Rapu-kookoskeito ja curryöljy 9.3.2001
Toimittaja Ari Malmberg
Rapu-kookoskeito
1 rkl rypsiöljyä inkivääriä valkosipulia
noin 0,5 l kalalientä
1 dl valkoviiniä
3 dl kookosmaitoa
limemehua
sitruunaruohoa
1 rkl kalakastiketta (thai)
kuutioitua rapua tai kuorittuja katkaravun pyrstöjä ohueksi suikaloitua porkkanaa ja purjoa korianteria
1. Kuumenna öljy kattilassa, lisää hienonnettu inkivääri ja valkosipuli. Kuullota hetki.
2. Lisää kalaliemi, viini, kookosmaito, limen mehu, halkaistu sitruunaruoho ja kalakastike.
3. Keitä noin puoli tuntia.
4. Lisää suikaloidut kasvikset ja katkaravut.
5. Mausta hienonnetulla korianterilla ja curryöljyllä.
Curryöljy
vettä
curryjauhetta
rypsiöljyä
1. Sekoita vesi ja curryjauhe tasaiseksi tahnaksi.
2. Lisää öljyä, sekoita hyvin ja anna maustua noin yhden vuorokauden ajan.
Uusimmat
-
14:58
Poikkeuksellinen ilmiö! Näin lämpimiä järvien uimavedet nyt ovat
-
14:57
Manse PP voitti Suomen mestaruuden!
-
14:45
EK9: Lisää draamaa! Hyundai-tähden rengasrikko löi kärkitaistelun taas uusiksi – MTV seuraa
-
14:26
Venäjä väitti taas vallanneensa uuden kylän Donetskin alueella
-
14:20
Naururypyistä halutaan nyt eroon
-
14:18
Prinssi Williamin yllättävä tyylimuutos häkellyttää – taustasyy saattaa olla kuitenkin erittäin laskelmoitu peliliike
-
13:55
Ukraina paljasti "lohikäärmeeksi" kutsutun uuden aseen – "Hyvin ilkeää tavaraa"
-
13:42
Chelsean johtoportaassa kuohuu! Lähteet: Villi siirtohurjastelu hiertää omistajien välejä
-
13:42
Meloni tapasi Zelenskyin: "Päätös tukea Ukrainaa on Italian kansallisten etujen mukainen, eikä se muutu koskaan"
-
13:40
Kuka korvaa turvatarkastusten takia lennolta myöhästymiset? Jopa Kuluttajaliitto ymmällään
-
13:29
Sanna Marinista julkaistiin uskonnollissävytteinen kappale Ranskassa
-
13:10
Kodin siivoustuskan taustalla voikin olla ylijärjestys – tästä syystä ammattijärjestäjä Ilanan lelujen järjestely ei toiminut
-
12:15
Ihastusta ilmassa? Maajussi-Pekka on yhtä hymyä pikatreffien jälkeen: "Ihana ihminen"
-
12:12
Mies peruutti naisen päälle vahingossa kolmesti Tampereella
-
11:48
Kurjaa epäonnea! 220 miljoonan jättisopimuksen tehnyt supertähti loukkaantui heti
-
11:41
Pelastustehtävä Helsingin Kalasatamassa ohi
-
11:37
Tämä Tampereen Koskipuiston ampumisesta tiedetään nyt: "Tuskin satunnainen juttu"
-
11:33
Korvaako vakuutus kolaripaikan auttajan jauhesammuttimen tai ensiapulaukun?
-
10:53
Roope Salminen ja Vivian Nick yhteishaastattelussa – tästä syystä he toivat parisuhteensa julki
-
10:40
Helsinki-Vantaan turvatarkastuksen ruuhkat helpottivat
-
Lataa lisää