Rapu-kookoskeito ja curryöljy 9.3.2001
Toimittaja Ari Malmberg
Rapu-kookoskeito
1 rkl rypsiöljyä inkivääriä valkosipulia
noin 0,5 l kalalientä
1 dl valkoviiniä
3 dl kookosmaitoa
limemehua
sitruunaruohoa
1 rkl kalakastiketta (thai)
kuutioitua rapua tai kuorittuja katkaravun pyrstöjä ohueksi suikaloitua porkkanaa ja purjoa korianteria
1. Kuumenna öljy kattilassa, lisää hienonnettu inkivääri ja valkosipuli. Kuullota hetki.
2. Lisää kalaliemi, viini, kookosmaito, limen mehu, halkaistu sitruunaruoho ja kalakastike.
3. Keitä noin puoli tuntia.
4. Lisää suikaloidut kasvikset ja katkaravut.
5. Mausta hienonnetulla korianterilla ja curryöljyllä.
Curryöljy
vettä
curryjauhetta
rypsiöljyä
1. Sekoita vesi ja curryjauhe tasaiseksi tahnaksi.
2. Lisää öljyä, sekoita hyvin ja anna maustua noin yhden vuorokauden ajan.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
11:34
Trafia vaaditaan puuttumaan mopokokeisiin, oppilaita jopa loukkaantunut: "On järjetöntä vaatia ajamaan kovaa, kun järki käskee hiljentämään"
-
11:30
Suomen valtiojohdolta surunvalittelut Strasbourgin ammuskelun johdosta: "Tuomitsemme nämä pelkurimaiset teot"
-
11:22
Ystävykset löysivät toisensa 12 vuoden jälkeen ja tapasivat tv-ohjelmassa – näin kiusallinen jälleennäkeminen oli
-
10:59
Suomalaismeppien kauhun tunnit Strasbourgissa: "Takana vähän erikoisempi yö työhuoneen laverilla"
-
10:55
JJ Lehdolla hyvä tunne Kimi Räikkösen Sauber-siirrosta: ”Taustalla erittäin paljon rahaa”
-
10:48
Meneekö ennakointi jo liian pitkälle? Pääsiäismunat ovat ilmestyneet kauppojen hyllyille – vaikka joulukaan ei vielä ole ohitse!
-
10:29
Taas skandaali! Volkswagen myöntää myyneensä kuluttajille testiautoja, jotka olisi pitänyt romuttaa
-
10:20
Vastapestyt pyykit haisivat tunkkaisilta – perheenäiti löysi kuvottavan syyn pesukoneesta: "Se sai minut melkein oksentamaan"
-
10:15
Tuore selvitys: Valitusaikojen lyhentäminen vaarantaa turvapaikanhakijoiden oikeusturvan
-
10:11
Salkkarit-juonipaljastukset julki! Flirttailu jatkuu – hahmo yrittää saada keimailevan käytöksen loppumaan
-
10:11
Yksi nyrkin isku oli liikaa – kajaanilaisyrittäjä kuoli tajuihinsa tulematta sairaalassa
-
10:10
Kahdeksan joukkuetta eteni 16 parhaan joukkoon Mestarien liigassa – Neymarin soolomaali tiistain huippuhetkien helmenä
-
10:07
Uskomaton tempaus 102-vuotiaalta: On nyt maailman vanhin laskuvarjohyppääjä – huima video näyttää pudotuksen
-
10:06
Tämä Strasbourgin pakenevasta ampujasta tiedetään – riskilistalle nimetyn 29-vuotiaan Cherifin asunto ratsattiin ennen tekoa
-
10:00
Suomeen tulee supertietokone, jolla on Pohjoismaiden kehittyneimmät "aivot" – ennustaa ilmastonmuutosta ja kehittää lääkkeitä
-
09:54
Ihmisnukke Amanda Ahola niittää mainetta Yhdysvalloissa – esiintyy suositussa plastiikkakirurgien ohjelmassa
-
09:47
Poliisi turvautuu poikkeukselliseen keinoon Helsingissä tapahtuneessa murhan yrityksessä – "Hänen kiinnisaamisensa on välttämätöntä"
-
09:43
Brexit umpikujassa: Mayn Euroopan-kiertue kalskahtaa epätoivoiselta – "Tuntuisi järkevältä lopettaa tämä hölmöily"
-
09:41
Mikko Rantasen superiltaa varjosti vain akrobaattinen kaimapoika – ”Täytyy antaa hänelle kunniaa”
-
09:37
Ensi viikolla tupruttaa lunta lähes koko maassa – valkoisen joulun mysteerinä tuulen suunnat
-
Lataa lisää