Mustikkapiirakka 23.8.2001
Toim. Kaarina Roininen
Mustikkapiirakka
1,5 dl sokeria
2 munaa
2 dl maitoa
125 g sulatettua margariinia tai voita
2 tl hienonnettua kardemummaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Väliin:
3 dl mustikoita
0,5 dl sokeria
Pinnalle:
raesokeria, mantelilastuja tai tomusokeria
1. Sekoita keskenään esim. puuhaarukalla sokeri ja munat.
2. Lisää joukkoon maito, sulatettu ja vähän jäähtynyt rasva sekä kardemumma.
3. Lisää taikinaan vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat.
4. Kaada kolmasosa taikinasta tasapohjaiseen voideltuun vuokaan.
5. Ripottele päälle puolet mustikoista ja sokerista. Tee toinen kerros samalla tavalla.
6. Levitä loput taikinasta päälle ja ripottele pinnalle raesokeria tai mantelilastuja.
7. Paista leivonnainen 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 50-55 minuuttia.
8. Anna jäähtyä 20 minuuttia vuoassa ja kumoa ensin toiselle lautaselle ja sitten tarjoiluastiaan niin että paistopinta tulee päälle. Anna jäähtyä.
9. Jos jätit pullan pinnan koristelematta niin siivilöi juuri ennen tarjoilua päälle tomusokeria.
Uusimmat
-
12:15
Ruotsille saapumassa NHL-vahvistuksia jo Leijonia vastaan – julma päivä edessä jos itse haluavat
-
12:06
Ainoa meluhaitta on tyhjien roskisten kolina: Helsingin kaduille täyssähköinen jäteauto – "Välilataus tulee varmasti kyseeseen"
-
12:02
Azovstalin terästehtaalla kuukausia taistelleet ukrainaissotilaat lastattiin venäläisten busseihin – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
11:55
Pekka Rinne tuomitsi vanhan pelikaverinsa sikailun Leijonia vastaan: ”Ei kuulu missään nimessä lajiin”
-
11:52
Video: Antautuneet ukrainaissotilaat lastattiin venäläisten busseihin Azovstalin terästehtaalla – seuraava pysäkki kuulusteluissa
-
11:50
RIA Novosti: Lukashenka allekirjoitti kuolemantuomion mahdollistavan lain
-
11:42
Esa Lindell ja Miro Heiskanen yhtä matkaa MM-kisoihin – yksi joutuu hyvästelemään Leijonat
-
11:34
Kari Jalosen Tshekin ympärillä kuohuu – NHL-vahvistus jätti joukkueen, media kierrätti huhun välikohtauksesta
-
11:33
Elokuvatähdet loistivat Cannesin elokuvajuhlilla – katso näyttävät tyylit!
-
11:29
Leijonien ketjut Ruotsi-peliin julki – luottoraataja pelikiellossa, hyökkäyskolmikoissa muutoksia
-
11:09
Kysely: Suomalaisten maanpuolustustahto on mittaushistorian korkein – "Johdonmukainen seuraus Venäjän sodasta"
-
10:58
Nuori Tero Lehterä yllättyi, kun veteraanipakki teki hupaisen konnankoukun: "En mä tonne enää mene"
-
10:54
YK: Ukrainassa on kuollut jo yli 3 750 siviiliä – ihmisoikeusjärjestö tutkii siviileihin kohdistuneita rikoksia
-
10:37
Yhdysvallat-voitto siivitti Leijonat nostalgiatripille – Tshekille kuittia shokkitappiosta
-
10:36
Kulosaaren lapsisieppaajan käyttämä ase edelleen kateissa – epäilty kiistää yhä rikoksen
-
10:33
Suomi ja Ruotsi luovuttaneet Nato-hakemuksensa Jens Stoltenbergille Brysselissä
-
10:32
Venäjällä juhlitaan "Terminator"-aseen saapumista rintamalle – jättimotin sijaan nyt puhutaan pikkupiirityksestä
-
10:20
Poliisi varoittaa ovelista autokauppahuijareista – kymmeniä petoksia yhdistää yksi ja sama ansa
-
10:09
Tre Kronorin NHL-tähti uhoaa Tampereen hiljentämisellä – iski piikin puheille Leijonista: "He voivat levätä niin paljon kuin haluavat"
-
10:07
Salkkarit-juonipaljastukset julki! Todisteita hävittävää hahmoa seurataan – huomaako ajoissa?
-
Lataa lisää