Parmankinkkuun käärittyä chevre-juustoa, sitruunamarinoituja paahdettuja kasviksia, minilampaanlihavartaita 14.12.2001

1. Leikkaa kesäkurptisat ja munakoiso viipaleiksi ja paprikat paloiksi.
2. Paahda kasvikset kuumalla öljyllä sipaistulla pannulla .
3. Nosta kasvikset laakeaan marinointiastiaan yhdessä sitruuna- ja limeviipaleiden kanssa.
4. Kaada päälle marinadi. Voit valmistaa marinoituja kasviksia isomman erän kerrallaan. Ne säilyvät hyvin 3-4 päivää ja maku vain paranee.

Minilammasvartaat

300 g lampaanjauhelihaa
300 g porsaanjauhelihaa
½ -1 dl pinjansiemeniä karkeana rouheena
n. ½ dl hienonnettua persiljaa
1-2 valkosipulinkynttä hienoksi silputtuna
tilkka sitruunanmehua
1 tl suolaa
musta- ja valkopippuria

1. Sekoita kaikki aineet hyvin ja muotoile puikuloiksi varrastikkujen ympärille.
2. Paista uunissa 175-200 asteessa noin 10 minuuttia.
3. Voit tarjota vartaat kuumina tai kylminä.

• Eilen18:59
  Seksi ja parisuhde

  Tutkimus selvitti, mitkä tekijät yhdistävät pidempään sinkkuna pysyviä
• Eilen18:00
  Vammaiset

  Kun pyörätuolissa istuva Jasmine kertoi raskaudestaan, moni hämmästyi – "Selkäydinvammaisia äitejä ei näy elokuvissa"
• Eilen17:15
  Alzheimer

  Uudet Alzheimer-lääkkeet tuovat toivoa – "Voidaan vaikuttaa taudin kulkuun"
• Eilen14:02
  Vaihdevuodet

  Näin vaihdevuosioireita hoidetaan – "Hyvin toimiva hoito"
• Eilen11:58
  Auton peseminen

  Kannattaako autoa pestä talvella? "Erityisen tärkeää"
• Lataa lisää