Vaniljainen marjapiirakka

mustikoita kulhossa ja pöydällä
mustikoita kulhossa ja pöydällä Copyright Alma Media Oyj 2001

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )
    • Pohja:
    • 1 dl sokeria
    • 2,5 dl vehnäjauhoja
    • 0,5 dl kaura- tai ruislesettä
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 1 muna
    • 1 dl sulatettua tai juoksevaa margariinia tai öljyä
    • 1 dl vaniljajogurttia
    • Väliin:
    • 2 dl pakastettuja mustikoita
    • 1 dl (pakastettuja) punaherukoita tai vadelmia
    • Pinnalle:
    • 1 muna
    • 2 dl vaniljajogurttia
    • 3/4 dl sokeria
    • 1 tl vaniljasokeria
    • 1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
    • 2. Lisää joukkoon muna, haalea rasvasula ja vaniljajogurtti. Sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat.
    • 3. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan (halk. 24-26 cm).
    • 4. Ripottele taikinan pinnalle jäiset marjat suoraan pakasteesta.
    • 5. Sekoita muna, vaniljajogurtti, sokeri ja vaniljasokeri keskenään ja kaada ohuena nauhana marjojen päälle.
    • 6. Paista piirakkaa 200 asteen lämmössä uunin alimmalla ritilätasolla 30 - 35 minuuttia.

    Resepti: Kaarina Roininen

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •