Ystävänpäivän kunniaksi on mukava käyttää hetki aikaa keittiössä ja tehdä muutama itse tehty pikkuleivos. Tarjoile leivokset kauniisti katetulla yhteisellä kahvi- / teehetkellä. Tai asettele Minileivokset sievään pikku rasiaan ja muistaa näin ystävää. Pieni itse tehty leivos sulattaa sydämen!
Leivos syntyy kätevästi pakaste muro-, kauramuro- tai suklaamurotaikinasta. Valmiin leivoksen saa viimeisteltyä näyttäväksi pursottamalla sulalla suklaalla sydämen tai ystävän nimikirjaimet minileivoksen päälle.
Ystävän Minileivokset
noin 20 kpl
- 1 pkt muro-, kauramuro tai suklaamurotaikinaa (400 g, 2 levyä)
- n. 150 g lakka-, vadelma-, mansikka- tai kirsikkahilloa
- Koristeeksi:
- n. 50 g kuorrutus- tai tummaa taloussuklaata
- (suklaamurotaikinalle valkoista suklaata tai sokerivesikuorrutetta)
- (hopeisia) nonparelleja
Kauli sulanut, mieluiten aavistuksen kohmeinen, murotaikina ohueksi (3-4 mm) levyksi leivinpaperin päällä. Ota muotilla pyöreitä, halkaisijaltaan n. 4-5 cm:n kakkuja. Paketista tulee n. 40 pyörylää. Asettele ne hieman irti toisistaan. Paista niitä 175 asteisen uunin keskitasolla vaaleiksi, n. 7-10 minuuttia. Varo palamista. Jäähdytä.