Pikkupiparit cocktailpaloina
Kokeile pikkujoulukauteen sopivia pipareita cocktailpaloina.
Herkulliset piparkakut maistuvat myös cocktailpaloina!
n. 25 kpl
1 pkt Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikinaa (500 g) tai Perinteinen Piparkakkutaikinaa (500 g)
Koristeluun:
3 dl tomusokeria
n.3 rkl sitruunamehua tai 1 munanvalkuainen
Brie-viikunatäyte:
150 g Brie-valkohomejuustoa
150 g viikunahilloa
Luumu-sinihomejuustotäyte:
150 g luumumarmeladia
(2 rkl vahvaa rommia)
150 g pehmeää sinihomejuustoa tai sinihometuorejuustoa
Omena-sitruunajuustotäyte:
150 g omenamarmeladia
(2 rkl sitruslikööriä, esim. limoncelloa)
150 g sitruunatuorejuustoa
Kauli sulanut taikina 2-3 mm:n vahvuisiksi levyiksi jauhotetulla pöydällä. Painele pienillä piparimuoteilla kuvioita (sydän, tähti, kuu tms.) taikinaan ja nosta ne lastalla paistopellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasolla n. 200 asteessa n. 5-7 min. Piparit palavat helposti. Ole tarkkana.
Sekoita tomusokerista ja sitruunamehusta tai munanvalkuaisesta kuorrutus. Laita sitä leivinpaperista tehtyyn paperitötteröpursottimeen ja koristele puolet pipareista. Tai käytä valmista tuubeissa myytävää sokerivesikuorrutetta. Anna koristelun kuivua.
Täytä piparit n. 4-8 tuntia ennen tarjoilua, jolloin ne ovat parhaimmillaan, eli piparit hieman pehmenevät. Voit säilyttää näitä pieniä cocktailpaloja myös jääkaapissa vaikka seuraavaan päivään.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
23:56
Kolme ihmistä kuollut liikenneonnettomuudessa Sastamalassa
-
23:34
Barack Obaman perheen koira Bo on kuollut – "Hän oli enemmän, kuin osasimme toivoa"
-
23:20
Skotlannissa kansallispuolue SNP:stä jälleen suurin puolue – jäi yhden paikan päähän enemmistöstä
-
22:52
Manchester City -tähden kunnianhimoiselle rankkariyritykselle nolo päätös – Chelsea dramaattiseen voittoon
-
22:10
Keihäskarju Johannes Vetter jälleen pitelemätön – hurja sarja löi muille luun kurkkuun
-
22:07
Lukon ykköstykit astuivat esiin tärkeällä hetkellä – tässä toisen SM-liigafinaalin kaikki osumat
-
21:46
Poliisilta pyydetty virka-avun jatkoa Imatran vastaanottokeskuksen karanteenivalvontaan – osaa jouduttu sakottamaan
-
21:37
Pekka Virran paluu toi Lukon pelaamiseen erilaista ryhtiä – "Yksi parhaimpia penkkivalmentajia"
-
21:33
Jani Toivola joutui kertomaan perheuutisensa Eero Heinäluomalle ensimmäisten joukossa – puhemieheltä arvokas neuvo tulevalle isälle
-
21:26
Jättivoitto! Elias Kuosmanen paini tiensä Tokion olympialaisiin
-
21:15
EU maksoi takuut vapauttaakseen Georgian oppositiojohtajan tutkintavankeudesta
-
21:06
Raimo Helmiseltä suorat sanat TPS:n peliesityksestä – "Meillä ei ollut palaakaan"
-
20:45
Red Bull -kuski Sergio Perez paljasti yllättävän syyn F1-aika-ajoflopilleen
-
20:40
Deittivalmentaja Anna Bey paljastaa viisi asiaa, jotka ovat miesten mielestä vastustamattomia
-
20:36
Äitienpäivää vietetään epävakaisessa säässä – aamu valkenee aurinkoisena
-
20:18
Ben oli matkalla lounastreffeille, kun takana jysähti – tältä näyttää, kun henkilöauto joutuu puoliperävaunun murskaamaksi
-
20:11
F1-tuomaristo lätkäisi rangaistuksen Nikita Mazepinille – Kimi Räikkönenkin mukana tilanteessa
-
20:11
Lukko tasasi voitot suvereenilla esityksellä – "Tiesimme, että meidän peli riittää"
-
20:07
Suvi Mikkonen jäi voiton päähän taekwondon olympiapaikasta
-
20:00
Kuinka kauan tämä meno voi jatkua? Pysäyttävää videomateriaalia: Tällainen ruumistulva vallitsee intialaisessa krematoriossa
-
Lataa lisää