Mustikkapiirakka 23.8.2001
Toim. Kaarina Roininen
Mustikkapiirakka
1,5 dl sokeria
2 munaa
2 dl maitoa
125 g sulatettua margariinia tai voita
2 tl hienonnettua kardemummaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Väliin:
3 dl mustikoita
0,5 dl sokeria
Pinnalle:
raesokeria, mantelilastuja tai tomusokeria
1. Sekoita keskenään esim. puuhaarukalla sokeri ja munat.
2. Lisää joukkoon maito, sulatettu ja vähän jäähtynyt rasva sekä kardemumma.
3. Lisää taikinaan vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat.
4. Kaada kolmasosa taikinasta tasapohjaiseen voideltuun vuokaan.
5. Ripottele päälle puolet mustikoista ja sokerista. Tee toinen kerros samalla tavalla.
6. Levitä loput taikinasta päälle ja ripottele pinnalle raesokeria tai mantelilastuja.
7. Paista leivonnainen 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 50-55 minuuttia.
8. Anna jäähtyä 20 minuuttia vuoassa ja kumoa ensin toiselle lautaselle ja sitten tarjoiluastiaan niin että paistopinta tulee päälle. Anna jäähtyä.
9. Jos jätit pullan pinnan koristelematta niin siivilöi juuri ennen tarjoilua päälle tomusokeria.
Uusimmat
-
05:21
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
05:00
Vivi Wahlström poistuu Salkkareista ruutulapsensa Hugon kanssa: "Kaikki hyvä loppuu aikanaan"
-
03:00
THL: Multaa ja kompostituotteita kannattaa käsitellä varoen – vakavan sairauden vaara
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
Lataa lisää