Rukiiset hevosenkengät
Ruistaikinasta saa helpolla leivottua rukiisia hevosenkenkiä. Ne ovat maukkaita sellaisenaan tai mukavaa naposteltavaa keiton tai salaatin kera tai vaikkapa juuston ja viinin kanssa syksyn pimenevissä illoissa.
Rukiiset hevosenkengät
- n. 30 kpl
- 1 pkt Ruistaikinaa (500 g)
- Voiteluun:
- kananmunaa
- Pinnalle:
- kuminaa tai yrttisuolaa
Sulata ruistaikinaa sen verran, että saat leikattua siitä terävällä veitsellä n. ½ cm:n levyisiä ohuita suikaleita levyn pitkästä reunasta. Nosta tangot leikkauspinta ylöspäin uunipellille ja muotoile niistä hevosenkenkiä. Voitele ne munalla. Halutessasi ripottele hevosenkengän päihin kuminoita ja /tai mausteeksi pinnalle yrttisuolaa. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla n. 10 min kauniin värisiksi.
Ruistangot sopivat sellaisenaan naposteltaviksi, juustotarjottimelle tai tuorejuuston tai maustevoin kera. Keiton tai salaatin lisukkeena ruistangot ovat mainioita rukiisia maukkaita pikkupaloja.
Resepti: Arja Savela
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:08
Ennätyksiä murskannut Tuntematon Kimi Räikkönen vuoden myydyin kirja
-
15:05
Lumileikkien surullinen päätös: 12-vuotias tyttö kuoli lumilinnan romahdettua
-
15:02
Nuoremmat sukupolvet asuvat entistä pidempään vuokralla – vuokra-asumisen suosio kasvaa myös yleisesti
-
15:00
Cristiano Ronaldo teki sopimuksen veronkiertosyytteistä – 19 miljoonan sakot, välttää vankilan
-
14:50
Saksa ja Ranska allekirjoittivat uuden ystävyyssopimuksen Aachenissa – sopimusta on arvosteltu kahden heikentyneen johtajan symboliseksi eleeksi
-
14:35
Aikuinen mies harrasti seksiä 15-vuotiaan kanssa, mutta syytteet hylättiin – suojaikärajasta huolimatta tuomiota ei aina anneta
-
14:23
Oscar-ehdokkaat julkistetaan – yllättääkö Bohemian Rhapsody jälleen, nappaako Jasper Pääkkönen ehdokkuuden?
-
14:18
Junaliikenteen "poikkeustilanne" jatkuu iltaan asti – osa pääkaupunkiseudun lähijunista perutaan kokonaan ratojen huoltotöiden takia
-
14:11
Tukusta ostettu broilerilaatikko sai Maaritin hämilleen: ”Myyjällä on näköjään vähän eri käsitys koivista tai hemmetin sairas huumorintaju”
-
14:10
Ukrainan ex-pääministeri Julia Tymoshenko pyrkii presidentiksi – kilpakumppanina televisiokoomikko
-
14:10
Red Bull -pomo vakuuttaa: “Gasly ei ole kakkoskuski”
-
14:03
Williams-pomo uskoo Mercedeksen voittoputken jatkuvan: “Kenenkään on erittäin vaikea lyödä heitä”
-
14:01
Räppäri Chris Brown on pidätetty – epäillään raiskauksesta
-
13:58
Miestä epäillään tuttunsa taposta Lappeenrannassa – poliisi esittää vangittavaksi
-
13:58
Tapparalta sivussa kärkipakki, tehohyökkääjä palaa – Pystyykö KalPa kuromaan eroa pudotuspeliviivaan?
-
13:52
Vihreiden Ville Niinistö lähtee ehdolle europarlamenttivaalehin
-
13:47
Yli sadan vuoren huipulle noussut "bikinikiipeilijä" menehtyi tapaturmaisesti – putosi rotkoon ja kuoli hypotermiaan ennen pelastajien saapumista
-
13:46
Hymyä huuleen! Hiihtolupaus Anita Korvalta ilahduttava reaktio pronssimitaliin
-
13:39
Valioliiga-seuran ennätyshankintaa kuljettaneen pienkoneen katoamisesta uutta tietoa – pyysi hetkeä ennen katoamistaan lupaa hätälaskua varten
-
13:32
Kateissa olleet 11-vuotiaat pojat löydettiin hyvässä kunnossa Ylivieskassa
-
Lataa lisää