Matti Eskon kassi:
- lauantaimakkaraa - Kabanossi -makkaraa - made - porkkanoita - lanttua - kahvia - vaniljajäätelöä - munkkipossu
Jyrki Sukulan ja Matti Eskon menu:
Makkarakeitto
2 kabanossi-makkaraa 2 perunaa 1 sipuli 2 porkkanaa 5 maustepippuria 2 laakerilehteä suolaa persiljaa
Kuori perunat, porkkanat ja sipuli. Pilko perunat ja laita kiehumaan suolalla, pippurilla sekä laakeri-lehdellä maustettuun veteen. Lisää pilkotut porkkanat, sipuli ja persijat. Keitä kunnes kypsiä ja lisää pilkotut makkarat.
Makkastroganoffi
2 Kabanossi-makkaraa 1 sipuli 1 dl kermaa 1 dl smetanaa 2 rkl tomaattipuretta valkopippuria suolaa nokare voita
Pilko makkarat ja sipulit. Freesaa voissa ja lisää pure. Lisää vielä kerma sekä smetana ja mausta.
Grillattua lauantaimakkaraa
200 g lauantaimakkaraa 100 g Emmental-juustoa 4 perunaa 2 oksaa timjamia 1 valkosipuli oliiviöljyä suolaa mustapippuria
Lohko perunat ja lisää oliiviöljy sekä mausteet. Kypsennä uunissa18 min. Grillaa makkara ja laita Emmental-juusto päälle. Kypsennä uuniissa. Tarjoile perunoiden ja sinapin kera.
Muhennettua madetta
1 made 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1 dl maitoa 50 g voita 1 dl tilliä valkopippuria suolaa
Nylje made. Pilko perunat, porkkanat ja sipulit. Keitä sipulia, perunoita ja mateen päätä suolalla sekä valkopippurilla maustetussa vedessä n.12 min. Ota pää pois ja lisää porkkanat. Keitä n. 5 min. ja lisää mateet. Keitä 3 min. Siivilöi liemi ja laita sattumat lautaselle. Mausta liemi, lisää tilli ja voi sekä maito, kaada päälle.
Jäätelökakku
1 munkkipossu 2 siivua jäätelöä 1 dl kermaa 3 rkl kahvia 2 rkl fariinisokeria
Laita kerma, kahvi ja fariinisokeri kiehumaan, keitä n. 10 min. Halkaise munkki ja lisää päälle kuuma kinuski.
Uusimmat
-
21:15
MTV seuraa: Kalle Rovanperä on tekemässä huimaa temppua – belgialaistähti esitteli puhelimelta uskomatonta takaiskuaan
-
21:09
Karmea töötti oli liikaa – entinen Lukko-tähti lähti kostoretkelle
-
20:50
Lewis Hamiltonin kommentit kertovat paljon – joko Mercedes ilmoittautuu takaisin F1-kärkitaistoon?
-
20:42
Tuore video näyttää, miten venäläissotilaat vievät ukrainalaismiehiä epäiltyyn teloitukseen, Saksasta panssariapua Ukrainaan kesällä – MTV seuraa sotaa
-
20:32
Kauhistuttava tilanne MM-kisoissa – luistin naamaan
-
20:19
Asiantuntijalta pysäyttävää tekstiä MM-rallissa kuohuttavien rengasrikkojen taustoista – "Koettakaa pärjätä"
-
20:18
Ukraina menetti Mariupolin, mutta tutkijan mukaan taistelu kaupungista oli maalle myös voitto
-
20:11
Tutkijat selvittivät, mikä miehissä viehättää naisia – yksi neuvo treffisovelluksiin pettyneille
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Mystiset tapahtumat saavat pelonvaltaan
-
19:48
Menikö tämä ohi? Tästä Leijonien upea maali lähti liikkeelle
-
19:43
Brittiveskari harmitteli Leijonien tuuria – "Ei ollut välttämättömästi 6–0"
-
19:41
Ruotsi julisti apinarokon yleisvaaralliseksi taudiksi – WHO järjestää tänään hätäkokouksen viruksen leviämisestä
-
19:40
Leijonien Harri Pesonen jatkoi Miro Heiskasella vitsailua – "Olisihan se itselläkin mukava surffailla!"
-
19:37
Asiantuntijat ihmettelivät NHL-puolustajaparin valintaa – näin Jukka Jalonen vastasi
-
19:25
13 maalia! Jääkiekon MM-kisoissa mieletön ilotulitus
-
19:16
Leijonien MM-kisadebytantille ylistystä C Moren studiotiimiltä – "Välillä jopa leikitteli"
-
19:13
Näin Miro Heiskanen kommentoi kevään MM-debyyttiään – ei voinut kieltää valtavaa kulttuurieroa
-
19:06
Norjassa puukotus lukion lähellä: Ainakin kolme haavoittunut, epäilty ja yksi uhreista olivat naimisissa
-
19:05
Valtteri Bottaksen karmea epäonni jatkuu – Mercedes leipoo taas uutta yllätysnousua
-
19:01
Janson pudotti painoaan 80 kiloa kahdessa vuodessa: "Minun piti tehdä muutos"
-
Lataa lisää