Munarinkelit

Julkaistu

Nämä perinteisen muotoiset rinkelit valmistetaan taikinasta, johon tulee sekä keitettyjä että raakoja munankeltuaisia.

30 kpl

  • 2 kovaksi keitettyä munankeltuaista
  • 2 raakaa munankeltuaista
  • 1 dl kidesokeria
  • 150 g voita
  • n. 5 dl vehnäjauhoja

Koristeluun

  • vatkattua munanvalkuaista, raesokeria

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Muussaa keitetyt munankeltuaiset raakojen keltuaisten kera.

2. Työstä mukaan sokeri, voi pieninä nokareina ja viimeiseksi jauhot, kunnes saat notkean taikinan.

3. Pyörittele taikinasta pikkusormen paksuisia pitkoja, leikkaa ne n. 10 cm pituisiksi paloiksi ja muotoile rinkeleiksi. Laita leivinpaperille pellille.

4. Penslaa rinkelit munanvalkuaisella, ripottele päälle raesokeria ja paista uunissa 5-7 minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Pullat Kasvisruoka Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan