- Italia, Sisilia
- Tenuta Rapitalà, IGT Sicilia Uutuus
- Nro 448347
- Hinta 8,74 €
Tenuta Rapitalan isäntä, Hugues Bernard, Gatinaisin kreivi, on syntyjään ranskalainen. Hänen vaimonsa, Gigi Guarrasi, kuului Palermon suuriin sukuihin ja yhdessä he päättivät lähteä suureen seikkailuun; uudelleen rakennuttamaan maanjäristyksen täysin tuhoamaa Tenuta Rapitalan viinitilaa.
Tarhoille istutettiin tyypillisiä sisilialaisia lajikkeita; Nero d`Avola, Catarratoa sekä tunnettuja kansainvälisiä lajikkeita, kuten Chardonnayta ja Pinot Neroa. Viinikellarit varustettiin uudenaikaisella kalustolla.
Tenuta Rapitala käsittää 175 hehtaaria, joista viljelyksessä on 105 hehtaaria viiniä. Nimensä tila on saanut Rabid-Allah ("River of Allah") joesta, joka virtaa viinitarhojen läpi. Jo nimestä voi päätellä, että kyseinen alue on ollut asutettuna antiikin ajoista lähtien.
Tämän viinin Nero d'Avola rypäleet kasvavat Camporlealen alueella 300-600 metrin korkeudessa. Maaperä on osaltaan tuliperäistä, osaltaan hiekan ja saven sekoitusta. Viini käy perinteisen punaviinikäymisen ja kypsyy isoissa keskipaahteisissa Allier- tammitynnyreissä.
Viini on väriltään rubiinin punainen ja hieman kehittynyt. Tuoksu on runsas ja tiiviin hedelmäinen. Mukana tuoksussa on tuoretta kypsää kirsikkaa. Maultaan tämä keskitäyteläinen viini on runsas. Tammi tuo viiniin paahteisia aromeja sekä mausteisuutta. Kypsien rypäleiden maku korostuu alkoholin tuntuna sekä viikunan makuna. Kevyet ja tasapainoiset tanniinit tuovat ryhtiä tälle maukkaalle viinille.
Minkä kanssa?
Tämä viini on loistava kesän mutkattomiin grillaushetkiin. Piano Malteselle hyviä ruokia ovat grillattu kana tai possu kevyen mausteisessa marinadissa sekä uudet perunat ja kesäsalaatti. Mukaan hyvää seuraa ja tätä viiniä niin päivä on parhaimmillaan.
Tarjoile noin 16-18 asteisena.
Viiniartikkeli: sommelier Petri Pellinen/ Ruokala
Uusimmat
-
13:36
MTV seuraa: Kalle Rovanperä ihmeissään, Hyundai-veteraani väkevässä vedossa – Portugalissa huima sekuntitaistelu
-
13:29
Naapuri kuuli seinän takaa huolestuttavia ääniä – asunnossa tapahtui raaka murha perheen läsnä ollessa
-
13:26
Leijonien MM-pelaajasta levisi kaljotteluhenkinen kuva kisa-avauksen alla – näin hän kommentoi
-
13:24
Jopa +24 – ensi viikolla kesä koko Suomeen! Jenna Salminen: Lämmön vastapainona ikävä ilmiö
-
13:22
Kokkolassa kateissa ollut iäkäs nainen löytynyt
-
13:13
Leijonien kokoonpano MM-avaukseen selvillä – ensikertalaisia kärkiketjuissa
-
13:04
Espanjalaisseuran 20-vuotias lupaus koomassa – vakava onnettomuus kotioloissa
-
12:50
YK: Rafahista paennut yli 100 000
-
12:35
Ilves siirtyy Tommi Niemelän aikaan – uusi päävalmentaja esiteltiin Tampereella
-
12:35
Tältä näyttävät vedonlyöntitilastot päivää ennen euroviisufinaalia – Suomen sijoituksessa muutos aiempaan verrattuna
-
12:18
Tavarataloketju Kärkkäisen toimitusjohtaja vaihtuu
-
12:15
Helpolla vinkillä autat pörriäisiä parvekkeellasi tai omalla kotipihallasi
-
11:54
IS: Etsintäkuulutettu suomalainen liikemies otettu kiinni Saksassa
-
11:39
Leijonien avausvastustaja Tshekki murskakritiikin saattelemana MM-kotikisoihin
-
11:36
Heidi Hautala Tarja Cronbergin vierailuista Venäjällä: "Paha virhearvio"
-
11:17
"Poikkeuksellinen" superlupaus kirjoittamassa historiaa 14-vuotiaana – kulisseissa sovittu jo miljoonasiirrosta Valioliigan jättiin
-
11:15
Yleisön buuaukset Israelin euroviisuesitykselle eivät juuri kuuluneet televisiossa – näin Ruotsin yleisradio kommentoi
-
11:07
Tanskasta löytyi hai pyörätieltä – taas
-
11:01
Halpaa olutta ja saunamaiset olosuhteet – tätä Leijonat-fanit voivat odottaa Prahassa
-
10:58
Protestiliikkeestä radikaaliin oikeistoon: Vaihdos Soinista Halla-ahoon näkyy edelleen perussuomalaisten äänestäjissä
-
Lataa lisää