- 4 dl erikoisvehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ tl paprikajauhetta
- 1 tl yrtti- tai valkosipulisuolaa
- 1 rkl persiljaa tai muuta yrttiä
- 100 g kinkku-, kalkkunaleike-, savukala- tms. kuutioita
- 100 g paprikaa tms. kasviksia pieninä kuutioina
- 100 g juustoraastetta
- 2 dl kermamaitoa
- 2 kananmunaa
- ½ dl öljyä tai juoksevaa rasvaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet sekaan. Lusikoi taikina muffinssivuokiin tai muffinssipellille ja paista 225 asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.