomaatti- ja sipuliviipaleita sekä lopuksi juustoraastetta. Mausta oreganolla. Paista 225 asteisessa uunissa n. 10-15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Köyhät ritarit

  • 8 viipaletta vaaleaa leipää
  • 4 dl maitoa
  • 1 kananmuna
  • 1 tl kanelia
  • voita
  • mansikka tai vadelmahilloa
  • vaniljajäätelöä

Leikkaa leipä viipaleiksi. Vatkaa maito ja kananmunat sekaisin ja mausta seos kanelilla. Kasta leipäviipaleet munamaitoseokseen ja paista kuumalla pannulla voissa molemmilta puolin rapeiksi ja kullanruskeiksi. Tarjoa jäätelön ja hillon kera.

Reseptit: Samuli Wirgentius / Ruokala

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.