WWF: Hitiksi noussut liha tulossa vihdoin myös Suomeen!
Ruotsissa suosittu niittyliha on rantautumassa vihdoin myös Suomen markkinoille, kertoo WWF.
Niittyliha on todellisuudessa ikivanha tuote, mutta Suomessa sitä ei ole aiemmin juurikaan markkinoitu. Niittylihalla tarkoitetaan luonnonlaitumilla laiduntaneen eläimen lihaa. Lihassa on paljon ympäristöystävällisiä ominaisuuksia ja sitä syödessä voi olla varma myös eläinten hyvinvoinnista.
Niittyliha on ollut suosittua esimerkiksi Ruotsissa ja Hollannissa jo pitkään ja tätä hittilihaa ollaan vihdoin tuomassa toden teolla myös Suomeen. WWF Suomi ja Metsätalouden kehittämiskeskus Tapio kehittävät parhaillaan yhdessä eläintuottajien kanssa kriteerejä luonnonlaidunlihan tuotannolle.
– Laiduntaminen luonnonympäristössä on yksi harvoista ruoantuotantotavoista, jotka parantavat luonnon monimuotoisuutta. Sen avulla voidaan pelastaa katoamassa olevia perinneympäristöjä, kuten niittyjä ja hakamaita, ja niillä asuvia uhanalaisia eläin- ja kasvilajeja. Laiduntaessaan perinneympäristöissä eläimet estävät näiden arvokkaiden alueiden umpeen kasvamisen ja häviämisen, kertoo metsäasiantuntija Panu Kunttu WWF Suomesta.
WWF:n mukaan perinneympäristöt, eläimet ja ihmiset hyötyisivät toimivasta ja uskottavasta luonnonlaidunlihan kriteeristöstä.
– Laiduntaminen on esimerkiksi naudoille luonnollista ja lajinmukaista elämää. Luonnonlaitumilla tuotettu liha on korkealuokkaista, ja tuottaja voi saada siitä paremman hinnan. Kuluttajalle sertifioitu luonnonlaidunliha puolestaan tarjoaisi luotettavan, ympäristöä hyödyttävän vaihtoehdon, listaa eläintenhoitaja Jukka Tobiasson, joka on mukana kotimaisen luonnonlaidunlihan kriteeristön luomiseksi pohjatyötä tekevässä työryhmässä.
Tänä syksynä perustetussa kahdeksanhenkisessä työryhmässä on edustajia WWF Suomesta, Suomen Lammasyhdistyksestä ja Pihvikarjaliitosta.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:09
Suomeen kunnolla lunta ja +15 astetta samana viikonloppuna – katso maan kahtia jakava ennuste
-
11:50
Järkyttävän tragedian varjostama Rust-elokuva saa ensi-iltansa
-
11:49
Japanissa lentokentällä räjähti vanha pommi – nyt tarkistetaan muutkin kentät
-
11:47
Onko tässä SM-liigan kokonaisvaltaisin pelaaja? Tähtihyökkääjän otteista paljonpuhuva todiste – "Tulikuuma"
-
11:42
Live kello 12.45: Stubb ja Orpo kertovat, mikä on Suomen ulkopolitiikan linja ja miten Tavio-kohun erimielisyydet on sovittu
-
11:39
Haiseeko hengityksesi? Nuolaisukikka paljastaa, jos kaverilta ei kehtaa kysyä
-
11:14
Ruotsissa haltioiduttu Olli Jokisesta – "Vallankumous"
-
11:08
Näin murhatuomio pidentää Valkeakosken raiskaajasurmaajan vankeusaikaa – "Todella merkittävä ero"
-
11:08
Valkeakosken raiskausmurha järkyttää yhä paikallisia – "Itseäkin pelottaa liikkua täällä"
-
11:06
Helsinki-Vantaan laukkukaaos – Finavia lupaa: Loput laukuista tänään omistajilleen
-
11:00
Sanna Marinille rajua kritiikkiä demarien lehdessä: "Miksi puhua murhatuista vauvoista, kun voi esitellä laitettuja kynsiä"
-
10:54
Mediat: Israel iski bunkkeriin, jossa piileskeli surmatun Hizbollah-johtajan seuraajaehdokas – MTV seuraa
-
10:47
Sami Pajarin rallimestaruuden torpedointi suunnitteilla: "Teen kaikkeni"
-
10:45
Susanna Penttilä paljastaa miesten usein yllättyvän hänen Onlyfans-sisällöstään: "Se on tuhmaakin tuhmempaa"
-
10:33
Tällä viestillä rikolliset saivat nyhdettyä suomalaisilta yli puoli miljoonaa euroa
-
09:58
Uusi huolestuttava ilmiö vanhustenhuollossa – "Aiheuttaa vaaratilanteita"
-
09:33
Pakastekorvapuusteista mielettömän hyviä nerokkaalla kikalla
-
09:32
Suomalaishuipun kisaan ilmestyi 71-vuotias pelaaja – suoritukset vetävät hiljaiseksi
-
09:15
Eminemistä tulossa isoisä – tytär odottaa esikoistaan
-
09:07
Suomalaisvahti haparoi NHL:ssä – sopimuskohu otti kierroksia somessa: "Hinta nousi juuri nyt"
-
Lataa lisää