WWF: Hitiksi noussut liha tulossa vihdoin myös Suomeen!
Ruotsissa suosittu niittyliha on rantautumassa vihdoin myös Suomen markkinoille, kertoo WWF.
Niittyliha on todellisuudessa ikivanha tuote, mutta Suomessa sitä ei ole aiemmin juurikaan markkinoitu. Niittylihalla tarkoitetaan luonnonlaitumilla laiduntaneen eläimen lihaa. Lihassa on paljon ympäristöystävällisiä ominaisuuksia ja sitä syödessä voi olla varma myös eläinten hyvinvoinnista.
Niittyliha on ollut suosittua esimerkiksi Ruotsissa ja Hollannissa jo pitkään ja tätä hittilihaa ollaan vihdoin tuomassa toden teolla myös Suomeen. WWF Suomi ja Metsätalouden kehittämiskeskus Tapio kehittävät parhaillaan yhdessä eläintuottajien kanssa kriteerejä luonnonlaidunlihan tuotannolle.
– Laiduntaminen luonnonympäristössä on yksi harvoista ruoantuotantotavoista, jotka parantavat luonnon monimuotoisuutta. Sen avulla voidaan pelastaa katoamassa olevia perinneympäristöjä, kuten niittyjä ja hakamaita, ja niillä asuvia uhanalaisia eläin- ja kasvilajeja. Laiduntaessaan perinneympäristöissä eläimet estävät näiden arvokkaiden alueiden umpeen kasvamisen ja häviämisen, kertoo metsäasiantuntija Panu Kunttu WWF Suomesta.
WWF:n mukaan perinneympäristöt, eläimet ja ihmiset hyötyisivät toimivasta ja uskottavasta luonnonlaidunlihan kriteeristöstä.
– Laiduntaminen on esimerkiksi naudoille luonnollista ja lajinmukaista elämää. Luonnonlaitumilla tuotettu liha on korkealuokkaista, ja tuottaja voi saada siitä paremman hinnan. Kuluttajalle sertifioitu luonnonlaidunliha puolestaan tarjoaisi luotettavan, ympäristöä hyödyttävän vaihtoehdon, listaa eläintenhoitaja Jukka Tobiasson, joka on mukana kotimaisen luonnonlaidunlihan kriteeristön luomiseksi pohjatyötä tekevässä työryhmässä.
Tänä syksynä perustetussa kahdeksanhenkisessä työryhmässä on edustajia WWF Suomesta, Suomen Lammasyhdistyksestä ja Pihvikarjaliitosta.
(MTV3)
Mainos
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
18:03
Putouksen sketsihahmolta vallattomat terveiset faneille: "Ei muuta kuin munarikasta pääsiäistä kaikille!"
-
18:01
Ammattilaiset paljastavat superhelpot suosikkinsa: Nämä kahden ainesosan drinkit onnistuvat kokemattomaltakin baarimikolta
-
17:57
Citroen-pomo luottaa Esapekka Lappiin Argentiinassa – "Minulla on korkeat odotukset"
-
17:56
1200 sikaa kiirastorstain palossa menettänyt Tommy pitkän yön jälkeen: ”Tämä on totaalinen katastrofi sekä perheelle että eläimille”
-
17:52
Paljastelija tuijotti bikinikuvauksia rannalla – tulistunut naisvapaaottelija antoi nyrkkiensä puhua
-
17:45
Kim Kardashian hämmensi seuraajiaan kotinsa erikoisella yksityiskohdalla – selittää nyt, mistä on kyse
-
17:39
Superyllättäjä sysäsi Novak Djokovicin laulukuoroon – serbitähden peli takeltelee
-
17:24
Kimi Räikkösen huoleton heitto sai Alfa Romeon kiusalliseen tilanteeseen – tallipomo tasoittelee suomalaisen kommenttia: ”Kysykää vaikka insinööreiltä!”
-
17:23
Hurjia nimiä MM-kisoihin: Venäjä vahvistuu kolmella NHL-supertähdellä
-
17:16
Video kuolemaansa putoavista mursuista järkyttää suositussa dokumentissa – taustalla velloo taistelu siitä, ovatko syynä jääkarhut vai ilmastonmuutos
-
17:08
Huippuotteet palkittiin! Carolina nosti tehokkaan suomalaishyökkääjän NHL-miehistöönsä
-
17:06
Faneilta mielenkiintoinen Game of Thrones -teoria – Yön kuningas jahtaa todellisuudessa tätä hahmoa
-
17:04
Possen vieraat julki – mukana Dome Karukoski ja Naisleijonat!
-
17:02
Haluaako kumppanisi "omaa aikaa"? Asiantuntija kertoo, mistä halu voi johtua – älä luule suhteen olevan tuhoon tuomittu
-
16:58
Tuukka Temonen muisteli rakastumista puolisoonsa: "En kyllä yhtään ihmettele"
-
16:37
Notre Damen taideaarteet kuljetetaan Louvreen
-
16:26
Tutkimus paljasti oudon asian Stonehengen rakentajista: Tulivat todella kaukaa
-
16:08
JYP-vahti tolppien väliin – Leijonat viilaa ketjujaan toiseen Norja-otteluun
-
16:06
Edis Tatli joutuu kivikovan haasteen eteen Madison Square Gardenissa – "Ei ole aikoihin ottanut noin kovaa kaveria vastaan"
-
16:03
Lääkäri huolissaan heroiinin uudesta noususta, käyttöä havaittu jo nuorilla – "Uusilla käyttäjillä ei ole minkäänlaista kokemusta ja ymmärrystä"
-
Lataa lisää