Saran silliherkut

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Uudet perunat ja silli kuuluvat kesään! Kokeile Saran mätisilliä ja piparjuurella maustettua kesäsilliä.

    Mätisilli

    • 400 g sillifileetä, liuotettuna ja paloiksi leikattuna
    • 300 g kermaviiliä (Arla Keittiö)
    • 1/2 dl majoneesia
    • 150 g siianmätiä
    • 1/2 punasipuli silputtuna
    • 1/2 sitruuna mehu
    • 1-2 rkl cherry-viinietikkaa
    • 1/2 ruohosipulia, silputtuna
    • mustapippuria

    Sekoita kulhossa kermaviili ja majoneesi tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon siianmäti, punasipuli, sitruunamehu ja etikka. Lopuksi laita joukkon sillipalaset, ruohosipuli ja mustapippuri. Sekoita aineet hyvin ja tarjoile perunoiden kera.

    Kesäsilli

    • 400 g matjessilliä, paloiksi leikattuna
    • 1,5 dl majoneesia
    • 300 g kermaviiliä (Arla Keittiö)
    • 2 tl piparjuurta, raastettuna
    • 1/2 omena, kuorittuna ja kuutioituna
    • 1/2 avomaankurkku, siemenet poistettuna ja kuutioituina
    • 1 nippu tilliä, silputtuna
    • 1 sitruunanmehu ja kuori raastettuna

    Sekoita kulhossa kermaviili, majoneesi ja piparjuuri tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon omena- ja kurkkukuutiot sekä sitruunan mehu. Sekoita aineet hyvin. Lopuksi mausta seos tillillä.

    Reseptit: Sara la Fountain

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •