Tuoreen amerikkalaistutkimuksen mukaan jopa 80 prosentilla gluteenitonta ruokavaliota noudattavista ihmisistä ei ole keliakiaa.
Mayo Clinic -tutkimuskeskuksen mukaan Amerikassa noin 1,6 miljoonaa ihmistä noudattaa gluteenitonta ruokavaliota, vaikka heillä ei ole keliakiaa.
– Monet ihmiset syövät nyt gluteenittomasti, vaikka sille ei ole lääketieteellistä tarvetta. Olisi todella tärkeää, että ihmiset, jotka epäilevät itsellaan keliakiaa, kävisivät ennen ruokavalion vaihdosta tutkimuksissa, Mayo Clinicin gastroenterologi Joseph Murray toteaa.
