- Italia, Sisilia
- Tenuta Rapitalà, IGT Sicilia Uutuus
- Nro 448347
- Hinta 8,74 €
Tenuta Rapitalan isäntä, Hugues Bernard, Gatinaisin kreivi, on syntyjään ranskalainen. Hänen vaimonsa, Gigi Guarrasi, kuului Palermon suuriin sukuihin ja yhdessä he päättivät lähteä suureen seikkailuun; uudelleen rakennuttamaan maanjäristyksen täysin tuhoamaa Tenuta Rapitalan viinitilaa.
Tarhoille istutettiin tyypillisiä sisilialaisia lajikkeita; Nero d`Avola, Catarratoa sekä tunnettuja kansainvälisiä lajikkeita, kuten Chardonnayta ja Pinot Neroa. Viinikellarit varustettiin uudenaikaisella kalustolla.
Tenuta Rapitala käsittää 175 hehtaaria, joista viljelyksessä on 105 hehtaaria viiniä. Nimensä tila on saanut Rabid-Allah ("River of Allah") joesta, joka virtaa viinitarhojen läpi. Jo nimestä voi päätellä, että kyseinen alue on ollut asutettuna antiikin ajoista lähtien.
Tämän viinin Nero d'Avola rypäleet kasvavat Camporlealen alueella 300-600 metrin korkeudessa. Maaperä on osaltaan tuliperäistä, osaltaan hiekan ja saven sekoitusta. Viini käy perinteisen punaviinikäymisen ja kypsyy isoissa keskipaahteisissa Allier- tammitynnyreissä.
Viini on väriltään rubiinin punainen ja hieman kehittynyt. Tuoksu on runsas ja tiiviin hedelmäinen. Mukana tuoksussa on tuoretta kypsää kirsikkaa. Maultaan tämä keskitäyteläinen viini on runsas. Tammi tuo viiniin paahteisia aromeja sekä mausteisuutta. Kypsien rypäleiden maku korostuu alkoholin tuntuna sekä viikunan makuna. Kevyet ja tasapainoiset tanniinit tuovat ryhtiä tälle maukkaalle viinille.
Minkä kanssa?
Tämä viini on loistava kesän mutkattomiin grillaushetkiin. Piano Malteselle hyviä ruokia ovat grillattu kana tai possu kevyen mausteisessa marinadissa sekä uudet perunat ja kesäsalaatti. Mukaan hyvää seuraa ja tätä viiniä niin päivä on parhaimmillaan.
Tarjoile noin 16-18 asteisena.
Viiniartikkeli: sommelier Petri Pellinen/ Ruokala
Uusimmat
-
23:49
Norjassa alkoi al-Holin leiriltä lasten kanssa noudetun naisen oikeudenkäynti – naisen syytetään osallistuneen Isisin toimintaan
-
22:33
Miesten joukkue valittiin 15 kilometrin kisaan
-
22:18
Itis julisti "maskipakon" – näistä syistä pakottaminen on kuitenkin mahdotonta niin kauppakeskuksessa kuin kaupoissakin
-
22:06
WHO:lta synkkiä uutisia: Koronavirusta ei kukisteta tämän vuoden aikana
-
22:02
Tommi Korpelan seuraava päärooli on kävelevä penis: Satiirinen lyhytelokuva ottaa kantaa dick pic -ilmiöön ja karnevalisoi sukupuolirooleja
-
21:49
Ottaako Puola toisena EU-maana käyttöön kiinalaisen koronarokotteen? Unkari aloitti jo viime viikolla
-
21:44
Yrittäjiltä tiukkaa palautetta viranomaisille: Jo riittää pandemiaheprea – ”Hyvin vaikea normaalin ihmisen ymmärtää”
-
21:29
Esapekka Lappi laittoi norjalaistähden uholle tylyn lopun – "Viikonlopun tavoite oli ajaa Andreasta pataan"
-
21:29
Oulun kaupunginsairaalassa koronatartuntojen rypäs – 45 tartuntaa, kolme saattohoitopotilasta kuollut
-
21:27
Toisen maailmansodan aikainen pommi räjäytettiin Englannissa – video osoittaa, miksi yli 2000 asukasta piti evakuoida kodeistaan ennen toimenpidettä
-
21:15
Huomasitko! MTV Uutisten lähetyksissä välähti tänään jotain uutta
-
21:10
Asiantuntijalta kovaa ryöpytystä Norjan suuntaan – "B-tason maa"
-
20:49
Henri Alénilta nasakka twiitti ravintola-alan tilasta – Kalle Palander lohkaisi heiton, joka räjäytti pankin: "Parasta Twitterissä vuosiin"
-
20:44
Kokeilu siirtää nuoret ja pitkäaikaistyöttömät te-toimistoilta kuntien vastuulle – ex-työministeri: "En ole kuullut kenenkään puolustavan nykysysteemiä"
-
20:43
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Jyväkyläläisestä koulusta kymmeniä karanteeniin – potilaiden määrä kasvoi sairaaloissa lähes 30:lla
-
20:43
Kookoolla kaasu pohjassa – nyt vahvistui hyökkäys
-
20:35
Ristomatti Hakolan ja Joni Mäen hopeajuhlien kulisseissa tapahtui – huoltopäällikkö koki tutun kohtalon
-
20:30
Viron ilmaantuvuusluku pomppasi ensi kertaa yli tuhannen – koronarajoituksia kiristettiin tänään: "Läheskään kaikilla ei ole maskeja"
-
20:24
Pääministeri Marin Twitterissä: Valmiuslain pykälien käyttö selvitetään vielä kertaalleen
-
20:23
Pikkukaupungin virasto kuvasi jäähyväisvideota Connien eläkkeen kunniaksi – julkaisi vahingossa: "Ei todellakaan ollut tarkoitettu muiden nähtäväksi"
-
Lataa lisää