Kun lämpömittari kipuaa hellelukemiin, sammuttaa yhä useampi suomalainen janonsa kivennäisvedellä. Viime kesän kuumuudessa kauppojen hyllyt jopa tyhjentyivät pullovesistä. Onko sama edessä tänä vuonna?
Sinebrychoffin pääpanimomestari Tapio Kangas-Heiskan mukaan viime kesänä pullovedet pääsivät paikoin loppumaan kaupoista, koska kivennäisvesien raaka-aineet loppuivat.
– Viime kesänä helle oli koko Euroopan laajuinen. Siihen raaka-ainetoimittajat eivät pystyneet vastaamaan, sanoo Kangas-Heiska.
Hartwallin toimitusjohtajan Kalle Järvisen mukaan kaikkien asiakkaiden, siis käytännössä kauppojen, tilausjärjestelmät eivät pysyneet helteiden tahdissa.
– Jossain määrin tuli päivän viivästyksiä tiettyihin tuotteisiin, mutta pääasiassa vettä riitti, Järvinen sanoo.
Voiko sama toistua tänä kesänä?
Viime vuoden yllätysten jälkeen panimot ovat nyt varautuneet kesähelteisiin.
Hartwallilla on Järvisen mukaan tehty varastoon erityisesti pienikokoisempia, hitaammin valmistuvia tuotteita varastoon.
– Niin kesällä riittää hyvin tavaraa ja joustavuutta, vaikka tilanne muuttuisikin, Järvinen sanoo.
Myös Sinebrychoffilla varastoon on varattu niin tuotteita kuin kivennäisvesien raaka-aineita.
– Eiköhän me pärjätä, jos ei mitään kummallista tapahdu, oli helteet minkälaiset vaan, sanoo Järvinen.
90 miljoonaa litraa kivennäisvettä
Kivennäisvesien kulutus on ollut tasaisessa kasvussa jo pidempään, mutta viime kesän helteet nostivat pullovesien suosion ennätyslukemiin.
Koko vuoden kulutus pomppasi 20 prosenttia edellisvuodesta ja heinä-syyskuussa yli 50 prosenttia. Yhteensä suomalaiset joivat viime vuonna yli 90 miljoonaa litraa kivennäis- ja lähdevettä.
– Kasvussa ei ole pelkästään kesähelteistä kyse, vaan vedet ja hyvinvointivedet ovat kasvaneet pitkään. Globaali hyvinvointitrendi on taustalla, Järvinen sanoo.
Syksyn tilastoista nähdään, jatkuuko kivennäisvesien suosion kasvu tänäkin vuonna.
