WWF: Hitiksi noussut liha tulossa vihdoin myös Suomeen!
Ruotsissa suosittu niittyliha on rantautumassa vihdoin myös Suomen markkinoille, kertoo WWF.
Niittyliha on todellisuudessa ikivanha tuote, mutta Suomessa sitä ei ole aiemmin juurikaan markkinoitu. Niittylihalla tarkoitetaan luonnonlaitumilla laiduntaneen eläimen lihaa. Lihassa on paljon ympäristöystävällisiä ominaisuuksia ja sitä syödessä voi olla varma myös eläinten hyvinvoinnista.
Niittyliha on ollut suosittua esimerkiksi Ruotsissa ja Hollannissa jo pitkään ja tätä hittilihaa ollaan vihdoin tuomassa toden teolla myös Suomeen. WWF Suomi ja Metsätalouden kehittämiskeskus Tapio kehittävät parhaillaan yhdessä eläintuottajien kanssa kriteerejä luonnonlaidunlihan tuotannolle.
– Laiduntaminen luonnonympäristössä on yksi harvoista ruoantuotantotavoista, jotka parantavat luonnon monimuotoisuutta. Sen avulla voidaan pelastaa katoamassa olevia perinneympäristöjä, kuten niittyjä ja hakamaita, ja niillä asuvia uhanalaisia eläin- ja kasvilajeja. Laiduntaessaan perinneympäristöissä eläimet estävät näiden arvokkaiden alueiden umpeen kasvamisen ja häviämisen, kertoo metsäasiantuntija Panu Kunttu WWF Suomesta.
WWF:n mukaan perinneympäristöt, eläimet ja ihmiset hyötyisivät toimivasta ja uskottavasta luonnonlaidunlihan kriteeristöstä.
– Laiduntaminen on esimerkiksi naudoille luonnollista ja lajinmukaista elämää. Luonnonlaitumilla tuotettu liha on korkealuokkaista, ja tuottaja voi saada siitä paremman hinnan. Kuluttajalle sertifioitu luonnonlaidunliha puolestaan tarjoaisi luotettavan, ympäristöä hyödyttävän vaihtoehdon, listaa eläintenhoitaja Jukka Tobiasson, joka on mukana kotimaisen luonnonlaidunlihan kriteeristön luomiseksi pohjatyötä tekevässä työryhmässä.
Tänä syksynä perustetussa kahdeksanhenkisessä työryhmässä on edustajia WWF Suomesta, Suomen Lammasyhdistyksestä ja Pihvikarjaliitosta.
(MTV3)
Uusimmat
-
23:56
Zlatan Ibrahimovic palasi europeleihin vuosien jälkeen – käsky kävi tunnin kohdalla
-
23:20
Asiantuntija kertoo: näin helposti Vastaamon tietomurto olisi ollut estettävissä
-
22:59
Katso hulvaton video: Aira Samulin ja erityisammattioppilaitoksen opiskelijat esittivät "viruksentappotanssin"
-
22:59
Suuri tulospäivä päätyi pörssissä -0,4 prosentin laskuun - Päivän tulosjulkistajia kootusti
-
22:24
Tunteet riistäytyivät käsistä europelin jälkeen: Glen Kamara mukana tulisessa joukkotappelussa
-
22:13
Arsenalilta karmeaa tupelointia Itävallassa – mutta mitäs sitten tapahtui
-
22:00
Tätä et nähnyt TV:ssä! Tällaisen kiitoslahjan Maria Veitola jätti Eija Vilppaalle: "Tämä on ihana"
-
21:58
Tappara sai koneet käyntiin paikallisen alla – Ässien leirissä herkutellaan kovan NHL-lainan paluuottelulla
-
21:57
Huuhkajat-tähdet juhlivat heti voittoja: Leverkusen pisti hurjaksi rallatteluksi, Rangers-pelaaja osui puolesta kentästä!
-
21:47
Venäjä myönsi tietovuotaja Snowdenille pysyvän oleskeluluvan
-
21:34
Metallimusiikki vyöryi Suomeen hyökyaallon lailla 1980-luvulla – jähmeät suomalaiset lämpenivät nopeasti tyylilajille: "Konserttitilanteessa oli vaaran tuntua"
-
21:32
Tappara ja Ässät pistivät maalijuhlat pystyyn – katso SM-liigan ainokaisen kaikki osumat
-
21:26
Seimi on siivottu pois, kadotus katosi eikä symbaali enää helise, mutta pelti paukkuu - Uuden Testamentin uusi käännös valmis
-
21:23
Red Bull uhkaa lähteä F1-sarjasta ensi kauden jälkeen – Ferrari ei taivu painostukseen: "He voivat milloin tahansa koputtaa oveen"
-
21:15
Söpöysvaroitus! Tältä näyttää Pekka Poudan arki kulissien takana – nelijalkaiset pyörivät jaloissa suorienkin lähetysten aikana
-
21:14
Kuvakohusta alkoi somekiusaaminen – Sara Chafak MTV:n haastattelussa: "Jos lyödään lyötyä ja nälvitään, se menee liian pitkälle"
-
21:02
NHL:n ex-taklauskone latasi täyslaidallisen nykyjääkiekon tilasta – "Ovat menneet liian pitkälle"
-
21:00
Olet mitä syöt -sarjan Pippa Laukka hehkuttaa somevaikuttajaa – vyötäröltä lähti 31 senttimetriä: "Menin melkein sanattomaksi hänet edessäni"
-
20:57
Seksuaalirikoksesta tuomittu Roope Salminen: "Pyydän käytöstäni anteeksi"
-
20:45
Ikäihmisten eristys loppui: Ruotsi poisti koronasuositukset yli 70-vuotiailta
-
Lataa lisää