Matti Ruohosen kassi:
- siikafile - 2 parsaa - tummaa suklaata - banaani - pitahja-hedelmä - leipäjuustoa
Matti Ruohosen ja Aki Wahlmanin menu:
Keitettyä parsaa ja voikastiketta
2 valkoista tankoparsaa 1 keltasipuli 1 rkl valkoviinietikkaa 2 dl valkoviiniä 70 g voita
Kuori parsa nupusta kiinni pitäen. Keitä suolavedessä 8 min. Freesaa sipulisilppu 20 g:ssa voita, lisää etikka ja viini. Keitä kokoon kunnes jäljellä 1 dl. Sekoita joukkoon tehosekoittimella loput voipalat. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Koristeeksi yrttisalaattia.
Paistettua siikaa, perunatankoja
300 g siikafilettä 2 isoa uuniperunaa 30 g ruohosipulia
Poista siikafileestä suomut, laita pintaan suolaa ja sokeria. Paista kuumalla pannulla nahkapuoli ensin. Leikkaa perunoista suuria tankoja ja esikeitä suolavedessä. Paista pannulla suolan ja sokerin kanssa. Kastikkeeksi voikastiketta kts. ed. ohje sekoitettuna ruohosipulia tehosekoittimella.
Siikachivice
100 g siikafilettä 1 lime suolaa valkopippuria sokeria
Leikkaa siika paloiksi ja mausta. Lisää joukkoon limen mehu, anna kypsyä 5 min. Tarjoa salaatin kanssa.
Pitahya-hedelmää ja banaanivaahtoa
1 Pitahya-hedelmä 1 banaani kuohukermaa
Leikkaa Pihatyasta ohuita viipaleita ja laita lautaselle. Paahda banaani uunissa, soseuta ja sekoita vaahdotettuun kermaan. Laita lisäkkeeksi suklaakastiketta.
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää