Näin syntyy vatsaystävällinen myskikurpitsakeitto – katso resepti ja video!
Kokki Jouni Tuomela näytti Studio55.fi-ohjelmassa, miten syntyy herkkävatsaisillekin sopiva myskikurpitsakeitto.
– Kurpitsa on raaka-aine, joka sopii herkkävatsaisille. Lisäksi se on kausituotteena nyt sesongissa, joten sitä saa helposti, Jouni Tuomela selitti lähetyksessä.
Kurpitsakeittoa voi maustaa perinteisen suolan ja pippurin lisäksi yrteillä.
– Chiliä ja kaikkia sipulikasveja kannattaa herkkävatsaisen välttää.
Katso videolta, miten keitto valmistuu! Resepti on alla.
Myskikurpitsakeitto
- Yksi myskikurpitsa
- Rosmariini
- Timjamia
- Persiljaa
- 7 dl vettä
- Kurpitsansiemeniä
- Rypsiöljyä
- Suolaa
- Pippuria
Kuori kurpitsa ja kaavi siemenet pois.
Paloittele kurpitsa ja sekoita öljyssä, suolassa ja pippurissa.
Paahda kurpitsat uunissa 220 asteessa noin 20 minuuttia.
Kun kurpitsat paahtuvat, kiehauta vettä ja lisää muutama oksa rosmariinia sekä timjamia. Anna hautua kunnes kurpitsat ovat kypsiä.
Kun kurpitsat ovat kypsiä laita ne kattilaan ja siivilöi sinne yrttivesi.
Soseuta sauvasekoittimella ja lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan.
Koristele keitto lopuksi kurpitsansiemenillä ja silputulla persiljalla.
Uusimmat
-
14:02
Pelkäätkö, että ääni pettää? Sara neuvoo helpot harjoitteet, jotka pelastavat esiintymistilanteessa
-
13:56
Suora lähetys: Hallitus kiristää katujengirikosten rangaistuksia ja selvittää alle 15-vuotiaisiin kohdistuvia pakkokeinoja
-
13:50
Kohutun Netflix-sarjan tähti vetoaa katsojiin: "Älkää spekuloiko"
-
13:32
Sadan vuoden vappuperinne katkeaa Helsingissä – opiskelijat järjestävät sen sijaan yllätyksen
-
13:31
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
13:31
Christian Heljanko ehti jo nollata Pelicans-sankarin paraatipelastuksellaan – makea revanssi koitti pian: ”Yksi uran hienoimmista”
-
13:21
Tämä tapaus sivuutettiin tyystin – Petri Kontiolalta härski temppu Tampereella, selvisi vähällä
-
12:45
Jukurit nappasi NHL-sopimuksen omaavan Mestis-tähden
-
12:28
Kokoomus: Euroopan ase- ja ammustuotantoa kasvatettava
-
12:28
Tommi Niemelä paljasti puolustuspuheenvuorossaan Pelicansin kiperän tilanteen – myöntää, että nyt saattaa tulla kakkua
-
12:12
Hallitukselle jälleen uusi välikysymys – aiheena talouspolitiikka
-
12:11
Juska Salminen romahti soitettuaan viimeisen kerran HIMin riveissä: "Sitten mentiin syvälle"
-
12:06
Fiskars aloittaa muutosneuvottelut – lähes 200 tehtävää saattaa loppua
-
12:01
MTV testasi viisi kevään uutuusruokatuotetta – "Vetää ihan hiljaiseksi"
-
11:58
Kaisa Korhonen on kuollut
-
11:53
Lämmin vappu uhkaa väistyä nopeasti – meteorologin sanat kertovat kaiken: "Näyttää aika tylyltä"
-
11:35
Etelä-Norjan ilmatila jälleen avattu – tästä lentokaaos johtui
-
11:20
MTV seuraa tulospäivää: Nesteen liikevaihto laski
-
10:52
Järvenpään ravintola-ampumisesta vaaditaan vangittavaksi 21-vuotiasta naista – Poliisi: "Meillä on muitakin epäiltyjä"
-
10:52
Kruununprinsessa Victoria aloittaa upseerin opinnot
-
Lataa lisää