Toimittaja Sonja Blåberg
Ohjelmassa valmistetaan ravintola Knossoksen Afroditen lemmekkäästä ystävänpäivä illallisesta muutama ruoka. Vieraana Ravintolapäällikkö Merja Tuominen-Gialitaki.
130 g vihreää nauhapastaa,
2 rkl mädin korviketta
2 munaa keitettynä
vihersipulia
purjoa pätkä
oliiviöljyä mustapippuria
Tarjolle iso lautanen (valkoinen/värillinen). Keskelle vihreä pasta, reunoille pilkottu muna mäti sekoitetaan pastaan, purjoa muutama siivu reunoille. Ripotele lautasen reunoille mustapippuria.
Venuksen viettelys
Jäätelö:
2 hengen annos yhdelle isolle lautaselle,
2 lusikkaa
Jäätelöä n. 130 g (3 palloa)
Inkivääriä
Kanelia Hunajaa
Saksanpähkinöitä
Vihreä lehti
Sekoita raastettua tai hillottua inkivääriä hiukan sulaneeseen vaniljajäätelöön. Laita inkiväärijäätelö pakastimeen ja tarjoile hunajan ja saksanpähkinöiden kera. Koristele vihreällä lehdellä esim. sitruunamelissan lehdellä.