Nyt on aika tehdä pakastimeen tilaa tulevan kesän sadolle. Jäljellä olevista pakastemarjoista ja maidosta, piimästä, jogurtista tai jäätelöstä pyöräyttää nopeasti raikkaan smoothien tai pirtelön.
Kylmä pirtelö tai smoothie on aurinkoisen kevätpäivän ehdoton herkku. Rasvan ja sokerin määrää voi säädellä raaka-ainevalinnoilla. Vähärasvaisinta saa luonnollisesti valitsemalla rasvatonta maitoa, piimää ja/tai jogurttia.
Maistuvan smoothien saa esimerkiksi sekoittamalla piimää, maustamatonta jogurttia, marjoja ja ripauksen sokeria tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
Sekaisin mustikasta
