Matti Ruohosen kassi:
- siikafile - 2 parsaa - tummaa suklaata - banaani - pitahja-hedelmä - leipäjuustoa
Matti Ruohosen ja Aki Wahlmanin menu:
Keitettyä parsaa ja voikastiketta
2 valkoista tankoparsaa 1 keltasipuli 1 rkl valkoviinietikkaa 2 dl valkoviiniä 70 g voita
Kuori parsa nupusta kiinni pitäen. Keitä suolavedessä 8 min. Freesaa sipulisilppu 20 g:ssa voita, lisää etikka ja viini. Keitä kokoon kunnes jäljellä 1 dl. Sekoita joukkoon tehosekoittimella loput voipalat. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Koristeeksi yrttisalaattia.
Paistettua siikaa, perunatankoja
300 g siikafilettä 2 isoa uuniperunaa 30 g ruohosipulia
Poista siikafileestä suomut, laita pintaan suolaa ja sokeria. Paista kuumalla pannulla nahkapuoli ensin. Leikkaa perunoista suuria tankoja ja esikeitä suolavedessä. Paista pannulla suolan ja sokerin kanssa. Kastikkeeksi voikastiketta kts. ed. ohje sekoitettuna ruohosipulia tehosekoittimella.
Siikachivice
100 g siikafilettä 1 lime suolaa valkopippuria sokeria
Leikkaa siika paloiksi ja mausta. Lisää joukkoon limen mehu, anna kypsyä 5 min. Tarjoa salaatin kanssa.
Pitahya-hedelmää ja banaanivaahtoa
1 Pitahya-hedelmä 1 banaani kuohukermaa
Leikkaa Pihatyasta ohuita viipaleita ja laita lautaselle. Paahda banaani uunissa, soseuta ja sekoita vaahdotettuun kermaan. Laita lisäkkeeksi suklaakastiketta.
Uusimmat
-
08:42
BB-tähti Sofia Tuomola julkaisi rajun videon kauneusleikkauksen jälkeen
-
08:32
Suomen väkiluvun kasvu suurinta sitten vuoden 1956
-
08:31
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäiltyä 21-vuotiasta naista vaaditaan vangittavaksi
-
08:28
Suomalaisyllättäjä johtaa major-turnausta maailman vaikeimmalla radalla
-
08:03
Pelaako tähtipelaaja SM-liigan finaaleissa loukkaantuneena? Petteri Sihvosella omat epäilyksensä: "Pudonnut kuvasta"
-
07:50
Eduskunta äänestää ministeri Juuson luottamuksesta ja yöpäivystysten sulkemista koskevasta välikysymyksestä
-
07:46
Guatemalassa ratsia Pelastakaa Lapset -järjestön toimistoon – oikeusministeriön mukaan tapaus liittyy epäiltyihin lasten hyväksikäyttötapauksiin
-
07:45
Älä tee tätä säilytysvirhettä talvivaatteiden kanssa
-
07:39
Outo näky kaukalon yllä hämmensi MM-kisoissa Espoossa – "Katsoin varmaan 100 kertaa"
-
07:33
Syöpädiagnoosin saanut Olga Temonen päivitti vointiaan
-
07:07
Armoton kohtalo MM-kisojen alla – kiekkolupaus vuosiksi ulos maajoukkueesta
-
06:59
Tappara saa ensi kaudelle NHL-superlupauksen – joukkue ”hyvin pitkälle lukittu”
-
06:51
Vihreät ihmettelevät, miksi Keskusta ja Liike Nyt eivät kysyneet puoluetta mukaan välikysymykseen talouspolitiikasta
-
06:37
Tekoäly siivitti Microsoftin hyvään tulokseen – myös Googlen emoyhtiön tulos ylitti odotukset
-
06:29
Suomessa on yksi väestöryhmä, jossa alkoholi on ykköstappaja – taustalla kaksi tekijää
-
06:24
Sebastian Aho tälläsi voittomaalin – Carolina ja Florida jyräävät jatkopaikkaa kohti NHL:ssä
-
06:22
"Hätäinen vastahyökkäys" kostautui – Ukraina menetti arvokkaita Abrams-tankkeja, kuvat todistavat
-
06:03
Politico: Yhdysvallat julkistamassa pian Ukrainalle annettavan kuuden miljardin dollarin aseapupaketin
-
06:02
Kalle Rovanperällä uusi työkalu – "Täyttä tekemistä"
-
05:57
Turku on suomalaisen salatieteen keskus – kaupungin ilmiöitä tutkineet kirjailijat yllättyivät
-
Lataa lisää