Suositun kokin Michael Björklundin nuoruudenhaave ei ollut kokki laisinkaan: "Mutta olin todella huono…"

Michael Björklund kertoo ujoudestaan ja unelmastaan 1:15
Katso videolta, mitä Michael Björklund ajattelee ujoudestaan ja mikä on hänen unelmansa!

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Teresia Jokinen

    teresia.jokinen(at)mtv.fi

    Strömsö-ohjelmasta tuttu kokki Michael Björklund haaveili nuorena aivan muusta kuin kokin urasta. Tällä hetkellä hänellä on yksi unelma ylitse muiden.

    Ahvenanmaalainen Strömsö-ohjelmasta tuttu kokki Michael Björklund halusi nuorena rakennusalalle.

    –Alun perin halusin olla rakentaja. Mutta olin todella huono koulussa, enkä oikein jaksanut käydä siellä. Kokkina ei tarvitse mitään papereita, joten niin aloitin. Ja sitten aloin rakastaa työtäni, Björklund kertoi MTV Uutisille TV5-kanavalla 24.8. alkavan Atlantin yli -ohjelman mediatilaisuudessa.

    Björklund on aina pitänyt kovasti ruoasta ja hänen vanhempansa ovat työskennelleet myös sen parissa. Hänen menestyksensä salaisuus muodostuu 4 asiasta.

    – Kerma, voi, pieni suola ja paljon rakkautta, äidinkieleltään ruotsinkielinen Björklund kertoi suomeksi, koska opettelee nyt suomea.

    Björklund on menestynyt Bocuse d'Or-kilpailussa sekä Suomen että Ruotsin Vuoden Kokki -kilpailuissa. Ahvenanmaalla hän on paikallisten ja tuhansien vierailijoiden tuntema ravintoloitsija ja kokki.

    Tähtikokki oli varsinkin nuorena todella ujo, mutta pärjää sen kanssa nykyään jo paremmin.

    Katso yllä olevalta videolta, mitä Michael Björklund ajattelee ujoudestaan ja mikä on hänen unelmansa.

    Lue lisää aiheesta:
    Atlantin yli Seurapiirit

     

    Lue myös:

      Uusimmat

      •