Tiedätkö mitä ovat flavonoidit, lignaanit ja linolihapot?
Paljonko kahvia uskaltaa juoda? Pitääkö kananmunia edelleen varoa? Saako kasvisruuasta kaikki tarpeelliset ravintoaineet? Näihin ja moniin muihin ajankohtaisiin kysymyksin vastaa lääkäri ja ravintotutkija Antti Aro kirjassaan 100 kysymystä ravinnosta (Duodecim).
Uutuuskirja vastaa ajankohtaisiin ravitsemuskysymyksiin
Kirja antaa aineksia terveellisen ruokavalion koostamiseen ja painonhallintaan. Se selittää, mihin erilaisia ravintoaineita tarvitaan ja millaisia terveyteen vaikuttavia aineita eri ruoka-aineissa on. Kirjassa esitellään myös ajankohtaisia ravitsemustutkimuksen kohteita, muun muassa sellaiset tiedotusvälineissä ja asiantuntijoiden puheissa vilahtelevat termit kuin flavonoidit, homokysteiini ja konjugoitu linolihappo saavat selityksensä.
Kirjan tekijä Antti Aro muistuttaa, että teos ei ole kaiken kattava oppikirja. Hän toivoo kirjan helpottavan lukijoiden ruokavalintoja ja lisäävän ymmärrystä ruuan monenlaisista vaikutuksista hyvinvointiin ja terveyteen.
Uusimmat
-
20:58
SM-liigaillassa ikävä tapaus: KooKoo-maalivahti ambulanssilla tutkimuksiin
-
20:57
Jälleen yksi hahmoista putosi – tässä on Putouksen sketsihahmokisan finaalikolmikko!
-
20:45
Tuhannet naiset paljastivat: Nämä ominaisuudet kielivät hyvistä rakastelutaidoista
-
20:43
Lukko esiintyi taas hyvin kotikaukalossa – lopputulos erikoisempaa sorttia: "Ironista kyllä"
-
20:31
Putouksen ohjaaja Niina Lahtinen tuurasi näyttelijä Maaria Nuorannetta suorassa lähetyksessä – näin roolinvaihto onnistui!
-
20:30
Oho: Aleksandr Bolshunov esitti yllättävän kutsun Johannes Hösflot Kläbolle – "Se olisi kivaa"
-
20:29
Ikävä tapaturma SM-liigaottelussa: KalPan kultakypärän polvi tyrmäsi ruotsalaisvahdin – paarit jäälle
-
20:21
JYP rimpuili maalitykkinsä Robert Rooban johdolla – Ilvekselle ”hurlumhei”-karkeloista voitto
-
20:12
Tutkimus: Jos Sahara täytettäisiin aurinkokennoilla, niin pohjoisessa lämpenisi
-
20:06
Yhdysvaltain senaatti hyväksynyt jättimäisen koronaelvytyspaketin: 1,9 biljoonaa dollaria
-
20:03
Ruotsin hiihtotähti valotti karmean romahduksensa taustoja – keskeytti ensimmäistä kertaa urallaan
-
19:57
Jättiyllätys Putouksen studiolla – näyttelijöiden joukkoon livahtivat Martti Suosalo ja Miitta Sorvali
-
19:48
Putous-näyttelijältä totaalijäätyminen suorassa lähetyksessä – aiheuttajana perinteinen sananlasku
-
19:36
Maaria Nuoranne jäi sairastumisen vuoksi pois Putouksen suorasta lähetyksestä – kertoi etäyhteydellä voinnistaan
-
19:34
Sarjakärki Lukko yllätettiin harvinaisella tavalla – näin SM-liigassa pelattiin lauantaina
-
19:29
Seksiasiantuntija Nadia tyrmää kolme myyttiä vibraattoreista – ethän uskonut näihin?
-
19:28
Kissat jäivät ahdinkoon palavaan veneeseen keskelle merta – video näyttää, kuinka urhea merisotilas pelasti ne uimalla
-
19:26
Mette Mannonen: Lunta tulee huomennakin monin paikoin – "Ensi viikko selvästi tavanomaista kylmempi"
-
19:23
Israel on koronarokottamisen ehdoton kärkimaa – paikallinen toimittaja kertoo MTV:lle, miten siinä onnistuttiin
-
19:08
Iivo Niskasen johdolla – Suomen hiihtäjät MM-päätösmatkalle julki
-
Lataa lisää