10.5.2004 Voileipäpizza ja Köyhät ritarit

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Voileipäpizza ja köyhät ritarit

    Voileipäpizza

    • 1 pkt paahtoleipää tai ruisviipaleita
    • 1 prk tomaattipyreetä
    • 4 rkl ketsuppia
    • 150 g meetvurstia
    • 4 tomaattia
    • 1 punasipuli ohuina viipaleina
    • 150-200 g juustoraastetta (emmental)
    • oreganoa
    • suolaa ja pippuria

    Levitä leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai –pannuun. Sekoita tomaattipyree ja ketsuppi keskenään ja mausta seos oreganolla, suolalla ja pippurilla. Voitele leivät seoksella. Levitä leiville meetvurstia, tomaatti- ja sipuliviipaleita sekä lopuksi juustoraastetta. Mausta oreganolla. Paista 225 asteisessa uunissa n. 10-15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

    Köyhät ritarit

    • 8 viipaletta vaaleaa leipää
    • 4 dl maitoa
    • 1 kananmuna
    • 1 tl kanelia
    • voita
    • mansikka tai vadelmahilloa
    • vaniljajäätelöä

    Leikkaa leipä viipaleiksi. Vatkaa maito ja kananmunat sekaisin ja mausta seos kanelilla. Kasta leipäviipaleet munamaitoseokseen ja paista kuumalla pannulla voissa molemmilta puolin rapeiksi ja kullanruskeiksi. Tarjoa jäätelön ja hillon kera.

    Reseptit: Samuli Wirgentius / Ruokala

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •