Näin syntyy vatsaystävällinen myskikurpitsakeitto – katso resepti ja video!
Kokki Jouni Tuomela näytti Studio55.fi-ohjelmassa, miten syntyy herkkävatsaisillekin sopiva myskikurpitsakeitto.
– Kurpitsa on raaka-aine, joka sopii herkkävatsaisille. Lisäksi se on kausituotteena nyt sesongissa, joten sitä saa helposti, Jouni Tuomela selitti lähetyksessä.
Kurpitsakeittoa voi maustaa perinteisen suolan ja pippurin lisäksi yrteillä.
– Chiliä ja kaikkia sipulikasveja kannattaa herkkävatsaisen välttää.
Katso videolta, miten keitto valmistuu! Resepti on alla.
Myskikurpitsakeitto
- Yksi myskikurpitsa
- Rosmariini
- Timjamia
- Persiljaa
- 7 dl vettä
- Kurpitsansiemeniä
- Rypsiöljyä
- Suolaa
- Pippuria
Kuori kurpitsa ja kaavi siemenet pois.
Paloittele kurpitsa ja sekoita öljyssä, suolassa ja pippurissa.
Paahda kurpitsat uunissa 220 asteessa noin 20 minuuttia.
Kun kurpitsat paahtuvat, kiehauta vettä ja lisää muutama oksa rosmariinia sekä timjamia. Anna hautua kunnes kurpitsat ovat kypsiä.
Kun kurpitsat ovat kypsiä laita ne kattilaan ja siivilöi sinne yrttivesi.
Soseuta sauvasekoittimella ja lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan.
Koristele keitto lopuksi kurpitsansiemenillä ja silputulla persiljalla.
Uusimmat
-
16:01
Ensimmäiset valinnat tehty yleisurheilun MM-kisoihin
-
15:55
Suomalaiset popsivat neljä leipäviipaletta päivässä – asiantuntija muistuttaa hyödyistä: "Hapankorppu on oikea kuitupommi"
-
15:52
Niinistö veikkaa Turkin parlamentin ratifioivan Suomen Nato-jäsenyyden torstaina
-
15:46
Vaasassa suuri tulipalo muuntajatehtaalla – ihmisiä kehotetaan sulkemaan ikkunat myrkyllisen savun vuoksi
-
15:42
Rikostoimittajat huolissaan: Uskalletaanko poliisissa puuttua työkaverin tekemisiin? Poliisimiehen käytös oikeudessa herättää kysymyksiä
-
15:30
Näin SM-liigan outo erikoisuus vaikuttaa välieräarkeen – Jussi Tapola: "Ei tämä optimaalinen tilanne ole"
-
15:30
Muotiasiantuntija huomasi muutoksen puolueiden puheenjohtajien tyyleissä vaalien lähestyessä – paljastaa, kuka on tyylionnistuja
-
15:27
Urho Kekkosen kansallispuistossa lumivyöry – kolme hiihtäjää selvisi ilman vahinkoja
-
15:14
Lähde: SM-liigassa ihastuttanut veljespari palaa Suomeen
-
14:56
Kommentti: KOK:n Venäjä-ulostulo on kelvoton tekele – selkärangaton vastuunpakoilu henkilöityy tähän mieheen
-
14:52
Ruotsissa lääninhallituksiin saapunut jauhemaisia kirjeitä – sisällöstä ei vielä tietoa
-
14:41
Ilves ja Tappara yrittävät välttää Jokerien kohtalon – erikoisessa ohjelmassa on hopeareunus, joka saa kassan kilisemään
-
14:31
Koronapandemia kolhaisi ihmissuhteita: Professori nimeää merkittävimmät vaikutukset
-
14:26
Brad Pitt myi Hollywoodin megakartanonsa jättimäisellä summalla – asui siellä entisen vaimonsa Angelina Jolien kanssa
-
14:24
Venäjä: Jos teemme ydinasetestin, emme ilmoita siitä Yhdysvalloille etukäteen – MTV seuraa sotaa
-
14:10
Tasavallan presidentti Sauli Niinistö toivoo puolueilta sovun siementä: "Maailmanmenon arvaamattomuus väistämättä jatkuu"
-
13:51
Kuva Erling Haalandista ökyauton ratissa käynnisti poliisitutkinnan
-
13:47
Sanna Marin, Petteri Orpo vai Riikka Purra? Kysyimme, kuka heistä olisi parasta seuraa oluelle
-
13:42
Uhria pahoinpideltiin ja muilutettiin ympäri Uuttamaata – hovioikeus hylkäsi naisen syytteen törkeästä pahoinpitelystä
-
13:11
Valtava pentue: Tanskandoggi synnytti 21 pentua Yhdysvalloissa
-
Lataa lisää