Tietyt ruoka-aineet voivat laukaista migreenin
Runsaasti luonnollisia amiineita sisältävät ruoka-aineet voivat laukaista migreenioireita herkissä ihmisissä. Luonnollisia amiineita löytyy kaikkialta maailmasta eläimistä, kasveista ja bakteereista, mutta tietyissä ruoka-aineissa niitä on tavallista enemmän. Migreenioireisiin on liitetty esimerkiksi kypsät juustot, etikkasäilykkeet, pitkälle jalostetut ruuat, marinadit, kalatuotteet, avocado, vadelmat, banaani sekä alkoholipitoiset juomat, erityisesti punaviini. Yksittäisten ruoka-aineiden välttämisestä ei kuitenkaan yleensä ole apua migreenin hoidossa, vaan oireet ovat useimmiten seuraus monien riskitekijöiden yhdistelmästä.
Luonnollisilla amiineilla on elintarvikkeissa tärkeä rooli, sillä ne vaikuttavat kullekin ominaiseen makuun ja aromiin. Amiinien perheeseen kuuluu monia kemiallisesti erilaisia yhdisteitä, joista ainakin tyramiinilla, fenyylietyyliamiinilla ja histamiinilla tiedetään olevan vaikutuksia ihmisen elimistössä. Tähänastisten tutkimusten perusteella uskotaan, että migreenistä kärsivillä ihmisillä on puutteellinen kyky metaboloida eli hajottaa aineenvaihdunnassaan näitä amiineita.
Elimistön kyky hajottaa amiineita on perinnöllinen
Amiinien ja migreenin yhteys havaittiin, kun tuberkuloosin ja depression hoidossa käytettävän lääkkeen huomattiin aiheuttavan potilaille toistuvaa, jyskyttävää päänsärkyä tiettyjen ruoka-aineiden nauttimisen yhteydessä. Lääkkeen huomattiin estävän elimistön luonnollista mekanismia hajottaa ravinnon mukana tulevia amiineita, minkä seurauksena potilaiden veren amiinipitoisuus nousi tavallista korkeammaksi. Koska migreeniä on pidetty myös osittain perinnöllisenä sairautena, on mahdollista, että myös ihmisen elimistön luontainen kyky hajottaa ravinnon amiineita olisi perinnöllistä ja että migreenistä kärsivillä se olisi tavallista heikompi.
Migreenistä kärsii maailman väestöstä 8 - 20 prosenttia ja sairauteen vaikuttavia tekijöitä on monia. Perinnöllisen taipumuksen ja ravinnon laadun lisäksi oireisiin vaikuttavat strerssi, hormonaaliset tekijät, unen puute, pitkät ateriavälit ja paastoaminen. Migreenistä tai toistuvasta päänsärystä kärsiville suositellaan päiväkirjan pitämistä usean kuukauden ajan sekä päänsärystä, nautituista aterioista, unirytmistä ja muista päivittäisistä stressitekijöistä. Vaikka kärsivällisyys juuri omien oireille altistavien tekijöiden selvittämiseksi ei riittäisikään, voivat jo stressinhallinta, säännöllinen liikunta ja tasapainoinen terveellinen ruokavalio yhdessä vapauttaa piinallisesta päänsärystä.
(Finfood)
Lähde: EUFIC, The European Food Information Council -järjestön internetsivut
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
17:06
Englantilaislehtien kyseenalaiset otsikot Manchester City -joukkuetovereista herättivät huomion – Raheem Sterlingin mukaan sanomalehdet ruokkivat rasismia jalkapallossa
-
17:02
Kymmenen minuutin pikabataatit syntyvät vaivattomasti mikrossa – tätä helpommalla et arkiruoan kanssa pääse!
-
16:57
Sairaanhoitajana viisi vuotta ilman pätevyyttä – naiselle tuomio törkeästä petoksesta: Joutuu maksamaan 120 000 euroa
-
16:49
Jäätävää, Jäämies! Kimi Räikkönen kuittasi perjantain rajun juhlakunnon viileästi
-
16:45
Eva Wahlströmin uudella valmentajalla vauhdikas alku: "Rajuin mahdollinen matsi tulossa"
-
16:41
Laaja aivotutkimus starttasi Yhdysvalloissa – alustavat tiedot mobiililaitteiden vaikutuksista lapsiin eivät lupaa hyvää
-
16:36
CNN:n lähde: Khashoggin viimeisiä sanoja seurasivat kylmäävät äänet – huutoja, sahaamista ja paloittelua
-
16:31
Joel Harkimo kommentoi sosiaalisessa mediassa suhdettaan Janni Hussiin hellyttävällä tavalla: "Ihanasti sanottu"
-
16:14
Putouksen finaalilähetys keräsi huimat katsojaluvut – vuoden sketsihahmon valintaa seurasi lähes 1,2 miljoonaa katsojaa
-
16:14
Mies tuomittiin 13 vuotta sitten kadonneen Jari Pesosen taposta – kuristi uhrin kuoliaaksi henkilöauton takapenkillä
-
16:12
Matti Heikkinen toipui kilpailukuntoon – Suomi lähtee Sveitsin maailmancupiin 17 hiihtäjän voimin
-
16:08
Hämmästyitkö tätä KRP:n CB74D...-viestiä? Arvoituksen ratkaisijoille on töitä tarjolla
-
15:59
Sideways-festivaali julkisti ensimmäiset esiintyjät – mukana legendaarista brittipoppia ja jenkkiräppiä
-
15:52
Kaksi konttia rakennusjätettä kaatui tielle Nelostien liittymässä – toinen ajokaista poikki, ruuhkauttaa ruuhka-aikaa entisestään
-
15:40
Italialaislehti: Ferrarin tekninen johtaja tyytymätön – pääpomo yrittää palauttaa harmonian
-
15:39
Perheenäiti Helin järkytys – lapsen toppahanskan vuoren sisältä löytyi mattoveitsen terä: "Siitä tuli aika paha olo"
-
15:35
3-vuotias sai lukittua itsensä pyykkikoneeseen, joka käynnistyi: "Hän kirkui, mutta häntä ei voinut kuulla"
-
15:32
Putous-tähti julkaisi koskettavan kirjoituksen lapselleen: "Olet opettanut, miten paljon toista ihmistä voi rakastaa"
-
15:26
Pahamaineisen Suzuki Hayabusan lähes 20 vuotta kestänyt tarina päättyy – ensi vuonna sitä ei enää saa myydä
-
15:26
Hengen vienyt pahoinpitely tallentui valvontakameroihin Keravan asemalla – uhri ja epäillyt virolaisia: "Tunteneet toisensa entuudestaan"
-
Lataa lisää