Ostitko raa'an avokadon? Näin kypsytät sen minuuteissa!
Avokadot saattavat vaikuttaa kaupassa kypsiltä, mutta kotiin päästessäsi voitkin huomata sen olevan vielä täysin raaka. Saat avokadon kypsäksi kymmenessä minuutissa tällä yksinkertaisella konstilla.
Kypsän avokadon voi tunnistaa helposti painamalla sitä kevyesti sen suiposta päästä. Mikäli kuoren ja itse "lihan" väliin tuntuisi jäävän pieni tyhjä tila, on avokado tällöin kypsä. Joskus kypsän avokadon tunnistaminen kaupassa saattaa kuitenkin aiheuttaa päänvaivaa, ja ostoskoriin päätyy puolikypsiä tai raakoja hedelmiä.
Mikäli avokadonhimo on sitä luokkaa, ettei hedelmän kypsymistä kerta kaikkiaan malta odottaa, voi turvautua helppoon ja nopeaan niksiin. Kääri avokado tiiviisti tavalliseen alumiinifolioon ja aseta se noin 100-asteiseen uuniin 10–15 minuutiksi, ja hedelmä on syöntivalmis! Tempun salaisuus piilee avokadon vapauttamassa etyleenikaasussa, joka vauhdittaa sen kypsymistä. Etyleeniä vapautuu nopeammin, kun hedelmä on lämmön kanssa tekemisissä.
Voit saada avokadon kypsäksi yhdessä yössä myös asettamalla sen samaan paperipussiin banaanin kanssa. Molemmat hedelmät vapauttavat etyleenikaasua, jolloin kypsymisprosessi saa lisävauhtia.
Kokeile kotona suosittua avokadopastaa. Resepti aukeaa isommaksi klikkaamalla!
Juttua muokattu 12.11.2013: Oikea lämpötila pikakypsyttämiselle on 100 astetta, ei 200 astetta.
Lähde: gourmetguys.co.za
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
14:02
Hallituslähteet STT:lle: Suomessa tullaan irtisanomaan tuhansia virkamiehiä
-
14:00
Tapakouluttajan mukaan "ole oma itsesi" ei ole aina hyvä neuvo
-
13:59
Urheilupomon ero ei ratkaise HIFK:n ongelmia – Petteri Sihvoselta painava huomautus: "Toinen pää palaa vielä"
-
13:50
Konkarituottaja puhui törkeästi Sydney Sweeneystä – näyttelijä vastaa: "Häpeällistä"
-
13:46
Poliisi nappasi rikollisorganisaation jäseniä – epäillään lukuisista perämoottorivarkauksista
-
13:24
Suora lähetys: Työelämä- ja tasa-arvovaliokunta sai lakkolakimietintönsä valmiiksi
-
13:23
Yleisurheilun mitalisuosikin kausi ohi - ammentaa uskoa Kobe Bryantin sanoista
-
13:12
Mies poltti humalassa olleen uhrinsa elävältä etanolilla – tuomittiin elinkautiseen
-
13:09
EK4: Ott Tänakilta karua puhetta, Thierry Neuville aamun kunkku – MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
13:02
Rumaksi homoksi haukkumisesta yli 2000 euron sakot: Tuomio varusmiestä ivanneille ja kastelleille palvelustovereille
-
12:58
Mies kuristettiin kuoliaaksi asuntoonsa Helsingissä – syylliseksi katsottiin myöhemmin kuollut nainen: "Mahdollista"
-
12:50
Matti Vanhanen sai valtioneuvoksen arvonimen
-
12:40
THL:n Mika Salminen moittii hallituksen päätöstä: Monen potilaan tila voi huonontua
-
12:39
Pöllöraati kehysriihen tuloksista: "Pyörösaha-Petteri ja raivaussaha-Riikka pistivät heilumaan"
-
12:30
Onlyfansia tekevä Maajussi-Jani sai kysymyksen häpeästä – lataa takaisin: "Se, että olet aikuisviihteen tähti, ei tee susta huonompaa"
-
12:24
Savonlinnassa kolme kuolonuhria vaatineesta kolarista vaaditaan ehdotonta vankeutta – kuski kiistää ajaneensa autoa
-
12:14
Ahkerimmat, iloisimmat ja söpöimmät kesätyöläiset – karitsat aloittavat pian maisemanhoidon Helsingissä
-
12:06
Suora lähetys: Tuoreimmat tiedot Israelin ja Iranin räjähdysherkästä tilanteesta
-
12:00
Liigaviikko: Aaltonen, Savinainen ja Kontiola mainittu – liigafinaalien konkaritähdet nostettiin esiin kriittisessä valossa
-
11:55
Kirjeenvaihtajan kommentti: CIA:n johtajalta kylmäävä varoitus – Ukrainan kohtalo riippuu yhdestä Trumpia tukevasta republikaanista
-
Lataa lisää